1樓：畸形的豬
食材主料
雞肉300g
泡菜120g輔料油
適量料酒
1勺醬油
1勺豆瓣醬半勺姜
適量蒜適量步驟
1.準備好雞肉，焯水備用。
2.切好泡菜。
3.鍋熱油，放入雞肉。
4.加點料酒。
5.加點醬油，姜和蒜炒香。
6.加入泡菜。
7.翻炒。
8.加點雞精調味。
9.加入蔥末炒勻。
10.裝盤。
小貼士1、雞肉加醬油，料酒和配料炒久一點會更香。
2、泡菜比較鹹，不要再加鹽
2樓：
主料雞肉
300g輔料油
適量鹽適量酸豆角
適量泡辣椒
適量大蒜
適量生薑
適量蠔油
適量生粉
適量步驟
1.酸豆角、生薑、大蒜、泡辣椒切好
2.1/4雞肉
3.雞肉切好，放上生粉、蠔油、還加少許的油，攪好4.上鍋炒菜，先下油，待油燒到7層熱放酸豆角、生薑、大蒜、泡辣椒炒5.
然後放雞肉一起燒，炒到5層熟時，加少許的水，蓋上鍋蓋燜上3分鐘6.最後出鍋，上桌了
泡菜炒雞胸的做法步驟圖，泡菜炒雞胸怎麼做
3樓：柳笛輕揚
【泡菜炒雞胸】的做法
主要食材
醃製： 1、雞胸解凍洗淨，豎直對切成2半，切成雞胸肉薄片。 2、肉片加少許鮮醬油提味，加入泡菜汁。加適量澱粉攪拌均勻，醃製15分鐘，待用。
煸炒： 1、不粘鍋內中火燒熱，放少許油，將醃製好的雞胸肉片放入，用鍋鏟散開肉片，待肉片基本變色8分熟。 2、倒入準備好的泡菜，繼續煸炒均勻即可。
擺盤，完成！
4樓：檸萌
用料泡菜 100g
雞胸肉 一小塊
洋蔥 1/4個
油 少許
鹽 少許
料酒 少許
泡菜炒雞胸的做法
洋蔥切成小粒，雞胸肉切丁備用
將雞胸肉用料酒和泡菜汁醃製半小時
鍋中倒油燒熱，加入洋蔥粒翻炒
待洋蔥炒至透明，加入雞肉粒翻炒至表面發白
加入泡菜翻炒片刻
根據口味適當加鹽，即可出鍋
小貼士泡菜本身就有鹹味，所以只需放一丟丟鹽即可。這次沒有洋蔥，下次做了換菜譜圖~~
泡菜炒血塊的做法，泡菜炒血塊怎麼做好吃，泡菜
5樓：望天佑
1.泡菜切粒
2.血塊切成大粒
3.取乙個碗，碗裡放生粉鹽雞精十三香和醬油加水調勻4.鍋裡燒油
5.油燒好後先放泡菜炒一下，再放血塊炒一會兒6.倒入剛剛調好的料汁大火煮一下
7.燒開後看見湯有點稠的時候就可以起鍋了
8.好了
6樓：匿名使用者
豬五花肉洗淨後切薄片；北豆腐切片。
豬五花肉用開水燙熟；豆腐用開水燙熟，取一**，四周碼上燙熟的豆腐片待用。
鍋加熱，放入油，下南韓泡菜和豬五花肉拌炒5分鐘，盛入放有豆腐片的盤子裡。
吃時將豆腐和炒好的泡菜攪拌均勻即可。
7樓：瑞懌悅樓慧
泡菜和血塊好像不搭的，個人經驗韭黃，韭菜比較搭，把血塊先切片再切絲，油燒熱了後把切成段的韭黃或者韭菜放入翻炒，七分熟就放入血絲鹽，再翻幾下勺就可以了，老了不好吃。
做法，泡菜炒雞胗怎麼做好吃，泡菜炒雞胗的家常做法
8樓：0澤國a網盤
食材主料
雞胗7個
泡菜200g輔料鹽
2勺雞精
1勺十三香
1勺胡椒粉
1勺醬油少許油
適量步驟
1.雞胗洗乾淨，擠乾水份
2.切成薄片
3.加鹽雞精十三香胡椒粉和醬油拌勻，醃製一會4.泡菜撈出瀝乾水份
5.切成粒
6.鍋裡燒油
7.下雞胗翻炒兩分鐘
8.下泡菜炒勻
9.泡菜下鍋後再炒兩分鐘就可以出鍋了
10.出鍋啦
小貼士無
做好的泡菜怎麼炒好吃
9樓：匿名使用者
親，有很多種做法：
1 正宗的炒泡菜，
材料：豆腐，肉片，蔥段蒜片，泡菜，辣椒粉（最好是粉，粉帶感），其他醬料
豆腐燙熟放置旁邊，炒肉片，配辣椒粉、蔥蒜進去炒，炒出香味，肉有變色的時候，放泡菜炒，放其他醬料。完成。（吃的時候要用豆腐配泡菜吃）
2 泡菜炒肉：
材料：韓式燒烤用的肉，泡菜，料酒，其它醬料
肉切片，泡菜切塊，炒肉，使之變色，放入泡菜，炒，使兩者融合，放其它醬料和料酒。（要將肉和泡菜一起吃，這樣解膩，爽口）
3 泡菜拌飯：
材料：拌飯配料（如雞蛋，香腸），泡菜，飯，其它醬料
處理好其他拌飯食材，將飯煮熟，將其他食材放入，放泡菜，放其他醬料，拌，加熱，啃
10樓：匿名使用者
用料泡菜
五花肉料酒
泡菜炒五花肉的做法
鍋裡放油燒至五成熱，下五花肉炒熟，放一點料酒，撥至一旁下切成片的泡菜同炒，即可
11樓：匿名使用者
泡菜不要炒啊。泡菜是冷盤啊！
12樓：匿名使用者
泡菜好吃又下飯。酸蘿蔔、酸豆角都是最受歡迎的菜
泡菜炒豬血的做法步驟圖，泡菜炒豬血怎麼做好吃
13樓：匿名使用者
用料大紅椒 1個
豬血 500g
蒜臺 5根
大蔥 1根
泡菜 若干
花椒 若干
蒜片 若干
薑絲 若干
生抽老抽
料酒泡菜炒豬血的做法
姜，蒜，泡菜切好備用泡菜炒豬血的做法 步驟1蒜臺洗淨切段；大紅椒切片；大蔥切斷，並從中間劃開 步驟2新鮮豬血洗淨瀝水，切大概0.5cm薄片 步驟3熱鍋冷油，放姜、蒜、花椒爆香 步驟4
加入泡菜翻炒片刻 步驟5
加入蒜臺，大蔥段翻炒至基本斷生 步驟6
最後加入豬血，翻炒，加入生抽，老抽，料酒至豬血變色，上色均勻
醃菜炒雞胗怎麼做好吃
14樓：匿名使用者
醃菜炒雞胗
用料雞胗 四個
醃菜 一把
小尖椒 按個人口味
大蒜 兩瓣
生薑 少量
美味鮮 按個人口味
下飯菜醃菜炒雞胗的做法
將雞胗洗淨切好，我是先切成片，然後切成條。
醃菜我是去菜市場買的，我用的葉子部分，桿子太粗我沒有用。將醃菜切碎。
切配料，小尖椒，大蒜和生薑。
鍋裡加油，等油熱了，放入小尖椒、大蒜和生薑炒香，然後放入雞胗爆炒，加少量的鹽，因為後面還要加醃菜的，等雞胗顏色變了之後，在稍微炒一下，然後加入醃菜，再炒一會兒。之後加入美味鮮、雞精，就可以出鍋了！
15樓：再涼過人心
主料雞胗7個泡菜200g輔料鹽2勺雞精1勺十三香1勺胡椒粉1勺醬油少許油適量
步驟泡菜炒雞胗的做法步驟11.雞胗洗乾淨，擠乾水份泡菜炒雞胗的做法步驟22.切成薄片
泡菜炒雞胗的做法步驟33.加鹽雞精十三香胡椒粉和醬油拌勻，醃製一會泡菜炒雞胗的做法步驟44.泡菜撈出瀝乾水份泡菜炒雞胗的做法步驟55.切成粒
泡菜炒雞胗的做法步驟66.鍋裡燒油
泡菜炒雞胗的做法步驟77.下雞胗翻炒兩分鐘泡菜炒雞胗的做法步驟88.下泡菜炒勻
泡菜炒雞胗的做法步驟99.泡菜下鍋後再炒兩分鐘就可以出鍋了泡菜炒雞胗的做法步驟1010.出鍋啦
泡菜炒香腸的做法，泡菜炒香腸怎麼做好吃，泡菜
16樓：
原料編輯
剩公尺飯、蔥花、南韓泡菜、廣味香腸、甜豌豆、甜玉公尺粒、黃瓜做法編輯
1、南韓泡菜切丁，廣味香腸切丁，黃瓜切丁，甜豌豆和甜玉公尺粒化冰備用。
2、公尺飯一定要用隔夜的剩公尺飯。
3、鍋中倒入少量炒菜油，下入蔥花爆香鍋底，約6成熱的時候放入所有甜豌豆甜玉公尺粒，黃瓜和香腸丁翻炒均勻。 4、放入剩公尺飯，公尺飯預熱後，撒上少許鹽調味兒，加入南韓泡菜丁，炒勻後即可出鍋。
17樓：奈嬋
前言自製的泡菜胡蘿蔔到了該清壇的時候了，於是就搭配了臘腸一起烹飪，非常的有風味的一道快手下飯菜，如果你也有這兩樣食材，不妨試試看。
炒雞肉怎麼弄，炒雞肉怎麼炒
最好吃的炒雞肉應該是宮保雞丁，需要脆皮花生，還要薑蒜雞肉塊等等，做法也很簡單，放油燒鍋燒紅，然後放入雞肉丁，快速過油，放姜以及蒜去腥調味調香，然後爆炒一段時間，放醬油調色調色之後再放花生。炒雞肉怎麼炒 教你雞肉好吃做法。炒雞肉怎麼炒 炒雞是一道特色傳統美食。做菜時，關鍵是事先把雞醃製好，加入適量的鹽...
冬菇木耳炒雞肉的做法，冬菇木耳炒雞肉怎麼做
食材主料 雞肉400g 黑木耳400g 香菇200g輔料姜 適量蒜苗 適量辣椒 適量老抽 適量澱粉 適量料酒 適量步驟 1.雞肉切小塊後用老抽 澱粉 料酒等醃製 2.香菇洗淨切小片 3.木耳泡好切成絲 4.切好姜 蒜 辣椒 5.鍋裡熱油，下黑木耳 6.中途加入香菇片，加適量鹽炒熟出鍋 7.鍋裡加少許...
炒雞肉的做法，黑木耳黃花菜炒雞肉怎麼做好
主料雞胸脯肉 250g 黑木耳100g 黃花菜100g 輔料油抄 適量bai鹽適量 澱粉適量 生薑粉du 適量生抽 適量鮮辣zhi粉 適量料酒 適量雞精 適量黑木耳黃dao花菜炒雞肉的做法步驟 1.準備材料，黑木耳 黃花菜提前泡發好，因為老人孩子在身邊，我切的很碎，沒有的隨意切。2.雞肉切碎，放入料...