冰沙應如何製作呢?冰沙的製作方法

2023-03-10 18:30:03 字數 2940 閱讀 9577

1樓:匿名使用者

用料:榨汁機 菠蘿汁 冰塊 獼猴桃 櫻桃。

第一步:削掉獼猴桃的皮,並切成小塊。

第二步:把獼猴桃、冰塊、剝落汁放進去。

第三步:將各種配料攪碎。

第四步:將打碎的配料倒入杯子裡,加櫻桃放在上面點綴。

2樓:匿名使用者

沙冰在進攪拌機的時候加點牛奶``味道會更好哦`

大家說的都比較詳細!

我這就告訴點提味的小竅門!

冰沙的製作方法

冰沙的製作方法

3樓:生活軌跡

冰沙是夏季人們的最愛冷飲之一,那麼製作冰沙的有哪幾種方法呢?來看看我的介紹吧!

木瓜柚子冰沙

菜譜簡介

將木瓜和西柚汁的美妙滋味融合在了一起,愛美的女士千萬不能錯過呀。

材料

木瓜1/4塊約200g,西柚汁300ml

做法

1、木瓜去皮去籽,取一小塊(約50g)切成大小的果粒,剩下的(150g)切成小塊。

2、木瓜塊和西柚汁倒入攪拌機一起攪打成果泥。將攪打好的果泥倒入乙個淺底容器中。

3、將容器移入冰箱冷凍室冷凍,每隔1小時將容器表層已經凝結的冰沙用勺子劃到一邊,直到全部製成冰沙為止。

4、將制好的冰沙盛入杯中,撒上木瓜粒即可。

小訣竅

1、果泥一定要攪打得細膩一些,這樣做好的冰沙色彩和口感才均勻。

2、用來凍冰沙的淺底容器,盡量選擇那種底面積大一些的。,這樣可以提高冰沙的凝結速度。

3、每隔1小時,一定要用勺子或者叉子將表層凝結好的冰沙劃到一邊,這樣做既加快了凝結時間,也避免全部凝結成冰塊後不好取用。

木瓜冰沙

菜譜簡介

香甜可口,芳香清爽,是夏季的消暑飲品。

材料

配方:鮮牛奶4盎司,木瓜粉4平匙,龍眼蜜1盎司,奶精粉1平匙,香草粉1/3平匙,冰塊1杯。

工具:盎司杯,果汁杯,果汁機,小平匙。

做法

1、將鮮牛奶、木瓜粉、龍眼蜜、奶精粉、香草粉、冰塊倒入果汁機內,攪打至粉碎,倒入果汁杯中。

2、再在杯邊飾上葡萄和小花即可。

木瓜酸奶沙冰

材料

木瓜乙個,酸奶250毫公升,冰塊適量。

做法

1.木瓜去皮去核切成小塊。

2.冰塊倒入料理機內攪拌數秒,大大的冰塊馬上變成粗粗的小冰粒。

3.加入木瓜肉、酸奶,再攪拌數秒,看到果肉變成果泥就可以關機了。

椰香木瓜紅豆沙冰

材料

紅小豆100g,木瓜少許,椰粉1小袋,白砂糖60g,糯公尺粉5g,水800g

做法

1.紅小豆提前用清水浸泡一晚。

2.將浸泡過的紅小豆洗淨。

3.紅小豆放入湯鍋,加入8倍的清水。

4.將紅小豆煮至軟爛,加入白砂糖。

5.攪拌至砂糖融化,取2/3紅小豆及部分湯水放入攪拌機。

6.將紅小豆打成細膩的紅豆沙。

7.打好的紅豆沙倒回湯鍋,攪勻後加入椰粉。

8.待水重新煮沸,分次加入糯公尺粉。

9.攪拌均勻,熬至湯汁濃稠,倒入碗中,冷卻後放入冰箱冷凍1至2小時,吃時攪勻,加入切碎的木瓜丁即可。

怎樣製作冰沙

4樓:公子思無邪

1.把果汁、或果粉 奶精 奶油,調好原料加水倒入炒冰機 炒,慢慢攪拌 ,攪拌成小冰塊,放在器皿上,再放椰果或果醬。

2.水加水果倒在炒冰機翻炒就好了。

3.用新鮮的水果加煉乳、糖和水,然後放上冰,再用粉碎機打碎,做成一杯很濃的很純真的冰沙。

4.芒果木瓜加點煉乳,多放點冰。

5.炒冰的製作一般加入各種當季水果.各種風味.

材料:大西公尺、哈密瓜(帶橙紅的黃色)、西瓜(紅色)、獼猴桃(黃綠帶黑點)、火龍果(粉紅白色黑點)、菠蘿(金黃色)等。

製作:1、大西公尺經水燒煮發開,冷卻,放入糖水中,入冰箱待用。

2、所有水果切丁,浸在糖水中,放入冰箱待用。

3、用玻璃水果深盆乙個,大西公尺、水果丁去水瀝乾,放入盆中,大西公尺放盆底,上面堆水果,成金字塔狀。上面再蓋一層碎冰,淋上巧克力醬、士多啤梨醬。如果覺得口味淡,可適量澆糖油。

家裡碎冰的做法:將冰塊裹上乾淨毛巾,用刀拍碎(盡可能拍成細粒狀)。

士多啤梨冰沙。材料:士多啤梨7粒 、果糖3大匙 、白汽水1大匙 、冰塊適量。

做法:1.士多啤梨洗淨去蒂,切小塊。

2.依序放入士多啤梨、碎冰塊、汽水、果糖至調理杯中,攪打均勻即可。

3.以長湯匙略微拌一拌,再繼續攪打20秒鐘即可。

西瓜冰沙。主料:西瓜輔料:檸檬、冰塊。

1. 先準備好西瓜。

2. 在把西瓜切成丁,去籽。

3. 把西瓜丁放在榨汁機裡,擠點檸檬汁,在放入冰塊,榨汁。

4. 冰沙就做好了。

材料:芒果300克,鮮奶60毫公升。

做法:1、將芒果去皮切成小塊,冰凍成冰。

2、冰好後加入鮮奶用果汁機打成冰沙。

3、裝入冰鎮過的杯中,插上芒果片裝飾。

2杯士多啤梨或藍莓,切片;1個中等香蕉,切碎;1/3杯佛羅里達葡萄柚汁;2杯冰塊。

制法:1、在攪拌器容器內倒入士多啤梨或藍莓,香蕉和佛羅里達葡萄柚汁,加蓋攪拌直至完全融合。

2、隨著攪拌器攪拌,通過蓋子開口處加入冰塊,一次一塊,攪拌直至香滑。

3、把冰沙倒入杯中,如果想要外觀更漂亮一些,可以用整個士多啤梨或者切塊的佛羅里達葡萄柚點綴。

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