1樓：翰林學庫
黃瓜在哪個朝代也不叫西葫蘆。
黃瓜原名叫胡瓜，是漢朝張騫出使西域時帶回來的。胡瓜更名為黃瓜，始於後趙。後趙王朝的建立者石勒，本是入塞的羯族人。
他在襄國(今河北邢台)登基做皇帝後，對自己國家的人稱呼羯族人為胡人大為惱火。石勒制定了一條法令：無論說話寫文章，一律嚴禁出現「胡」字，違者問斬個赦。
有一天，石勒在單于庭召見地方**，當他看到襄國郡守樊坦穿著打了補丁的破衣服來見他時，很不滿意。他劈頭就問：「樊坦，你為何衣冠不整就來朝見？
」樊坦慌亂之中不知如何是好，隨口答道：「這都怪胡人沒道義，把衣物都搶掠去了，害得我只好襤褸來朝。」他剛說完，就意識到自己犯了禁，急忙叩頭請罪；石勒見他知罪，也就不再指責。
等到召見後例行「御賜午膳」時，石勒又指著一盤胡瓜問樊坦：「卿知此物何名？」樊坦看出這是石勒故意在考問他，便恭恭敬敬地道：
「紫案佳餚，銀盃綠茶，金樽甘露，玉盤黃瓜。」石勒聽後，滿意地笑了。
自此以後，胡瓜就被稱做黃瓜，在朝野之中傳開了。到了唐朝時，黃瓜已成為南北常見的蔬菜。現在黃瓜的種類很多，大致分為春黃瓜、架黃瓜和旱黃瓜。
而聞名全國的品種乃是外形美觀、皮薄肉厚、瓤小的北京刺瓜和寧陽刺瓜。
這就是黃瓜名字的由來。
2樓：樂馬金牛
黃瓜在哪個朝代都不叫叫西葫蘆，兩個完全不同的東西啊。
西葫蘆又叫什麼瓜
3樓：三夜見
西葫蘆又叫又叫茭瓜、白瓜、角瓜、熊瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜、小瓜、菜瓜、蕁瓜、燻瓜等。西葫蘆在河南的安陽、周口、濮陽等地區一般稱其為松瓜，在河北的保定、邯鄲等地區就稱其為西葫蘆，而在我國的東北地區，則稱之為角瓜。
西葫蘆可以做成：西葫蘆肉餅、蝦仁炒西葫蘆、西葫蘆肉餡鍋貼、西葫蘆香菇盒、韓式西葫蘆餅、澆汁西葫蘆、豆腐蒸蛋羹、龍頭魚湯、西葫蘆糊塌子、牛脊骨雜蔬湯、剁椒西葫蘆魷魚卷等等，味道非常美味。
西葫蘆不宜生吃，但烹調時也不宜煮得太爛，以免營養損失。最好低溫烹調或採用水煎方法，也可以將西葫蘆切成片用水焯一下涼拌。西葫蘆，以皮薄、肉厚、汁多、可葷可素、可菜可餡而深受人們喜愛。
西葫蘆還是非常營養豐富。
西葫蘆餅的做法：將西葫蘆切成絲加上少許糯公尺粉，打入乙個雞蛋，均勻攪拌。加上少許五香粉和鹽調味，在鍋裡加入少許油，攤成餅狀，兩面微微焦就可以了。
西葫蘆又叫什麼瓜
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