花生糖怎麼做？
1樓：春仁尹鸞
1、花生公尺，可以自己炒。
如果能買到現成的，可以省好多好多事。
炒花生公尺的時候要小火，慢慢的炒，炒到出香味。
2、把炒好的花生公尺去皮，可以等冷了之後搓。會很快的。
能買到炒好的就可以忽略了。
3、用小火慢慢把鍋燒熱。將糖倒入四分之一，然後不停的攪拌，注意一定要不停的攪拌，當糖微化成槳的時候再倒一點糖，慢慢地來，直到糖倒完，全部化開。待漿直至變成金黃的蜂蜜色。
4、等糖變成蜂蜜色的時候將花生倒進去，將火關上。然後快速的用力攪拌，讓每一粒花生上都能均勻的粘上糖。
然後就把糖和花生一起倒出來在切菜板上。借助擀麵杖之類的用具，目的是把糖壓緊。
越緊後面就越好吃。
弄成乙個正方形不能太厚。
6、趁熱快切，冷了就不好切了。然後切成小塊，記得分開擺。
7、就這樣這樣。一塊一塊地趁熱切。
糖炒花生的做法
2樓：阿曉初創者
花生公尺350克，花生油400克．白糖200克。
先將花生公尺、花生油倒入鍋內．小火加熱，待花生公尺炸熟後，撈出瀝淨油。再把白糖放入鍋內，加少量清水，用小火加溫使糖溶化，至糖液變稠起大泡時，再倒入炸好的花生公尺，迅速攪拌，花生公尺外面呈現一層白色的糖霜時，即可出鍋。
花生糖怎麼做？
3樓：薄荷**專家
主料： 花生仁（生） 250克。
調料： 白砂糖 200克 蜂蜜 150克 豬油（煉製） 30克 各適量。
花生糖的做法：
1.將花生公尺用洗淨的粗沙拌炒，炒至呈鴨黃色即起鍋，晾涼，去皮。
2.在不鏽鋼炒菜鍋中加入白糖量1/3的水和白砂糖，加熱將糖溶化。待糖充分溶解後加入蜂蜜，並加熱熬煮，不斷攪拌。
待糖液形成膏狀，顏色呈淡黃，用筷子挑糖能拉出細絲時，即加入豬油，用力攪拌均勻，繼續熬煮10分鐘左右，立即端鍋離火。 3.糖鍋離火後，立即向鍋內倒入加工成熟的花生公尺，快速鏟拌。
然後倒入鋁盒中，壓實。壓平，再將飯盒放入盛水的盆中，用水間接冷卻，待成形後，倒出切塊。
4樓：狂暎
花生糖的好吃製作教程。
5樓：一人廚
教你花生糖酥脆香甜的做法。
6樓：耿鈮
自製花生糖做法，比外面買的還好吃。
花生糖粘子的做法步驟圖，花生糖粘子怎麼做
主料白糖適量 花生適量 一盤的量 水少量 澱粉適量 白糖花生粘的做法步驟 白糖花生粘的做法 11.花生小火炒熟，聽到噼里啪啦的聲音即可關火白糖花生粘的做法 22.將冷水和白糖放入鍋裡，熬到糖漿冒大泡泡，鍋鏟能掛住糖漿就可以放花生啦！白糖花生粘的做法 33.放入花生迅速翻炒，每一顆花生都裹上糖漿後開始...
怎樣做花生糖豆，花生糖豆的家常做法大全怎麼做好吃視訊
具體做法如下 準備材料 紅皮花生公尺，冰糖，鹽 水。1 開小火，鍋裡放入冰糖，放些水，直到冰糖融化 2 鍋子裡冒大泡泡，糖漿就熬好了 3 把鹽倒入鍋裡，攪拌均勻 4 把花生公尺倒入鍋裡，讓糖漿包裹住花生，慢慢翻炒 5 糖霜都粘在花生上了，繼續翻拌兩分鐘 6 好了。做花生糖豆先要準備好如下用料 主料 ...
花生怎麼做最好吃，花生的吃法 花生怎麼做最好吃
用微波專用碗裝半碗多花生，再加入蓋過花生約一指深的水，用高溫煮花生，直到水乾再多轉2 3分鐘，這樣做出的花生又酥又脆。煮花生。先將花生殼用手捏出細縫，雖然麻煩了一點，但比較容易入味。然後將花生倒入高壓鍋，放上水 差不多能淹沒花生 鹽 乾辣椒 茴香 雞精。蓋上鍋蓋，煮20分鐘左右就可以了。炸花生公尺其...