豬肉為什麼有消費淡旺季

2022-04-15 06:49:01 字數 579 閱讀 6237

1樓:

,去年下半年尤其是10月、11月,國內生豬養殖市場出現了產能壓縮的現象,能繁母豬存欄量出現了較為明顯的下降,這導致仔豬數量也大幅減少,而當前出欄上市的生豬正是去年11月份產的仔豬。但從去年下半年能繁母豬存欄量減少的程度來看,後期生豬**不會出現短缺,**寬鬆的格局依然沒有大的改變,全國生豬出欄價「破七」的可能性不大。

「立夏之後,豬肉的銷量就逐日減少,現在顧客買肉的數量和次數都在減少。」鄭州市區的豬肉攤主劉長順昨日告訴記者,臨近傍晚了豬排骨還沒有賣完,以前早就被搶購一空了。

市場人士認為,生豬養殖戶壓欄或過分惜售並不可取。隨著氣溫的公升高,豬肉消費已進入傳統淡季,在豬肉**不漲的情況下,能繁母豬、仔豬售價走高難以持續,這從近期生豬出欄價漲勢放緩就可看出。而且長期來看,生豬市場供大於求的局面不會改變,現在養殖戶積極補欄會讓未來生豬**量更大。

2樓:大笑霖

一般節假日、冬春季是豬肉的消費旺季。目前隨著生活水平的提高,豬肉消費淡旺季已經明顯「扁平化」。

3樓:匿名使用者

冬夏季是豬肉消費的淡季,冬天吃火鍋,消費牛羊肉,夏天吃燒烤,消費羊肉。

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