1樓：匿名使用者
白糖受潮容易結塊，為了防止這種現象，家庭中儲存白糖應放在濕度較低的地方，而不應放在廚房等濕度較大的地方。如果白糖已經結塊，可放在濕度較大的地方，並在上面蓋上一塊浸水後擰乾的濕布。這樣經過一段時間，白糖重新吸潮，會緩慢變鬆。
也可以在糖罐內放幾片白菜葉，結塊的白糖也會回軟。
糖是人們直接食用的調味品，不僅滋味美好而且營養價值很高。 糖極容易溶於水，吸濕性強，所以當糖的水分增大時，就會產生潮解或者溶化的現象，而在回乾後又極易結塊。 就是未受潮的糖，當糖本身含水量多時，即使乾寒冬季氣候裡也能結塊。
因為潮濕的糖經風乾時，在糖的晶體表在上形成一層堅硬的糖漿膜，從而使糖粘結成堅硬的塊狀。 結塊的糖易為微生物所感染，使蔗糖轉化，發酵變酸，因此，糖在儲存中，一般不宜通風，使空氣中的濕度與糖的水分達到平衡狀態，使糖不再增加水分，即可維護其質量不變。
2樓：文得課堂
食糖是一種吸濕性的食品，怕潮濕、怕熱、又怕寒凍。因此，在儲存食糖時應該注意三個問題：
首先，室內相對濕度不超過70%，周圍的貯糖環境不能低於0℃，在0℃以下，糖會因受凍而結塊。夏季的貯糖環境不要高於35℃，溫度過高糖會化了。
其次，貯存糖的旁邊，不能存放水分容易蒸發的食品或有惡劣異味的食品。
另外，還要防止老鼠、蒼蠅、蟲、蛾等對糖的侵害。把食糖裝入瓷罐或玻璃皿中，將蓋蓋嚴放在陰涼、通風處，即可防止潮濕，不可在日光下暴曬或靠近熱的東西。
白糖怎麼儲存
3樓：夜璇宸
放在乾燥陰涼的地方，加蓋儲存。
1、在購買白糖的時候，記得要注意檢視生產日期，盡量選擇日期新鮮的白糖。
2、不要一次買太多白糖，以免吃不完的白糖放置時間太久，滋生細菌或者蟎蟲。
3、白糖買回家以後，要放在乾燥陰涼的地方，加蓋儲存，避免細菌和蟎蟲的汙染。
4樓：煥煥
貯藏一級綿白糖，必須密封，防止濕氣進入，最好選用瓷瓶或玻璃瓶做容器，玻璃瓶內一定要清潔乾燥後，再放入白糖，然後擰緊蓋子，如果是小袋裝的，在用後要及時地用小夾子把口紮緊；
綿白糖最怕潮濕，遇潮氣就是凝結成塊，降低了儲存期，同時還會改變糖的口感，所以要放在乾燥通風處。
5樓：金子多多
放入冰箱可以儲存。
只要放進冷的地方就可以。
家裡的白糖一般怎麼儲存比較好?
6樓：幻影
您好，1、室內相對濕度不超過70%，周圍的貯糖環境不能低於0℃，在0℃以下，白糖會因受凍而結塊。夏季的貯糖環境不要高於35℃，溫度過高白糖會化了。
2、儲存白糖的容器旁邊，不能存放水分容易蒸發的食品或有惡劣異味的食品。
3、要防止老鼠、蒼蠅、蟲、蛾等對糖的侵害。
4、儲存白糖最好的容器是瓷罐或玻璃瓶，把白糖裝入容器後一定切記蓋緊蓋子，以防空氣進入。然後將容器放在陰涼、通風處，不可在日光下暴曬或靠近熱的東西。
至於綿白糖：
1.要放在乾燥通風處，因為 綿白糖最怕潮濕，遇潮氣就是凝結成塊，降低了儲存期，同時還會改變糖的口感，所以要放在乾燥通風處。
陰涼避光：綿白糖除怕濕外，還怕陽光照射，所以存放時要避光，溫度不能高於35度，溫度過高的話綿白糖會融化，也不能太低，溫度低於0度，會凝成塊。
2. 單獨存放：
綿白糖最好是密封玻璃瓶中，單獨存放，不要和其它容易蒸發的食品或蔬菜水果放在一起，或者有異味的辣椒等放一塊，容易變質或改變糖的味道。
防鼠蟲蛾等：
綿白糖存放一定要做好防鼠，防蟲，防蛾的破壞，特別是螞蟻，螞蟻個小，但嗅覺靈敏，並且特別喜歡白糖，所以一定在存放白糖的四周要有防蟻措施，更要注意在用的時候不要把白糖撒到了外面，不然會找來螞蟻的。
3. 遠離熱源：
很多家庭綿白糖的存放位置都是在廚房的案板上，然後緊鄰著煤氣灶，或者電磁爐等做飯炒菜的器具，這樣用著方便，可在做飯炒菜的時候，發出的熱量會影響白糖的保質期的，慢慢會讓白糖融化的，所以要遠離熱源。
使用得當：在取綿白糖的時候也是應該特別注意的，要用專用的取糖的小勺子，小勺子也要乾燥，不用後要儲存起來，不要隨意把小勺子放在白糖裡面，更不要直接用手取白糖，還有帶濕氣的勺子去取，取得時候要適量，不要反反覆覆，不然都會影響到白糖存放。希望能夠幫到你！
7樓：胖丫妙招
家有白糖的要留意，教你幾個儲存白糖的小方法，學會快去試試。
8樓：情感生活答疑師
家裡的白糖一般的存放都是拿乙個帶有密封性的蓋子玻璃瓶就可以長期儲存了。
9樓：來自射擊場夭桃濃李的白狼
用玻璃罐子儲存，既乾燥，又健康，一般調味品都用玻璃罐比塑料罐好。
10樓：次厹皖
家裡的白搪最好找乙個封閉性比較好的罐子儲存比較好。
11樓：夫子
白糖本身就有防腐作用，一般幾年都不會壞。
儲存時裝瓶子裡密閉，可以避免失水變硬。
白糖該如何存放呢？
12樓：匿名使用者
白糖儲存。
白糖存放時間受氣候條件、加工質量、保管條件等多種因素的影響。
在加工***、氣候條件好、保管條件好的情況下，白糖可存放。
二、三年；而在加工質量差、氣候條件差、保管條件條的情況下，只能儲存半年左右。
由於白糖是工業化產品，隨著加工技術條件的改善和質量意識的提高，目前我國白糖的出廠質量大都能達到國標一級標準，因此一級白砂糖佔市場流通量的90%以上。但是，受加工工藝的影響，在相同的儲存條件下不同工廠生產的一級白砂糖保質期的差別卻很大。白糖保管不善或儲存時間過長容易出現如下問題：
一是受潮、溶化、流漿、結塊；二是色值變化，顏色變黃；三是汙染，理化指標及衛生指標超標。
白糖正常保管要求：
一、 作好入庫驗收，對通知單所列的品種、數量、質量、包裝等進行認真檢查。品種不同、含水量不同的白砂糖應分別堆碼。
二、配備必要的設施，嚴格遵守堆碼、保管操作規範。庫房應達到要求，配備必要的通風除濕設施。垛底應有防濕墊板及隔溼層，垛周圍應有適當的空隙及通道，垛高及每垛數量不能超過規定。
三、加強庫內檢查與養護。為防止庫存白糖溶化、變質，防患於未然，必須加強在庫檢查，按時測定白糖的水份，特別是在4-9月份。在夏季，庫內溫度應不超過攝氏30度，相對濕度不超過75%。
氣溫較高、潮濕多雨的地區應對糖庫或糖垛進行密封，必要時進行吸濕處理。
13樓：匿名使用者
常溫下就可以，固體糖放久了也不好會過期的，
白糖應如何貯存？放在冰箱裡嗎？
14樓：一條酸菜魚
白糖可以存放到冰箱，需要密封加蓋儲存。此外白糖也是有保質期的，一次性不要購買太多。
糖對溫度、濕度變化很敏感，極易吸潮，出現融化結塊現象。因此，糖要放在玻璃瓶或陶瓷器中，並要加蓋密封，放在乾燥、通風處，或者放冰箱冷藏。
此外，糖對氣體有吸附作用，因此不宜和有較強氣味的物品放在一起，以免串味。冰箱裡的溫度正好適合白糖存放，但是冰箱內的濕度也比較大，如果要將白糖放進去冷藏，最好是用密封的罐子將白糖裝起來再放進冰箱，以免水分太大造成白糖融化。
白糖食用功效。
白砂糖味甘、性平，歸脾、肺經。有潤肺生津、止咳、和中益肺、舒緩肝氣、滋陰、調味、除口臭、療瘡去酒毒、解鹽滷毒之功效。
適當食用白糖可提高人體對鈣的吸收，提供機體能量，維持心臟和神經系統正常功能，保肝解毒。現代醫學研究發現，白糖還能改變傷口癒合的速度，可促進組織細胞的的生長。
以上內容參考：人民網-炒菜放白糖的3大好處 白糖怎麼選擇？
15樓：蘭色
買來的白糖直接放到玻璃瓶或者鐵盒裡就可以了。不用放冰箱裡，不會長蟲的。除非買來的白糖是潮濕的，那容易生蟲。最好不要買麵糖。
白砂糖怎樣儲存?
16樓：錫都老人
白砂糖最好的儲存用袋子裝好封好，用個紙箱底上放塑料泡沫，放進白砂糖，上面再蓋一塊塑料泡沫，用紙包四小包生石灰放再箱子四角，蓋上紙箱，放在陰涼處就行，這可以儲存一年以上。
17樓：悉城司徒立果
1、需要乙個乾淨的空塑料瓶，首先把塑料瓶切開。
2、將裝白砂糖的塑膠袋口穿過剪開的塑料瓶。
3、最後，把塑料翻開套在瓶口外，再把瓶蓋擰好就可以密封白砂糖了。
白砂糖如何貯存
18樓：匿名使用者
我們家從事食品加工已經很多年了。對於白糖的貯存有一定的經驗。
白砂糖相對於綿白糖來說，還是比較好貯存的。只需要把白砂糖放置在乾燥，陰涼的地方就可以了，白糖的貯存最重要的就是防蟲、防潮。
你的想法還是很不錯的。冷庫的溫度和密封條件都很好，如果能保證裡面的乾燥性，那麼就萬無一失了。
19樓：權焮榮
糖品的正確儲存和使用：白砂糖應儲存在乾燥、陰涼處，包裝袋或包裝盒開啟後最好裝入密封的玻璃或塑料瓶中或用畢後立即把塑膠袋口封緊避免受潮和陽光直射，不然糖品易變黃色，蔗糖發生轉化，甚至滋生微生物，蟎蟲。（糖品的儲存期一般為18個月，勿超期存放，建議家庭中宜貯存乙個月的用糖量）白砂糖如貯放一段時間後，最好要在溶液中煮沸後方能食用，當白砂糖直接受高溫時很易焦化，焦化後的黑色焦糖不宜食用。
存放白糖時有哪些好的方法可以不讓白糖結塊？
20樓：獨角獸優醬
我們家存放白砂糖都是將它買回來，然後裝到乙個玻璃的罐子裡，然後把罐子放在比較乾燥，比較陰涼的地方。然後要經常用勺子進去攪一攪這樣就會有效地防止白砂糖結塊兒了。這就是我所知道的小竅門吧，
21樓：木子花華
我認為只要做好密封工作，白糖是不會結塊的，有時候我們在取用的白糖的時候會進去很多空氣，在收的時候也沒有密封好，這樣就會導致白糖結塊。還有如果結塊的話，搖一下就是很容易散開的。
22樓：旌濤拍岸
如果我們有用不完的白糖，需要把它存放起來的話，我們應該把它放在乙個瓶罐裡，然後把它放在乙個沒有水的地方，不愛接觸水的地方，這樣他就不會變得潮濕，如果不潮濕的話，他就不會結塊了。
23樓：墨顏說歷史
我媽買了白糖回來之後，習慣與把白糖裝到袋子裡密封起來，這樣白糖結成塊的概率就會小一些。這樣做白糖之所以不會結塊，是因為把袋子密封起來之後，就隔絕了空氣與水，白糖自然不會與水發生反應而結成塊了。
24樓：十一維觀影
想要存放白糖並且讓白糖不結塊，那麼密封性一定要做好，而且要做到乾燥防潮。最重要的是，你要把白糖平攤起來進行存放，這樣一粒一粒的平鋪下去，是絕對不會結塊的。最下面放一層塑料膜，然後撒上一層白糖，然後再鋪上一層塑料膜，再撒上一層白糖。
就是這樣的方法，絕對不錯。
25樓：享受大自然歲月
我的生活經驗，把買回來的白糖倒入有蓋的玻璃瓶內，避免白糖受潮以後結塊，如果不放瓶子裡，每次用完把裝白糖的塑膠袋折一下，或者用小夾子把口紮緊，一定別讓空氣的潮氣接觸到白糖。
26樓：網友
結塊的白糖是因為白糖潮濕導致的，想讓白糖不結塊就從這方面著手-，可以把白糖放到乾淨乾燥的地方，並且不要讓陽光直接照射。
還有就是在封裝白糖的時候在關口鋪上一層保鮮膜，這樣就能很好的防止潮濕的空氣進入，白糖自然就不會結塊了。
阿膠糕怎麼儲存，阿膠糕怎麼存放好
大家都是知道的阿膠具有補氣養血的功效，並且長期服用的話對於人體是很有好處的。並且阿膠對於女性來說是再好不過的美容養顏物品，因此很多人都會選擇買一些阿膠或者阿膠類的食品，而阿膠糕就是其中的一種。阿膠糕是用阿膠 黑芝麻 核桃仁 冰糖，黃酒等製作出的食品。具有補血養氣 美容養顏 潤腸通便 提高免疫力的綜合...
蛋白糖怎么做，蛋白糖怎麼做？
教你蛋白糖簡單又好吃的做法 一道簡單的甜品開啟幸福的一天 蛋白糖怎麼做？教你蛋白糖簡單又好吃的做法 一道簡單的甜品開啟幸福的一天 蛋白糖原料 蛋白150g 砂糖150g 糖粉150g 玉公尺澱粉20g 流程1.將蛋清加糖打發，2.加入糖粉玉公尺澱粉攪勻 3.裝裱花袋，烤盤鋪耐高溫油布。上下火90 c...
芝麻白糖包的做法花生芝麻白糖包怎麼做好
主料麵粉 1000g 芝麻200g 白糖50g 輔料小蘇打 適量面肥 適量步驟 1.面肥一塊，事先從冰箱中拿出來，在涼水中浸泡，用筷子攪拌散開，然後放入麵粉。2.加入適量的清水，揉成麵團。3.揉好的麵團放在室溫下發酵8小時，聞到酸味就是發好了。4.發好的麵團撒上適量的小蘇打，倒入少量熱水，使小蘇打融...