1樓：苦苦的掙扎
蘿蔔蝦皮湯。
食療功效：理氣開胃、清熱解毒、降糖降脂、養血活膚、化痰止喘。
營養價值：蛋白質、碳水化合物、脂肪、膳食纖維、纖維素a、c、鈣、鐵、磷。
適宜人群：一般人群皆可食用。
蘿蔔蝦皮湯所需材料。
主要食材白蘿蔔、木耳、蝦皮、鹽、味精、白糖、香油、蔥花。
蘿蔔蝦皮湯的做法。
1白蘿蔔去皮，洗淨，切薄片；水發木耳去蒂，撕小朵。
2鍋置火上，倒入適量水煮開，下白蘿蔔片、木耳煮至蘿蔔軟爛，放鹽、味精、白糖調味，放入蝦皮煮開，撒上蔥花，淋入香油即可。
蘿蔔蝦皮湯的功效與作用。
白蘿蔔具有養血益氣、降脂降糖、清熱解毒、助消化、潤肺益氣、化痰止喘、驅蟲解毒的功效。蝦皮具有理氣開胃、養血活膚、補鈣、保護心腦血管、抗毒解毒、通經活絡的功效，還有鎮定作用。蘿蔔蝦皮湯此湯具有理氣開胃、清熱解毒、降糖降脂、養血活膚、化痰止喘等功效。
這樣的一道湯可以有保護心血管的作用，而且還能抗病毒，對於通經活絡有一定的效果，而且還 可以有化痰止咳的作用，適合多種人群。
關於蘿蔔蝦皮湯的具體的做法和它的營養價值，大家都知道了，平時的時候可以依照自己的口味選擇食材，開胃順氣止咳化痰清熱解毒，適合平時用腦比較多，腸胃不好的人群，所以平時的時候可以多吃這樣的食物有益健康。
2樓：枚樂悅
蘿蔔燜蝦 蘿蔔切絲後口味更顯濃重，將其與蝦肉的鮮美能完全融合在一起，口味淡雅卻不失鮮香，滋味更香純，本菜譜中使用的原料精簡，沒有新增過多調味料，但是正是這回歸淳樸的搭配，卻使菜品口味更融合，味道更香美。
主料：白蘿蔔200克，鮮蝦250克。
調料：姜3片、蒜3瓣（切片）、料酒10毫公升、鹽4克、油20毫公升。
水量：100毫公升。
做法：1.處理主料；
a. 白蘿蔔去皮切細絲；
b. 大蝦去蝦須和蝦線後洗淨瀝乾；
2.裝鍋啟動。
a. 鍋內倒入油（20毫公升），放入薑片、蒜片；
b. 放入處理好的大蝦、蘿蔔絲；
c. 放入料酒10毫公升、鹽4克以及水（含所有液體調味料共100毫公升）；
d. 蓋上鍋蓋，按下[乾鍋炒]鍵，啟動自動烹飪程式。
3.出鍋裝盤。
a. 待烹飪結束時，將鍋內食材攪拌均勻，盛入盤中，擺盤即可上桌。
食材明細。白蘿蔔、鮮蝦、姜、蒜、料酒、鹽、油、水。
1、大蝦去蝦須和蝦線後洗淨瀝乾。
2、白蘿蔔去皮切細。
3、姜3片、蒜3瓣（切片）。
鍋內倒入油（20毫公升），放入薑片、蒜片；
2.放入處理好的大蝦、蘿蔔絲；
放入料酒10毫公升、鹽4克以及水（含所有液體調味料共100毫公升.蓋上鍋蓋，按下[乾鍋炒]鍵，啟動自動烹飪程式。
4.這期間您就可以享受自己的時間了，您可以看電視，看書或是做其他家務，直到聽到滴滴響或是自動關機之後您便可以享受美味了。
6、出鍋裝盤。
待烹飪結束時，將鍋內食材攪拌均勻，盛入盤中，擺盤即可上桌。
蘿蔔燉蝦的做法
3樓：眼鏡生活問答
蘿蔔燉蝦的做法如下。
食材準備：蝦、白蘿蔔、鹽、姜、蒜，蔥、生抽、雞湯、香菜。
配料：適量油、適量鹽、適量蔥、適量姜。
步驟：1 大蝦解凍。洗淨去蝦線。
2 青蘿蔔切成絲。
3 鍋中放適量蝦油，入蔥薑炒香。
4 放入大蝦，鹽。輕炒。
5 再加入適量的清水。
6 煮沸後加入蘿蔔。煮至蘿蔔絲軟爛出鍋。
7 拿出盤子把炒好的蘿蔔燉蝦裝盤。
蘿蔔燉蝦是由蘿蔔、大蝦油、鹽、蔥、薑等成分製成的美食。
蝦類的補益作用和藥用價值均較高。營養價值也很豐富，在家我們都喜歡放上蘿蔔煮著吃。蘿蔔青青的味道配上蝦，很好吃。
蘿蔔含有能誘導人蘿蔔體自身產生干擾素的多種微量元素，可增強機體免疫力，蘿蔔中的芥子油和膳良纖維可促進胃腸蠕動，有助於體內廢物的排出。常吃蘿蔔可降低血脂、軟化血管。蘿蔔與蝦搭配，味道棒棒噠。
俗語說：冬吃蘿蔔夏吃姜。立冬了，要時不時的吃些蘿蔔。利好的白蘿蔔，一家人都喜歡，常吃不厭。這次用白蘿蔔與大蝦搭配燒製。味道鮮美，營養豐富，好吃又下飯。
大蝦燒蘿蔔怎麼做？
蘿蔔絲燉蝦怎樣做好吃
4樓：雙魚水蝴蝶
食材換一換食材。
青蘿蔔半個。
海蝦4只。粉絲1把鹽適量。
方法/步驟分步閱讀。
蘿蔔擦絲，粉絲先用開水燙一下，蝦切段，頭部單獨放出來。
海鍋中燒熱油，先放入蝦頭炒，最好用鏟子把蝦頭戳破，這樣可以使湯汁變成紅色。。
等鍋中油變成紅色，放入其他蝦段一起炒。
再放入蘿蔔絲快速翻炒透後放鹽，然後再放一碗水。
放入粉絲。燉一會兒，到了這個程度就可以出鍋了。
蘿蔔燉蝦怎麼做 ？
5樓：匿名使用者
1、蘿蔔去皮切絲，蝦去沙線蝦槍，洗淨備用；
2、鍋熱油，下少許蔥薑末爆香，放入蝦；
4、等蝦顏色略變紅，下白蘿蔔絲，翻炒同時加生抽，鹽調味；
5、加少許水，加鍋蓋燉一會，蘿蔔絲變軟蝦熟即可起鍋。
蘿蔔絲燉大蝦怎麼做？
6樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的蘿蔔絲燉蝦。
7樓：薄荷**專家
主料： 對蝦 500克 青蘿蔔 500克。
輔料： 香菜 30克。
調料： 植物油 20克 鹽 2克 味精 2克 胡椒粉 1克 料酒 5克 大蔥 5克 姜 5克 香油 5克 各適量。
蘿蔔絲燉大蝦的做法：
1. 挑去大蝦頭部的沙袋和脊部的沙線，剪去槍、須和腿；
2. 大青蘿蔔切細絲；
3. 鍋中加植物油燒熱；
4. 加入蔥花烹鍋；
5. 放入蘿蔔絲煸炒至軟；
6. 鍋中再加植物油燒熱，加入蔥段、薑絲烹出香味；
7. 再加入大蝦兩面煎，用手勺壓出蝦腦，烹入料酒，加濃高湯和煸過的蘿蔔絲；
8. 調味用慢火燉熟，出鍋時加味精、胡椒粉，撒香菜末，淋香油，盛入餐鍋內上桌，邊加熱邊食用。
蘿蔔絲燉蝦的做法
8樓：匿名使用者
菜品特色 播報。
簡單美味家常菜。
做法 播報。
原料。青蘿蔔乙隻450克，鮮蝦200克、姜兩片、大蒜三瓣、香菜一棵。
調料。植物油、料酒茄銀、鹽、味精。
製作。1、青蘿蔔去皮切絲，去掉鮮蝦蝦芒蝦須和蝦線備用；
2、煮一鍋水，水燒開後，焯一下蘿蔔絲顫敏宴，蘿蔔斷生後過一下涼水，瀝乾水分備用；
3、起油鍋，油熱後，爆香薑絲拿仿蒜片，然後下入鮮蝦爆炒；
4、蝦充分炒出紅油後，烹入料酒，然後下入蘿蔔絲翻炒片刻；
5、下入沒過菜的熱水，水開後，繼續用中火燉煮5分鐘；
6、調入鹽和少量味精，撒上香菜出鍋即可。
營養價值 播報。
營養豐富。
蘿蔔絲燉蝦的家常做法
蘿蔔絲燉蝦的家常做法
素燒蘿蔔的做法，素燒小蘿蔔的做法和技巧有哪些
素燒蘿蔔的方法很多，比如說青椒蘿蔔絲，比如說紅燒蘿蔔都可以啊！素燒蘿蔔是一道美味可口的傳統名菜。蘿蔔500克 洗淨後切塊 放鍋中放入冷水煮開取出 鍋中放油，倒入蔥末，薑絲 倒入蘿蔔 加入調料小火慢煮至爛即可。原料。蘿蔔500克 蔥10克 姜10克。調料。料酒1茶匙 5ml 生抽1湯匙 15ml 蠔油...
如何燒羊肉好吃竅門，蘿蔔燉羊肉怎麼做竅門
如何燒羊肉，好吃的竅門，這個肯定有了，有專門燒羊肉的，一些方子可以更好地去除羊肉的三為讓羊肉更好吃，更好吃。因為羊肉中有腥味存在，如果我們沒有很好的去掉腥味，這時候是會導致羊肉煲湯的味道受到影響的，而對於羊肉來說，其中的異味主要是來自於羊肉中的脂肪組織，主要是羊尾脂肪 皮下脂肪還有羊皮脂腺，這些脂肪...
臘肉燒紅蘿蔔一般煮多久，臘肉炒紅蘿蔔做法
把臘肉切成片油溫到7分熱的時候，辣油和調料一起放到鍋裡翻炒幾下完以後把胡蘿蔔切成片放到鍋裡放好調料再翻炒就可以了。先把肉炒好，然後過籮蔔，然後高燒辣椒，那你屬於四川的辣菜，吃上味道鮮美。先把胡蘿蔔切成絲，然後鍋內放油，炒好臘腸後放入胡蘿蔔。臘肉炒紅蘿蔔做法，蘭芝拆遷片狀老頭，如果先把肉炒一炒，之後再...