通江銀耳是最好的銀耳嗎?通江銀耳的生產歷史

2023-05-22 01:15:02 字數 1622 閱讀 2409

1樓:通江土特產品

一九九四年,通江縣被中國特產之鄉組委會命史為「中國銀耳之鄉」,且經***批准。通江銀耳以其獨到的質厚、肉嫩、易燉化和非常高的營養價值及藥用價值而享譽海內外。通江縣地處四川省大巴山中的巴中市。

2樓:匿名使用者

通江銀耳是椴木栽培的銀耳中比較典型的,有代表性的銀耳,但不只是通江才有椴木栽培銀耳,都是人工栽培,並非「野生」。就和古田銀耳是袋料銀耳的代表是一樣的意思。沒有經過特殊處理過的銀耳就是好銀耳,至於是不是最好,那要看你買到的銀耳品質怎麼樣了,這點,我想應該是屬於特性,不能一概而論。

3樓:匿名使用者

通江銀耳是最好的銀耳,不過通江銀耳生產條件苛刻、生產成本很高,因此產量較低,售價較高。近年來通江銀耳市場**節節攀高,一般等級的至少得200元左右,精品通江銀耳已達800元/斤的**了。市場上假冒通江銀耳的不少,還是到通江縣產地買可靠。

4樓:清淺田田

以小女子薄見,通江銀耳算是優質的,是不是「最」,這個嘛,以目前的個人認知來說,應該是吧。

5樓:匿名使用者

當然了,要不這次幹嘛拿去太空做試驗!

6樓:匿名使用者

品種不同,各有各的優點吧,一方水人土養一方人,也有地域的區別,我是通江本地人,也對本地的特產了解得多一些,通江銀耳是椴木野外生長的,就營養價值比袋栽的要豐富得多,但是產量很低,**也很貴,一般在二三百元一斤。袋栽銀耳,成本低,產量高,經濟實惠!可參考http:

通江銀耳的生產歷史

7樓:夢風兒

四川省通江縣陳河鄉是中國銀耳之鄉,是高品質野生銀耳的主產區。陳河鄉的地理氣候非常適合真菌類植物的生長,該地常年為雲霧籠罩。銀耳的人工栽培始於2023年(光緒二十年),清宮侍女德齡著《御香飄渺,御膳房》論通江銀耳說:

銀耳那樣的東西,它的市價貴極了,往往一小匣子銀耳就要花。

一、二十兩銀子才能買到。而且就是尋常人或**,願意花多貴的錢去買它的話,也不容易得到好的,理由是最好的銀耳(通江九灣十八包)已成為四川做官的人孝敬太后的一種專利品,他們僱傭了許多人,常年在那裡搜尋最好的銀耳拿去巴結太后和勾通外商,大發橫財。 但好長時期處於半野生狀態,每年把樹木砍下來,靠天然孢子接種。

後來,經科技人員攻關,開展了現代化種植。據2023年統計,通江有耳林資源7萬公頃,年產銀耳60萬千克,開發出銀耳食品、銀耳飲料、銀耳保健品、銀耳化妝品等系列產品10多個,年產值1億多元,成為縣城經濟的支柱產業。為推動銀耳產業化程序,通江縣委、縣**成立了通江縣銀耳產業發展局,專門從事銀耳產業發展的規劃、組織、管理和服務,並出台了一系列優惠政策,歡迎海內外客商來通江從事段木銀耳集約化生產、精深加工和產品流通。

通江銀耳是野生銀耳嗎?

8樓:渣掉渣掉

不是,這種銀耳是乙個地方的特產而不是野生的。

聽說古田銀耳沒有通江銀耳好啊,為什麼說通江銀耳是最好的銀耳

是的,通江的銀耳有很多都是農戶自家生產的,產量不多,但質量非常好。生產銀耳的過程有幾道工序,首先,在冬末春初,人們會到樹林裡挑選已經成年的青岡樹,砍伐,再將其鋸成一段一段的,再在外面給它用塑料油紙包住,叫做發汗,這個過程會持續大概二十多天將近乙個月,最後再將其放進土製的 耳堂子 裡,過程太複雜,就不...

銀耳有哪些作用,銀耳的作用有哪些

銀耳的功效和作用都是什麼?銀耳每百克含蛋白質5.0克,脂肪0.6克,碳水化合物79克,熱量341千卡,鈣380毫克,磷250毫克,鐵30.4毫克。此外,還含有多種維生素和微量元素及銀耳多醣等成分。銀耳有強精 補明 潤肺 生津 止咳 清熱 養胃 補氣 和血 強心 壯身 補腦 提神之功。作為營養滋補品,...

孕婦能吃銀耳枸杞湯嗎流產可以吃銀耳枸杞嗎

孕婦要適陸鋒前量吃活血基腔,大熱的食物,比如銀耳,紅棗早清等,孕婦吃多易上火。流產的話,建議多吃一些,對身體很好大好處。銀耳枸杞紅棗有潤肺生津,滋陰養胃,益氣安神,強心健腦等作用,枸杞有補腎益精,養肝明目,補血安神,生津止渴,潤肺止咳的功效 來月經可以吃銀耳紅棗枸杞湯嗎 可以喝。紅棗來 有補源氣養血...