織紋螺到底能不能吃,為什麼織紋螺千萬別吃?

2023-01-10 00:45:04 字數 2123 閱讀 8341

1樓:christy_舒

有關資料表明,織紋螺本身無毒,其致命的毒性是在生長環境中獲得的,是由於織紋螺攝食有毒藻類、富集和蓄積藻類毒素而被毒化,在其生長過程中附集了有毒藻類的一些神經麻醉毒素。

近年來,由於海水養殖及工業廢和及生活汙水等大量排入,造成海水富營養化,南海、東海、渤海和黃海均在不同的季節頻繁發生赤潮。赤潮中大量繁殖的藻類有些能夠產生毒素,織紋螺由於攝食有毒藻類、富集和蓄積藻類毒素,或者其他有毒物質如河豚毒素等而被毒化。織紋螺引起食物中毒的主要毒素是麻痺性貝類毒素,類似於河豚魚毒素,中毒病人主要成神經性麻痺症狀,死亡率較高。

由於海洋環境受到汙染,「赤潮」頻發,使織紋螺體內「石房哈毒素」毒性大增。經檢測,該毒素對人體的經口致死量為0.54—0.9毫克,一顆小小的織紋螺很可能致人死命。

織紋螺因其體內含有「石房哈毒素」,人食用後會因神經傳導中斷而中毒,可引起頭暈、嘔吐、口唇及手指麻木等中毒症狀,潛伏期最短為5分鐘,最長為4個小時。

2樓:科技小眼

因為有毒 而且毒去不掉。

是不是所有的織紋螺吃了都會死人?

3樓:匿名使用者

織紋螺特徵:尾部較尖,細長,長度約為1釐公尺、寬度約為釐公尺,約指甲蓋大小。

「說來也奇怪,織紋螺大多數胃內都含有毒素,但我們吃的『海瓜子』,目前在北方海域生長的,還沒有測出有毒。

主要有:縱肋織紋螺(俗稱海瓜子)、秀麗織紋螺(季節性有毒)、節織紋螺(有毒)、爪哇織紋螺(有毒)、紅帶織紋螺(季節性有毒)、西格織紋螺(季節性有毒)、半褶織紋螺(季節性有毒)等。

提起織紋螺,大多數商販都搖頭表示不知道 。而事實上 ,如今市民常吃的海瓜子其實就是織紋螺的一種,學名為縱肋織紋螺。不過,中科院海洋研究所專家表示,生活在北方的縱肋織紋螺目前還沒有查出毒素。

但同時提醒,織紋螺大多數品種都有毒,且毒性原理複雜,市民在食用時應當謹慎。

20日,衛生部釋出《關於預防織紋螺食物中毒的公告》,近期浙江等地發生多起因食用織紋螺引起的中毒事件,引起織紋螺中毒的主要原因是其含有的河豚毒素,食用後可產生頭暈、嘔吐、口唇及手指麻木等中毒症狀,潛伏期最短為 5分鐘,最長為 4個小時。對食用織紋螺引起的中毒,目前尚無特效**解毒藥物。同時公告還提供給了市民如何辨別織紋螺的一些特徵。

「織紋螺,俗稱海絲螺、海獅螺、麥螺或白螺等。織紋螺的外形特徵表現為尾部較尖,細長,長度約為 1釐公尺、寬度約為 釐公尺,約指甲蓋大小。

」夏秋季節是織紋螺食物中毒的高發季節,為保護消費者身體健康,避免此類事件的再次發生,最好的方法就是任何食品生產經營單位不得採購、加工和銷售織紋螺;廣大群眾也要提高自我保護意識,不購買和食用織紋螺。誤食織紋螺後,如發生口唇麻木等類似神經系統中毒症狀的,應當立即到醫院就診。此外,消費者若發現食品生產經營單位採購、加工和銷售織紋螺的,應當及時向當地食品安全監管部門舉報。

4樓:給您拜個早年

小時候聽我媽說過這東西不能吃,織紋螺還是少吃吧,平常的海螺還是可以吃的,我經常吃。

多地釋出海虹織紋螺預警,這種海鮮為什麼不能亂吃?

5樓:青島小魚聊創業

因為截止到目前為止,很多人因為食用了這些海虹到了中毒的現象,而織紋螺的體內也含有很多的毒素,所以不能食用。

6樓:袖西風說美食

海虹和織紋螺每年都會讓很多食客發生食物中毒,海虹體內的麻痺類毒素超標近2倍,極易引起麻痺性貝類毒素中毒,而織紋螺體內所含的毒素也較高,為了身體健康,千萬不要亂吃這兩種海鮮。

織紋螺是全部季節都不能吃嗎?還是有季節性的??

7樓:匿名使用者

季節性的,到了它們產卵的時候最好就不要吃了,不過只要煮熟了一般沒事的,就怕不熟。。

這什麼螺,織紋螺嗎?有毒嗎

8樓:匿名使用者

這個確實是織紋螺,織紋螺大約有十種是有毒的,不能吃,這些毒性的織紋羅,大多出現在春夏之交的時候。你**上的屬於橫紋螺,是沒有毒的,應該可以吃。

9樓:千影龍刃

是紋螺,沒有毒,不過要清洗乾淨再烹調,不然容易鬧肚子。

10樓:金色x政治123夢

沒有毒!看起來看起來很好吃!好東西喲!

為什麼田螺能吃,福壽螺不能吃,田螺能吃福壽螺為什麼不能吃

什麼是福壽螺 福壽螺 學名 pomacea canaliculata 也被稱作 巨型蘋果蝸牛 是種大型的淡水螺,原產於南美地區,包括阿根廷,玻利維亞,巴拉圭,烏拉圭和巴西等地。這個物種被認為是 世界最惡劣的入侵外來物種 的前100名。福壽螺能吃嗎?福壽螺通常為棕色 黑色並兼有淡黃褐色條帶花紋,顏色圖...

真言,到底能不能紋,有說可以的,有說紋了見

切忌在身體上面紋佛菩薩形象,尤其是只紋乙個佛頭,非常褻瀆!出於恭敬,經中尚且不開許人佩戴佛菩薩形象,更何況是紋身呢!您看正經八百的出家人也沒有乙個佩戴或者紋身的。而且 高僧印光法師早就警示過了。在身上紋佛 紋佛經等,有很大的罪過。這並非聳人聽聞或者詛咒你,只是陳述乙個事實。有人說,我不信佛,所以可以...

關公到底能不能紋各種說法又是要扛的起又是不能點眼睛喜歡就紋不行嗎

關公為忠義之神,也為文武財神。即為神,就不能紋在人身。人身是不淨之物。紋神佛在身,就是置神佛於不淨之地。輕則,個人運勢不順,處處阻礙。重則招陰,有意外血光之事。除非你過的是刀口舔血的生活,可以紋此類紋,以增強煞氣。但煞氣在身注定此生是要有血光破身短命之災的。可以紋的,沒有那些說法,意思是 都拜關公,...