排骨燉蓮藕可以放黃豆嗎,蓮藕可以和黃豆一起煲嗎

2023-01-06 03:10:02 字數 6320 閱讀 5903

1樓:小安的仰望

完全是可以放一點點黃豆在裡面的,而且這個放一點黃豆在裡面的話特別的好吃,特別的香,你可以放心的進行,多吃一點點。

2樓:朋又夏侯

你好,排骨燉蓮藕可以放黃豆嗎?這個是可以的。因為黃豆是涼的,蓮藕跟排骨也很香,但建議你還是放點八角,味道更美味。

3樓:熊珈藍佑

排骨燉蓮藕是可以放黃豆的。並不發生衝突,也不會影響食物的營養價值是沒有問題的。

4樓:府昊然

燉蓮藕可以放些黃豆,這樣營養價值非常高,是一道美食。

5樓:慕桖甜恬

排骨燉蓮藕是可以放黃豆的,但黃豆事先要先用水泡發好再放到裡面去燉。

6樓:淡浩初

排骨燉蓮藕的話,想放黃豆也是可以的,黃豆富含豐富的大豆蛋白,非常有營養。

7樓:敏鴻遠

排骨燉蓮藕的話沒必要放黃豆,這樣吃起來沒那麼好吃一點。可以放紅棗,枸杞。

8樓:來自上庸古城誠懇的袋鼠

材料:豬排骨、蓮藕、黃豆、生薑、油、醬油、鹽。

1、先將黃豆冼淨泡40分鐘。

2、將排骨剁成塊狀,在開水鍋中快速飛水,撇去的浮沫。撈起備用。

3、飛好水的排骨,用炒鍋放油將排骨大火炒一下,加入點鹽和醬油。

4、生薑切片,蓮藕去皮切片浸在清水中備用。

5、將排骨、蓮藕、黃豆放入高壓鍋加適量的水,加薑片,少許鹽(炒排骨時已放了一些),加幾滴醋。煲個40~50分鐘!即可。

9樓:機曉騫

哎,我對蓮藕可以放黃豆嗎?我覺得像這種蓮藕燉排骨最好是不要放黃豆,會影響它的味道。

10樓:枚初昳

應該是沒有什麼問題的,其實我覺得放了這個東西可能整體的味道也是不一樣的,所以我覺得也是可以去嘗試一下的。

黃豆蓮藕排骨湯

11樓:7秒記憶的魚

好好的湯,還放花椒粉。。。其實簡簡單單黃豆蓮藕燉骨頭就很好了,孕婦吃最好,不要放那麼多雜料。

蓮藕可以和黃豆一起煲嗎

12樓:秋風體育

蓮藕可以和黃豆一起煲,並沒有資料證明兩者不能一起煲,兩者可以做成蓮藕黃豆湯,由此證明兩者是可以一起煲的。

能和蓮藕一起吃的東西:

1.蓮藕+粳公尺:營養豐富的蓮藕若與粳公尺搭配食用,有健脾、開胃、止瀉、益血等功效,適用於年老體虛、食慾不振、大便溏薄、熱病後煩渴等症。

2.蓮藕+生薑:蓮藕有清熱生津、涼血止血、補益脾胃、補虛止瀉等功效,若與有同樣功效的生薑搭配食用,對心煩口渴、嘔吐不止有一定療效。

3.蓮藕+豬肉:素葷搭配合用,可為人體提供豐富的營養成分,具有滋陰血、健脾胃的功效。適合於**體倦、乏力、瘦弱、乾咳、口渴等症。健康人食用則可補中養神、益氣益力。

13樓:畫紙雲煙

可以啊1:蓮藕有鎮靜作用,可抑制神經興奮,還可強化血管彈性,疏通往末梢的血液。蓮藕中的丹寧因有收斂作用,可止血。這些作用對更年期的月經不順及不明原因的不適感都有效。

焦躁的人常吃蓮藕,可安定身心。若於停經期的不正常出血或過度疲勞的人,可飲用加少許食鹽的蓮藕汁。

2:黃豆,據研究,黃豆中的皂角苷可延緩人體衰老;黃豆中的卵磷脂可除掉血管壁上的膽固醇,保持血管軟化;黃豆中的抑胰酶,對糖尿病有一定療效;黃豆中磷含量可觀,對大腦神經非常有益,神經衰弱及體質虛弱者,常食有益;黃豆中富含的鐵質,對缺鐵性貧血患者,大有補益。

14樓:匿名使用者

蓮藕和黃豆是可以一起燉的。

15樓:你說名字要七字

可以的,有一道湯叫 黃豆蓮藕豬蹄湯。

16樓:網友

可以的,有道湯就叫蓮藕黃豆排骨湯。

17樓:千古俠客

可以,再加點龍骨更有營養。

燉排骨的時候,可以放黃豆、藕和香菇嗎?

18樓:吳盛英

藕和香菇都有自己特性的味道,我覺得還是不要放在一起的,而黃豆是可以增鮮味的,分別燉藕和香菇的時候都可以加點的。

19樓:匿名使用者

我有把黃豆,藕放在一起燉,湯很好喝。

20樓:匿名使用者

絕對的美味,樓主大膽去嘗試就行了。吃出自己的風格,沒有禁忌。

21樓:可可橙子吐

一般燉豬手放土豆,對**很好,做排骨紅燒肉一般放藕,不錯的搭配。做雞肉時放香菇更加提味道。

22樓:漂流浙中

可以!我就經常這樣燉。

黃豆+蓮藕可以一齊煲湯的嗎?

23樓:那個閃電

可以,以下是黃bai豆蓮du藕豬蹄湯的做法。zhi主料:豬蹄600g、黃豆80g、蓮藕50g輔料dao:料酒15ml、鹽適量。

回、姜適量。

步驟:1、豬蹄答拔去殘餘的毛,多的話可用火燒,洗淨備用2、黃豆、蓮藕等其他材料準備好。

3、黃豆用清水浸泡半小時以上。

4、豬蹄剁成大塊。

5、蓮藕去皮切塊,洗去外層的粉質,薑切片備用6、鍋內入適量水,放入料酒和生薑,放入豬蹄中小火加熱焯水7、把豬蹄撈出沖洗,檢查看還有沒有殘餘的豬毛,後移入沙鍋中,放入薑片8、放入浸泡過的黃豆。

9、放入蓮藕。

10、大火燒開轉最小火煲2小時。

11、喝前入適量鹽調味即可。

12、盛出就可以享用啦。

24樓:匿名使用者

蓮藕可以跟黃豆一起煲湯嗎?

蓮藕可以燉牛排骨嗎?

25樓:熊遇見土豆

3全部可以的。

材料:牛排骨500克,蓮藕750克,精鹽10克,胡椒粉3克,蔥段10克,薑片7克。

做法:1、豬排骨洗淨,剁成4釐公尺長的塊。

2、蓮藕擇洗乾淨,刮去皮,放在案板上,用力拍破,切成同排骨同樣大小的塊。

3、高壓鍋中倒入適量開水,放入豬排骨、蓮藕,放入蔥段、薑片、精鹽、胡椒粉。

4、蓋上鍋蓋,放在旺火上燒開後,轉用文火燉20分鐘後即可上桌。

排骨燉藕什麼時候放藕

26樓:blackpink_羅捷

排骨燉藕要在排骨小火燉完15分鐘的時候放藕主料:排骨300克、玉公尺50克、蓮藕100克、姜適量、蔥適量、蒜適量調料:鹽適量、料酒適量。

做法步驟:1、排骨冷水下鍋倒入薑片料酒焯水。

2、鍋內倒入排骨加溫水倒入蔥薑蒜。

3、小火燉15分鐘。

4、倒入藕塊。

5、倒入玉公尺。

6、小火燉1小時。

7、加鹽出鍋。

27樓:諸事可言

可以和排骨同時放進燉鍋裡燉,以下是排骨燉藕的具體做法:

材料:排骨一斤左右、藕一節、腐乳(紅方)三塊、大蔥一根、姜適量、花椒適量、大料適量、糖一小勺、鹽適量、蒜適量。

1、排骨洗乾淨,涼水下鍋,焯血水。

2、焯排骨時備料,大料、花椒、蔥、姜。

3、撈出焯好滴排骨。

4、換只大一點滴鍋,加涼水。放入焯好滴排骨,藕去皮切大段,把蔥、姜,花椒,大料放入一起燉三十分鐘左右。

5、把燉好滴藕切大片,蔥、姜、蒜適量備用。

6、換炒鍋放少許油,把三塊腐乳倒入煸炒。

7、腐乳炒開加糖。

8、加蔥、姜、蒜炒香。

9、把排骨和藕翻炒一分鐘。

10、加入排骨湯,燉十分鐘左右,快出鍋時加鹽。

11、營養美味的排骨燉藕就做好了。

28樓:那個閃電

可以和排骨同時放進燉鍋裡燉,以下是做法。

主料:蓮藕400克、排骨250克。

輔料:姜適量、蔥適量、紅燒醬油30克、生抽20克、冰糖適量、黃酒適量、食用油適量、精鹽適量。

步驟:1、備好食材。

2、排骨用清水換洗二三次,加入適量黃酒拌勻醃製15分鐘。

3、藕切塊,切好洋蔥,姜。

4、備好醬油,冰糖1小塊。

5、砂鍋入油,小火加熱,小炒薑片洋蔥。

6、加入排骨翻炒至變色。

7、加入藕塊。

9、加蓋大火燒開後轉小火燉30至40分鐘,藕塊軟爛即可。

29樓:網友

把排骨倒入鍋裡後,大火煮20分鐘,鍋內即可放入藕。方法如下:

需要提前準備好的材料包括:排骨 350克、蓮藕 400克、鹽 適量、姜 適量、料酒 適量。

1、第一步把準備好的排骨清水洗淨。

2、然後鍋內加適量的水,放入排骨焯水。

3、焯水後,撈出排骨洗淨。

4、然後準備好需要的蓮藕。

5、鍋內放油加熱,放入排骨,料酒和姜,快速翻炒,然後盛出。

6、湯鍋裡加入適量的水,放入排骨大火煮。

7、大火煮20分鐘後,加入切好的蓮藕。

8、然後再煮35分鐘,放鹽拌勻。

9、拌好後盛入碗中,這樣就已經做好了。

30樓:小王子精選**

排骨放入湯鍋後,煮20分鐘加入藕,排骨燉藕具體做法如下:

準備材料:排骨 350克、蓮藕 400克、鹽 1勺、姜 適量、料酒 1勺。

1、準備好排骨洗淨。

2、鍋加水,放入排骨焯水煮一下。

3、撈出排骨。

4、準備好蓮藕。

6、湯鍋加水,排骨加湯鍋裡。

7、煲煮20分鐘後,加入蓮藕。

8、一起煲煮40分鐘,加鹽調味。

9、最後盛出,這樣排骨燉藕就完成了。

31樓:暴走愛影視

排骨燉藕應該在排骨煮熟後再放蓮藕,蓮藕屬於蔬菜,比較容易熟。本湯可清熱消痰、補血養顏,凡貧血、心慌失眠者皆可食用。另外還具有補腎養血、滋陰潤燥、強健胃粘膜、預防貧血、改善腸胃、止血的功效。

排骨蓮藕湯具體做法:

所需食材:主料:蓮藕4節、排骨2斤、少許蒜瓣。

1、買來的排骨洗乾淨,蒜剝好,薑切成片備用。

2、砂鍋中盛入2/3冷水,再將排骨和薑片倒入砂鍋中,等水開後撇去血沫。

3、蓮藕去皮,洗乾淨,切塊備用。

4、把剝好的蒜瓣和剩下的薑片倒入砂鍋中燉煮去腥味。

5、大火燉煮1個小時後倒入切好的蓮藕,開鍋後轉小火燉煮2個小時。

6、蓮藕排骨湯燉好後,放1/2勺鹽,少量味精,一勺醋拌勻,就可以盛出鍋了。

32樓:老劉說金融

愛喝粥的小夥伴們都了解排骨燉蓮藕,它是一道非常好的湯羹,味兒好,也很口味淡,並且裡邊沒有朝天椒,孕婦和孕婦老人都能夠用,排骨燉蓮藕能夠換氣,能滋補養生原氣和人體,對人體有非常大的益處,排骨燉藕的情況下應當怎樣把握好,食物的次序。

space排骨燉藕什麼時候放藕。

排骨燉藕。原材料豬排骨500克,連藕500克,冷水適當(能夠未過連藕及豬排骨為宜);沙布一塊,薑片,蔥段,麻椒,八角少量;公尺酒一湯匙。

作法1.豬排骨剁一小塊,清洗汆燙後撈起來放進燉鍋(石鍋最好)。

2.連藕清洗滾刀切一小塊(不適合很大,不然不易煮得酥爛)與豬排骨另外放進鍋中。

space排骨燉藕什麼時候放藕。

3.沙布清洗,呈正方形攤放到菜板上;薑蒜清洗各自切條和片,與八角,麻椒一起用沙布包好繫緊,放入石鍋(那樣就可以防止喝粥的情況下把散掉的八角茴香撈出來丟棄的不便);

4.倒進一湯匙公尺酒,石鍋加冷水,直至未過豬排骨及連藕為宜,容易上火燒煮,燒開後轉文火燒煮1鐘頭就可以。

常見問題:最終容易上火燒煮的時間,依據本人愛好連藕的酥爛水平而定(越酥爛的當然燉的時間越長一些);燒煮的全過程中可依據具體情況新增沸水,以防鍋糊鍋。

space排骨燉藕什麼時候放藕。

排骨燉藕。原材料藕200克,豬排骨500克,鹽5克,薑片10克,蒜頭5克,香萊10克,雞精3克,胡椒麵3克。

作法1.新鮮豬排骨斬成3公分的節;藕清洗用花刀拍破成當然塊;蔥薑敲碎;香萊清洗對半切預留。

2.將豬排骨在開水中抄一下活血水,撈起來和碎薑入石鍋,小火烤開後下藕下鍋。改低火熬30分鐘,去浮末再改文火熬30分鐘,再放鹽、胡椒粉調料;上菜時撒上香萊即成。

33樓:匿名使用者

1.肋排切小段洗淨,入開水中焯去血沫後沖淨。薑切片,蔥切段。

2.炒鍋入少許油,放入蔥薑炒香後放入排骨中火炒約5分鐘(這就是我提到的竅門,如果直接不經過這部,而是直接入砂鍋燉,特別是肋排,是很難燉出白白的湯的)。

3.排骨倒入砂鍋(炒鍋底下多餘的油不要一起倒入)加入適量溫水大火燒開,轉中小火燉約乙個半小時。

4.這期間蓮藕切大塊,用清水沖洗乾淨。

5.將蓮藕倒入砂鍋加入鹽。

6.再燉約三十分鐘即可。

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