老年人食補吃什麼最好,老人吃什麼最補

2023-05-30 17:00:03 字數 3822 閱讀 4920

1樓:匿名使用者

老人貧血補什麼營養老年人貧血主要為缺鐵性貧血,需要從食物中攝入充足的鐵質、蛋白質、葉酸等造血原料,包括肝臟、腎臟、心臟、胃腸和海帶、紫菜、黃豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、棗、橘子等均含有豐富的鐵質,也常用桂圓肉、大棗、花生內衣裳作為補血食品。

於老年人腸胃消化系統退化,容易造成鐵吸收不良,可以服用常用的鐵劑鐵之緣片,提高鐵的吸收轉換,補鐵生血快,能更好的改善老年人貧血。貧血時不要喝茶,茶水會抑制鐵吸收,平時生活中的菜餚不僅要含鐵高,營養豐富鮮美的味道更受老年人的歡迎。多吃一些豬肝粥、瘦肉粥一類的養生粥,補血促消化。

3、除此之外老人應該多吃魚。吃魚的好處多,由於魚脂肪裡所含的脂肪酸,是促進大腦發達的最高物質。金槍魚、松魚、烏賊等魚類中含有量多,而牛肉、豬肉脂肪中則沒有。

人腦約50%是脂肪,其中10%是這種脂肪酸。它有助於減少大腦的炎症,保護大腦的血液**。

老人補營養還應該補充維生素。維生素具有保溫祛寒作用,且能增強老人的抵抗力,使老人少患感冒、增強疾病地行裡等病。也可以長期服用靈芝,中藥靈芝對五臟六腑有全面的系統調理和滋補作用,可平衡陰陽,調和氣血,增強年輕活力。

食補可提供較高的人體熱量,以抵禦寒冷。滋補的食品產熱量高,營養豐富,尤以羊肉、牛肉、狗肉、雞肉、蛇肉為滋補禦寒上品;大豆及豆製品能供給優質的植物蛋白和脂肪,產熱量也很高。此外,蔬菜中的大蔥、辣椒、生薑等,也是獨具特色的禦寒佳品。

4、另外老年人的飲食要注意葷素搭配,還應注意多吃魚類、海產類食品和富含維生素的食物,可適當多吃些蔬菜、水果,可起到潤腸、助消化、防便秘等作用。

2樓:彤厚

老年人食補最多,吃一些容易消化的軟和的東西,不要吃意難消化的食物,否則他的消化系統你就出現老化情況。

3樓:匿名使用者

老年人的食物應該注重營養的均衡,少吃一些高脂肪,高熱量,高鹽的食物多吃一些新鮮的蔬菜,水果含有蛋白質類的食物。

4樓:ccc菜辣椒

老年人並不是適用於所有的補品,想要提高老年人身體機能,建議首先了解老年人的體質後再行選擇補品更為合適。對於平和體質的老年人來說,其實並不需另行補氣養血,這些營養物質都是可以在日常食物中獲取到的,只需補充流失的鈣和促進鈣吸收的維生素d即可。對於食量少或者是食量可以但是消化吸收較差的,可選擇健脾類補品或者直接補充氣血的補品。

對於日常飲酒過多或者是口服大量藥物的老人,推薦選擇護肝養腎類的補品,有利於減緩肝腎損害。當然,想要買給老人的補品發揮最大的功效,建議首先調理好老人的脾胃,才能夠吸收補品中的營養物質。

老人吃什麼最補

5樓:刀雨信

一般來說,人到老年以後活動量就會減少,新陳代謝緩慢,基礎代謝也比青壯年降低10%到15%,消耗的熱量也會相應降低,因此老年人的熱量**,要根據具體情況適當地減少,以避免身體超重,增加心臟負擔。 老年人要控制吃甜食和果糖。因為果糖在體內容易轉變為甘油三酯,能夠促進動脈粥樣硬化。

老年人少吃果糖,還可以避免熱量過多,身體過胖,對防止高血壓和動脈粥樣硬化有一定的作用。 老年人要適量地食用蛋白質。老年人的體內代謝是以分解代謝為主的,這是由於老年人機體裡內分泌腺功能改變的結果。

所以老年人需要比較豐富的蛋白質,不過數量以每天每公斤體重供給1克到克蛋白質就可以了。對老年人來說,蛋白質的質量比數量更為重要。

因此,每天吃的蛋白質中,最好有一半是優質蛋白質,如瘦肉、乳類、蛋類,魚蝦,豆類等。 老年人要注意少吃脂肪高的食物。一般地說,體重一百斤以下的老年人每天吃的脂肪數量不要超過一兩,最好是多吃一些豆油、芝麻油、花生油、玉公尺油等植物油。

老年人要注意鐵的**。人到老年後,血液迴圈系統功能減退,血流速度和血流量都降低。這就要求血液中有較多的血紅蛋白,來彌補這種功能的衰退。

因而在飲食中除了吃足量的蛋白質以外,要多吃含鐵質較多的綠色菜以及海帶、豆製品、芝麻醬等。 老年人還要多吃一些含鈣多的食品。因為隨著年齡的增長,老年人對鈣的吸收會不斷減少,老年人身體裡缺少鈣質,容易發生骨骼脫鈣,骨質疏鬆等症。

因此要注意吃牛奶、豆漿、豆腐腦、小蝦公尺、排骨湯等食物,也可以服用一定數量的維生素d或魚肝油,以補充身體的鈣質。 老年人要吃含有多種維生素的食品,如鮮棗、柑桔、山楂、革黴等新鮮水果。平時要多吃新鮮的蔬菜和粗公尺麵。

老年人的飲食宜淡不宜鹹。因為飯菜太鹹,會增加身體裡的納離子的含量,增加迴圈血流量和鈉的瀦留,引起血管收縮,血壓公升高,造成腦血管障礙。 老年人對油性大、比較粘的食品,要盡量少吃,還要避免暴飲暴食。

此外,在蔬菜的烹調,主食的製作上,還要照顧老年人的生理特點。老年人的牙齒一般都鬆動脫落,咀嚼能力比較差,同時胃、腸分泌的消化液減少。因而主食應該鬆軟可口,蔬菜要多用嫩葉,要切的細碎一些,吃肉宜選用肉末,烹調的火候可稍大一些。

6樓:夏日晴

不可以亂吃的,要根據老人的身體健康狀態食用適宜的東西才好。

中老年人吃什麼最補

7樓:語勒新聲

第一種就是南瓜,南瓜是一種富含類胡蘿蔔素的食物,這種物可以幫助和**許多癌症。

8樓:匿名使用者

護眼吃什麼好?

飲食原則。適宜:富含維生素a、b、 c、 e,β一胡蘿蔔素,氧化鋅,氧化銅和鈣等的食物,少量多餐,以豆製品取代部分動物蛋白質,每天吃水果,白天多補充水分。

禁忌:忌辛辣,戒菸酒,限制油脂攝入量,少加鹽、味精、醬油,善用其他調味方法。

如何保持營養均衡?

平衡膳食,食物多樣,谷薯類食物佔膳食總能量的一半以上,每天攝入250~400g粗加工的谷薯類食物,平均每天攝入12種以上食物,每週25種以上食物,早餐至少攝入4~5個品種,午餐攝入5~6個品種,晚餐4~5個品種,零食1~2個品種。

適合吃哪些食物?

赤小豆,綠豆,海帶,芹菜,苦瓜 ,絲瓜、冬瓜等,有清熱解毒 ,利水消腫,活血通絡之功效。

木耳,黑芝麻,黃豆,小公尺,玉公尺,高粱,黃公尺等,都有益氣養血明目的功效。

肉類食品,如牛肉,羊肉,肝,雞,鴨,豬肉,雞蛋,鴨蛋等。

可以多吃水果,如梨,蘋果,西瓜,杏,桃, 菠蘿,橘子,栗子,胡桃仁,紅棗等。

深色蔬菜、胡蘿蔔、小公尺、豆子、海帶、紫菜、海魚等。

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不適合吃哪些食物?

少用或不用醣類點心、甜飲料、油炸食品等高熱能食品。

少吃醬菜等醃製食品。

少吃動物油脂,盡量選用植物油,多吃蔬菜。

適當的增加海產品的攝入,如海帶、紫菜、海魚等。

對於鎂低的糖尿病患者,應適當食用含鎂豐富的食物,如小公尺、豆製品等。

隨著年齡衰老,中老年人的眼睛容易被一些眼病所侵襲,除了眾所周知的白內障、青光眼,還有其他眼病嚴重危害著健康,所以要定期去正規醫院做個眼底檢查!

老年人補身體吃什麼好

9樓:落紅愛新耶

1、剛出院的老人補身體吃豬蹄。

2、剛出院的老人補身體吃虹鱒魚。

虹鱒魚原產美國加州的山溪中,喜棲於清澈無汙染的冷水中,以食魚蝦為主,堪稱急流勇士。該魚肉質細嫩、味道鮮美、無小刺、無腥味、高蛋白、低脂肪,在國際上被列為高檔綠色食品。虹鱒魚可做具有異國風味的生魚片,宜清蒸、清燉,亦可做氽魚絲、紅燒、燻魚,是極佳的促進傷口癒合的食品。

3、剛出院的老人補身體吃乳鴿。

4、剛出院的老人補身體吃黑公尺。

黑公尺有防癌抗癌的作用,還能降低腦血栓、風濕性心臟病的死亡率。此外,黑公尺對貧血、高血壓、冠心病、婦女更年期綜合症等多種疾病,均有良好的效用。

10樓:配件王老師

老年人補身體應多吃一些富含高蛋白、高纖維素的食物,包括瘦肉、雞蛋、奶製品、魚蝦、蕎麥、堅果、蔬菜、水果等食物。條件允許的情況下,還可以適當補充燕窩、冬蟲夏草、人參、深海魚油、蜂王漿等營養品,進食這些食物和營養品能夠增強機體免疫力,軟化動脈血管,抗氧化,清除自由基,對於心腦血管及消化系統的功能維護具有良好的作用。

老年人吃什麼水果對身體好,老年人便祕吃什麼好?

老年人由於內臟器官衰老,導致各生理功能減弱。如消化能力差 腸蠕動減慢 胃粘膜萎縮 胃酸過量等,也常伴有各種疾病發生。因此一次不宜進食大量的水果,可採用 少食多餐 的吃法。經常胃酸的,不宜吃李子 山楂 檸檬等含有機酸較多的水果。經常大便乾燥的,可多吃些桃子 香蕉 桔子等,因這些水果有緩下作用。柿子含大...

老年人夏天吃什麼水果好,老年人適宜吃什麼水果

每到夏季,老年人容易出現食慾不振的情況。根據老年人的生理及胃腸功能特點,夏季老年人的飲食應掌握幾條原則 一是飲食清淡 二是選擇一些易消化吸收的食物 三是注意飲食衛生。主食 一般以公尺飯和麵食為主。早晚可喝點清淡爽口 容易消化的牛奶 豆漿 綠豆粥等。甘溫 滯氣的糯公尺 土豆和紅薯等不宜多吃。肉食 可選...

老年人腿疼吃什麼營養品好,老年人吃什麼營養品對身體好

缺鈣也會疼,去醫院檢查一下,腫就怕有腎炎,吃點止痛的藥,不疼了買點補鈣的,人老了鈣流失了要補的 補品以含鈣較高的為宜。估計是風濕病,主要還得用藥物 單補品是不行的。如果醫院沒檢查出什麼來,就是人到老年期通擁有的骨質疏鬆 缺鈣 卻鍛鍊 要適當的活動筋骨,同時要補鈣 吃鈣片是一種 飲食也是一種 當然鈣片...