1樓：小笑笑聊時尚
食物：豬的血300克，郫縣豆瓣醬3勺，蔥蒜適當作法：1、豬的血切成塊，如果你覺得腥，能夠放熱反應水裡焯一下。
2、鍋里加點油，放進蔥蒜絲爆香，新增豆瓣醬炒出辣椒油。3、放進豬的血煸炒勻，再倒入少許開水，燉至水開了，收汁。
食物：牛肉200g、小蔥150g、油適當、白胡椒少量、鹽適量、生抽醬油2勺、老抽王2滴、公尺酒3勺、雞蛋清大半個、木薯澱粉3勺、麻椒油2滴、芝麻油1勺子、醋半勺子、白砂糖2g作法1、小蔥採用蔥根部分是好，把小蔥斜切成薄片，醃製羊肉時最先放進一小捏的鹽，再倒入少量白胡椒，放進2勺公尺酒，放進大半個蛋清，放進2勺木薯澱粉，抓至肉有黏性時，後放1勺子的芝麻油抓勻，目的是為了鎖定水份，也目的是炒的情況下不沾鍋。2、調配碗汁，生抽醬油2勺、老抽王2滴，木薯澱粉1勺，放半勺子醋，放2g的糖，提味用，千萬不要多放點，放1勺公尺酒，滴進2底麻椒油。
3、鍋中放3勺油，當油。
五、六成熱時放進牛肉，煸炒至色澤變淡，倒進提早炒好的碗汁，炒勻。4、放進小蔥，炒香就可以擺盤。
食物：鯰魚、姜蒜、小辣椒、老抽王、麻椒、芡粉、海鮮醬油、香萊、蒜黃、純糧酒、白砂糖、豆瓣醬做法：1、鯰魚身清洗剁一小塊，把油炸小魚裹蛋液。
2、鍋裡油熱放進油炸小魚小火煎淡黃撈起來。3、進行爆香姜蒜辣椒和大蒜瓣，新增豆瓣醬，炒成辣椒油，加入適量冷水，純糧酒，老抽王，海鮮醬油，糖，攪拌。4、料汁走紅煮上5min出香味，把煎完的油炸小魚放進鍋裡，蓋上燒沸，中小型火烤煮油炸小魚燒造20分鐘，收汁，淋入適量水澱粉勾芡。
6、把燒好一點的油炸小魚倒進麻辣乾鍋，上灑蒜黃和香蔥就可以。
2樓：配鏡劉老師
冬瓜排骨湯，還有就是地三鮮，都是驅寒暖胃的，很有營養的。
3樓：墨汁諾
棒骨玉公尺湯】豬棒骨**不貴，用來煮湯能很好的補鈣，加玉公尺、胡蘿蔔也是比較經典的做法，不但顏色好看，湯也特別的鮮美，會有微微的甜味，滋潤好喝。
4樓：花花就是我
我覺得比較好吃的，應該就是山藥排骨，還有紅燒牛肉和魚香肉絲，也可以選擇辣椒炒肉，因為都是非常下飯的。
有哪些驅寒溫補的食物，可以達到養胃又暖身的功效？
5樓：銘正學長
年紀到了中年之後，身體就感覺一天不如一天，特別是胃，最容易出毛病，因為胃整天都要和食物打交道，只要在飲食上稍有不注意，就可能傷害到脆弱的胃部。而冬季是人體器官最脆弱的季節，是胃病的「高發期」。所以，冬季被很多中年人視為胃的「鬼門關」，要注意多加養護。
以下這幾種食物驅寒還補胃，可以達到養胃暖身的目的。
冬季是胃病「高發期」，吃好3種養胃食物，或可以安全過冬
小公尺
小公尺是五穀雜糧之首，它富含維生素b，擁有很高的營養價值，能夠促進胃部消化，讓胃部更加輕鬆。
小公尺煮熟之後，在表面會漂浮一層薄膜，這層薄膜叫作「公尺油」。公尺油對胃黏膜能起到保護作用，特別適合於有胃炎、胃潰瘍的人食用。
玉公尺
玉公尺是北方主要糧食作物之一，它的維生素含量充足，比大公尺的維生素含量多出五倍多。玉公尺中含有大量粗纖維，粗纖維能夠滋養胃部，促進胃腸蠕動，增強胃腸活性。
吃玉公尺要注意方法，不要吃燒烤玉公尺，被燒烤的玉公尺質地較硬，會對胃黏膜造成磨損，或會導致胃部產生疾病。
3、蛇皮果
蛇皮果因為外表粗糙的像蛇皮而得名，它主產於東南亞，含有磷、鐵、維生素c等大量營養物質，這些營養物質能夠滋養胃腸，促進消化。
除此之外，蛇皮果內還有大量天然果膠，這些果膠能夠清理掉人體的毒素，提高體內新陳代謝能力，從而保養腸胃。
另外，冬季吃夜宵不是乙個好習慣，容易誘發胃病。因為吃完夜宵之後，很多人不進行運動直接就睡了，這就導致食物整夜堆積在胃部，嚴重加重胃部負擔，誘發胃部疾病。
6樓：陸永青
我覺得有牛肉，羊肉，雞肉，魚肉和牛肉。因為這些肉類食品的營養價值是很高的。
7樓：樂樂在此呢
蓮藕，小公尺，白菜，菠菜，冬瓜，西蘭花，這些食物都可以達到養胃的功效，還可以調理脾胃。
8樓：巨蟹阿斯頓
我們可以多吃蓮藕，生薑，紅薯，山藥，南瓜，小公尺，木耳，玉公尺，這些食物可以達到養胃又暖身的功效。
有哪些驅寒溫補的食物，可以達到養胃又暖身的效果？
9樓：糖糖韓
性驅寒可以使用生薑和紅棗，生薑和紅棗都有很好的溫中散寒的功效，有利於寒性體質驅寒。驅寒還可以吃富含鐵的食物瘦肉、魚、動物肝臟、家禽、蛋黃、豆類、芹菜、香菇、黑木耳等富含鐵元素。同時要重視飲食的科學搭配，多吃些富含維生素c的新鮮蔬菜和水果，以促進機體對鐵的吸收。
10樓：夏見冬
鯽魚，羊肉，海帶，木耳，紅棗，花生蓮藕等這些都是可以養胃暖身的，而且裡面的維生素也是很高。
11樓：是柒先生呀
羊肉具有養胃的功效。羊肉營養豐富，具有暖胃，開胃，健脾等作用。羊肉屬於溫熱食物，具有驅寒，增加抵抗力的作用，可以暖身養胃。
可以選擇清蒸羊肉，蘿蔔燉羊肉湯等做法。平時養成良好的生活習慣和飲食習慣，多注意飲食的搭配。選擇含維生素較多的食物，有效保護胃腸粘膜的作用，每天進行適當的鍛鍊，可以有效提高身體免疫力和抵抗力。
12樓：碎髮大王就是我了
1.魚類中的鯉魚湯補脾胃助消化，鰱魚暖胃、補氣血，黃鱔補肝養氣、溫陽益脾。2.
桂圓紅棗銀耳湯作用是養顏補血安神。3.蛤蜊絲瓜湯作用是滋陰潤燥，利尿消水腫、清熱去毒，止咳化痰等作用。
4.蓮藕山藥排骨湯養陰清熱。
適合大寒的食譜 驅寒養胃補氣血
13樓：遊醫明達
大家都知道的吧，大寒節氣是二十四節氣之一，它的出現代表著冬季最寒冷的開始。大寒節氣寒冷，氣溫低，要注意保暖的哦，吃些什麼食物比較好呢？驅寒養胃補氣血的食譜有很多，下面就來看看適合大寒節氣的養生食譜吧。
豆沙八寶飯
材料：糯公尺、豆沙、棗泥、果脯、蓮心、公尺仁、桂圓、白糖、豬板油。
做法：先要把豇頭掏洗乾淨後煮熟搗爛去豆皮，加豬油白糖，炒至水份將干時備用。把糯公尺淘洗乾淨後煮至軟硬適中，趁熱拌上豬油和糖。
盛八寶飯的碗內要先抹上一層冷凝的豬油，使之勿粘於碗，然後排入各色花樣，豆沙加在中間，再覆上糯公尺飯。
功效：糯公尺補中益氣，豇豆有「補腎豆」之稱；棗泥有調和百藥之功效，對人的健康長壽極有裨益；蓮心有強心作用，公尺仁有健脾補肺的功效，桂圓則是人所共知具有補中益氣作用。這些雜糧一起食用可以有強心安神的作用，可以有滋補的作用，對於健脾胃有很好的作用，可以起到很好的調理體質的效果。
適合冬季食用。
茴香腰子
材料：豬腰子90克，小茴香6克。
做法：在熱鍋內將小茴香略炒片刻，待脆後打成細末。將豬腰子撕去皮膜，洗淨，用尖刀從側面劃一條長約3釐公尺的口子，再向裡擴充套件成三角形，然後塞入茴香末，並用細繩將開口處纏緊待用。
將鍋置中火上，倒入滷汁，調好味，放入豬腰子，煮沸後30分鐘即可起鍋公升橋，除去腰臊，切片裝盤即成。
功效：本品具有補腎陽、散寒溼、止疼痛的功效。適合腎陽虛而致畏寒肢冷、腰痛腰涼、或性功能減退者服用。
腰子就是我們經常吃的動物的腎臟，可以有滋補的作用，起到了補腎的功效，適合冬季滋補食用，還可以有驅寒養胃的效果，大家可以經常吃這樣的食譜。
關於大寒節氣驅寒養胃不敢養腎的遊戲誒食譜，大家都學察笑拿會了敗搭嗎，其實是一道很常見的家常菜。它的營養豐富，可以促進你的食慾，而且還可以補充豐富的蛋白質和碳水化合物，促進食慾增強體質，適合大寒節氣食用，驅寒補肝腎，所以可以放心的食用。
哪幾道暖身菜，葷素搭配，驅寒暖胃，補充營養又美味呢？
14樓：有知居
【紅棗桂圓鵪鶉蛋紅糖水】
鵪鶉蛋煮熟後去殼待用。鍋中換上乾淨的清水，大約3小碗，放入紅棗片和桂圓肉，蓋上蓋，大火煮開後調小火，燜煮20分鐘。20分鐘後，加入剝了殼的鵪鶉蛋，蓋上蓋，煮開後調小火煮10分鐘。
10分鐘後，加入紅糖和枸杞，攪拌至紅糖融化，再煮5分鐘，盛入碗中即可。
15樓：莫若心小心心
白菜豬肉燉粉條、 酸豆角炒雞胗、黃豆燜豬蹄、家常薑母鴨、土豆胡蘿蔔燉牛腩。
16樓：嶽月閣說科技
平時生活中應該多吃一些比較熱的東西，可以喝一些羊肉湯或者是豬肉燉粉條，也可以選擇水煮肉片，毛血旺，金湯肥牛。番茄燉牛腩也是乙個很不錯的選擇。
滋補脾胃，驅寒暖胃，勝過其他保養品的食物有哪些？
17樓：建蘿雅
當歸生薑羊肉粥】食物：川芎15克、枸杞10克、牛肉150克、梗公尺100克、薑片10克、鹽、白胡椒粉少量。作法：
川芎清洗，切成片，倒入有蓋的容器裡，倒進開水，使之澎漲。姜清洗切成絲，牛肉切成片，梗公尺清洗，泡2個小時以上。鍋裡放進川芎及其泡浸水、牛肉、梗公尺，再加入適量水，走紅燒開後改文火，粥熬成時放進枸杞和生薑談襪飢絲略煮，末尾新增少量鹽、白胡椒粉就可以。
豬骨頭黃豆粥】食物：豬棒骨500克、梗公尺100克、花生仁50克、小蔥20克、生薑15克、小香蔥末10克、白胡椒粉、油、鹽。作法：
梗公尺漂洗整潔，豬棒骨砸碎成一小塊，小蔥切條，生薑切片，花生仁在熱清水中15min。小蔥段、豬棒骨和生薑片放進鍋裡，放水走紅燒沸，拿勺子撇去浮沫。改成文火接著燒煮1鐘頭，等茶湯顏色泛白時，撈起來原材料，留龍骨湯等候預留。
在龍骨湯中放進梗公尺和煮好的花生仁，首先用走含返紅燒開，再改文火煮三十分鐘，留意期內要時常攪拌，以防黏鍋。在蒸好的豬骨粥中加入鹽和胡椒粉翻拌，撒進小香蔥末就可以。
豬瘦肉紅豆粥】食物：豬瘦肉80克、黑豆100克、萵筍10克、鹽適量、白胡椒粉適當。作法：
黑豆清洗洗淨，提早泡浸一夜，生豬肉、萵筍清洗，滾刀塊。豬瘦肉丁下油鍋爆鍋，倒入少量冷水，放進黑豆，走紅燒開後改為文火，粥成時放進萵筍丁煮2min，末尾新增少量鹽、白胡椒粉拌勻就可以。
白蘿蔔粥】食物：蘿蔔1個、梗公尺50克、白砂糖適當。作法：
蘿蔔、梗公尺各自清洗，蘿蔔切片，煮三十分鐘。放入梗公尺同煮，不愛吃籮卜的小夥伴可以將籮卜撈起來之後再加公尺，煮到公尺爛湯稠後，加白砂糖適當，拌勻就可以。
豬的血菠菜粥】食物：豬的血100克、梗公尺100克、鮮西蘭花50克、蔥段、薑片。作法：
豬的血放進熱水中稍煮，撈起來切成塊，西蘭花清洗放進熱水中，稍微燙幾分鐘剁碎，梗公尺清洗煮開粥，等粥將成為當下入豬血塊、西蘭花，再燉10min，放進蔥段好返、薑片略煮就可以。
18樓：淺夢尤存
1、紅薯，紅薯（非常是黃心的紅薯），能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素a和維生素c。補虛乏、益氣力，健脾胃、強腎陰，具有桐腔和胃、暖胃、益肺等工效。能防止肝臟和腎臟中結締組織萎縮。
2、帶魚，帶魚肉嫩體肥、味道鮮美，只有中間一條大骨，無其他細刺，食用便利，對病後體虛和外傷出血等症具有益作用。中醫檔輪碰以為它能和中開胃、行談暖胃補虛，還有潤澤肌膚、美容工效。
暖胃驅寒的胡椒豬肚雞湯，究竟怎麼熬味道才夠美？
胡椒豬肚雞湯，是廣東的地方傳統名菜，是粵菜中比較出名的菜式。作為地地道道的廣東人，對豬肚雞湯的瞭解最熟悉不過了。那麼在吃豬肚雞的時候，我們重在吃雞肉還是吃豬肚還是喝湯呢？答案肯定是重在喝湯，不管是豬肚雞湯還是什麼湯，廣東的老火靚湯都是重在喝湯，食材經過個小時的煲煮後，所有的精華都在濃稠的湯水中呈現，...
小寒節氣多給家人煮粥暖胃驅寒，驅寒效果好的粥有哪些？
引言 中國是有二十四節氣的，這些節氣是古人們通過自己長年累月的觀察之後得出來的，那麼在小寒節氣的時候天氣就開始逐漸變得寒冷了。這個時候就給家人們煮一些粥，從而來進行暖胃和驅寒，那麼哪些粥的驅寒效果比較好呢？八寶粥估計是最有名的一種，驅寒粥，而且製作方式比較簡單，老人小孩都愛吃。首先要準備一定量的大公尺...
暖宮驅寒的食物有哪些，驅寒的食物有哪些？？？
暖宮烏雞是最好的，補血驅寒，還有就是喝蜂蜜，但一定要選是驅寒的蜂蜜。可以吃點溫補的食品 桂圓 大棗 羊肉 牛奶 紅肉 辣椒 紅糖 姜 紅茶等，平時多泡點紅糖薑茶水喝喝。此外，紅棗 龍眼肉等也是溫宮補血的佳品。另外，平時一定要注意保暖，儘量少吃涼性的東西，綠茶，西瓜，冷飲，都儘量少吃。驅寒的食物有哪些...