1樓：緣子誕
飛魚幹的做法：（我買的是果真漁純牌的）
蔥爆飛魚幹（第一步：將飛魚幹放入清水中浸泡5-10分鐘，使飛魚軟化和減輕鹽度，瀝乾切成小塊備用。第二步：
起鍋熱油，薑絲，蒜粒入鍋爆炒香。第三步：依據個人喜歡放入醬油，辣椒，料酒，砂糖一同翻炒調味。
第四步：加入10-20ml水和蔥段，待醬汁快乾後即刻起鍋。
水煮飛魚幹（第一步：將飛魚幹放入清水中浸泡5-10分鐘，使飛魚軟化和減輕鹽度，瀝乾切成小塊備用。第二步：
水煮開，將飛魚幹下水煮熟撈起。第三步：紅薯、芋頭去皮、洗乾淨，下水煮熟撈起。
第四步：以飛魚乾為菜，以紅薯、芋頭為飯，相互搭配食用，體驗海南地道美食。
飛魚幹的一般吃法以油煎，火烤為主。吃時還可以淋上檸檬汁去腥提鮮，煮湯的話，可以加上醃酸筍或醃蘿蔔來壓制腥味。
2樓：蒲公英花開丶
材料。鮮魚1尾，洋蔥1/4顆，青椒1/4顆，紅甜椒1/4顆，黃甜椒1/4顆，蔥段2支，蒜末1小匙，地瓜粉適量，糖醋醬2大匙，水3大匙，酒1大匙，糖1/2小匙，鹽1/2小匙，蛋1顆。
做法。1.魚洗淨，去鱗片、內臟後，以醃料醃約20分鐘，再均勻沾裹地瓜粉備用。
2.洋蔥去皮切片；青椒、紅甜椒、黃甜椒去蒂、切菱形片，備用。
3.起油鍋，油熱至180℃，放入作法1的鮮魚，以小火炸至兩面呈金黃色後撈起，瀝油備用。
4.作法3鍋中留少許油，爆香蔥段、蒜末，加入所有調味料及作法2的煮沸關火。
5.將作法3的鮮魚加入拌勻即可。
羅飛魚怎麼做才好吃？
3樓：久學小
在開始正式製作之前呢，我們首先需要準備以下食材：羅非魚1條，青紅椒各1個，小蔥2根，小公尺椒3個，生薑1塊，大蒜3瓣，料酒1湯匙，食鹽1茶匙，老抽1茶匙，雞精1茶匙，水澱粉適量，生抽1湯匙，蠔油1湯匙，胡椒粉少許第一步：處理食材，將小蔥一分為二，蔥白切段，蔥綠切蔥花，大蒜切片，生薑切片，小公尺椒切小圈，青紅椒切小塊，接著把羅非魚清洗乾淨之後，再在表面打上刀花，然後塗上料酒和食鹽，醃製一會備用！
第二步：準備乙個碗，加入1茶匙胡椒粉，加入1湯匙生抽，加入1茶匙食鹽，加入1湯匙蠔油，加入1茶匙雞精，加入半碗清水，然後用湯匙攪拌均勻備用！第三步：
起鍋加油燒熱，然後把羅非魚放到鍋裡煎至兩面焦黃，接著把羅非魚推一邊，把蔥薑蒜，小公尺椒一起放入鍋中，利用煎魚的油爆香，然後淋入剛剛調好的碗汁，蓋上鍋蓋，煮開後轉小火燜煮5分鐘！第四步：5分鐘後，揭開鍋蓋，然後淋入少許的水澱粉，輕輕推動，湯汁濃稠時即可出鍋裝盤，最後撒上少許蔥花點綴即可！
飛魚簡筆畫步驟**
4樓：星恩文化
簡筆畫是利用點、線和平面形來表現繪畫形式。下面我給大家帶來飛魚簡筆畫步驟**，一起來學習一下吧！
步驟：
先畫飛魚的一半身體輪廓，留出畫翅膀的'位置。
給飛魚畫嘴巴，再畫乙個圈圈做眼睛。
眼睛裡面塗黑，先畫扇翅膀的輪廓。
然後把身體和尾巴畫完整。
魚翅裡面畫上條紋。
最後畫魚鱗，還有尾鰭上的條紋。
飛魚怎麼樣，怎麼燒好吃
5樓：匿名使用者
香酥飛魚。
飛魚味淡泊，多小魚刺而少脂肪。常見於夏季。 配菜我用了茄子和水煮細竹筍，用細竹筍似乎有點不合時宜，只是因為冰箱裡形狀與色彩符合我的構思的只有它。」
主料飛魚(3條)紫蘇葉(6片)芝士(3片)麵粉(適量)蛋(1個)麵包糠(適量)
調料茄子(2根)細竹筍(3根)義大利西芹(適量)橄欖油(適量)鹽(適量)蜂蜜(5g)白葡萄酒(100ml)檸檬汁(5g)粗胡椒粉(適量)黃油(10g)
廚具煮鍋、平底鍋。
1 飛魚去頭，骨，剔去小魚刺（這個很費時間），用鹽和粗胡椒粉醃15分鐘。
2 鋪上紫蘇葉和芝士。
3 從頭部開始卷向尾部，用牙籤固定。
4 撒上一層薄麵粉。
5 裹上蛋液後，再裹上麵包糠。
6 油鍋燒至160度，飛魚入鍋炸至金黃色。
7 茄子切成4cm厚，入鍋煎熟，鹽和胡椒粉調味。細竹筍也同樣煎熟。
8 鹽，蜂蜜，檸檬汁，白葡萄酒和胡椒粉和在一起入鍋燒至於原來的一半。
9 關火，加入黃油以餘熱融化。
10 茄子，飛魚和細竹筍裝盤，澆上沙司，用義大利西芹點綴。
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