1樓：
是不一樣的 豆漿算是蛋白質補充的好選擇，而飲料雖然也含有都的成分 但要少得多而且還新增了許多食品新增劑 所以他們的營養成分是不同的 建議多飲用豆漿
2樓：匿名使用者
在做豆類飲料（和豆漿）時是要加水的，水加多了就會變稀，如果加得太多那是不是象在喝新增劑？牛奶和牛奶製品國家都有明確的規定和嚴格的檢查，不知豆類飲料如何?如果象喝牛奶那樣喝豆類飲料會不會喝出問題來？
3樓：匿名使用者
不一樣，豆漿一般指純黃豆打的液體，而豆類飲料還會新增很多別的東西。
不過喝的話傳說是純豆漿更有營養呢！
4樓：流水傷落花
豆漿是大豆直接出漿，味道比較鮮美，有黃瓜的鮮香；
而豆奶是通過加工，加有色味劑和奶粉配方製成的；
所以味道會區別這麼大了。
5樓：落幻
豆漿是大豆加水直接榨出來的，純度好，營養高，豆類飲料是含有豆的成分，，但是他還加了很多其他的東西，和豆漿是不能比的！！我爺爺就是做豆腐的，所以我每天都會看他如何做豆漿，可是純天然的好東西！！
6樓：匿名使用者
大範圍一樣，小範圍有區別。。。
如果兩者都是自製的，那麼一樣；如果都是買的，那麼一樣；如果前者是自製的，後者是購買的，那麼不一樣。
自製的都是無新增，買的都會有新增劑，因為要保證儲存嘛。
7樓：匿名使用者
不是，豆漿是豆子壓榨成的；而豆類飲料加入了其他的東西
8樓：
當然不一樣了，跟純牛奶和（牛）奶製品飲料的道理是一樣一樣的。
豆漿營養高，豆漿飲料有肯多新增劑，口感好。建議喝豆漿，因為健康最重要。
9樓：嵐雲
肯定不一樣 豆漿的原料是只有大豆，但是豆類飲料就有很多其他的配料
10樓：匿名使用者
豆類飲料俗稱豆漿,最好是現磨現吃,新鮮的豆漿營養價值很高,口感自然清香。豆漿(soybean milk)是將大豆用水泡後磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富，且易於消化吸收。
豆漿是防治高血脂、高血壓、動肪硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品
11樓：匿名使用者
有差別的，豆漿的營養成分比較高。。。
12樓：匿名使用者
不一樣，因為豆類飲料的成份沒有真正的豆漿營養成份多。
13樓：匿名使用者
當然不是，豆類飲料裡面含有乳化劑等新增劑
14樓：烏拉泥巴
不是一樣的哦 豆漿是豆類飲料的一種 另外還有豆奶之類的很多
15樓：銀河雨雪
目前對豆類飲料的描述不是很多，本人認為可以從廣義、狹義及習慣等三方面來理解：
廣義上豆類飲料指含有豆子成分的飲料；
狹義上指用豆子做成的飲料；
我國居民早就有飲用豆漿的傳統，習慣上豆漿是指現做現吃的，而豆類飲料是指可以儲存很
久，適合在商場銷售的。
16樓：匿名使用者
豆漿只是豆類飲品的一種，豆類飲品很多的。
17樓：匿名使用者
一樣的地方是：都是用豆子做成的。豆漿一般指現做現吃的，而豆類飲料一般指能放很多天，適合在超市銷售的。
有幾個地方不一樣：
1，豆漿只有豆子，有時會加一點糖；而豆類飲料加的東東會比較多。
2，鮮豆漿很香（用的好豆子），第二天香味就差了很多；放了很多天的豆類飲料還是很香，那
是香精的味道。
3，自己做的豆漿是不會放色素的，而豆類飲料會。
4，在做豆漿時糖一般是在豆漿煮開後稍冷卻一下再放，而豆類飲料是磨成漿的豆子要和糖一起
進行高溫加工，糖會和豆子中的賴氨酸反應生成糖果基氨基酸，這是一種有害物質。
5，豆漿一般會馬上喝，而豆類飲料有時會放置很多天，裡面的東東難免會發生反應。
18樓：匿名使用者
乙個天然的，乙個是人工新增的
喝豆奶和喝豆漿一樣嗎？
19樓：匿名使用者
豆奶、奶粉、牛奶，哪一種更有益
在日常生活中，常遇到相似的食品不知選哪一種為宜。比如，豆奶、奶粉和牛奶，應該吃哪一種更好呢？對於這個問題應該做些分析。
奶粉是牛奶經過加工後製成的乾燥食品，易於儲存。但牛奶在乾燥過程中，有一些營養素被破壞。因此，奶粉的營養不如牛奶。
豆奶與牛奶相比，蛋白質含量與牛奶相近，但維生素b2只有牛奶的1/3，尼克酸、維生素a、維生素c的含量則為零，鐵的含量雖然較高，但不易被人體所吸收，鈣的含量也只有牛奶的一半。從營養含量來看，1千卡熱量的牛奶中，有188毫克的膽固醇，豆奶則不含膽固醇，飽和脂肪酸也較低，這也就是喝豆奶要比喝牛奶和奶粉，更容易防止心血管疾病的道理。
豆奶是不是等同於豆漿呢？答案是否定的，專業書籍這樣介紹豆奶的加工工藝：將大豆經浸泡、磨碎、過濾、調製、超高溫加熱、脫臭、高壓均質、冷卻等加工過程，製成均質、奶樣、乳白色的液體，即豆奶。
由此可見，豆奶是在豆漿的基礎上再經超高溫加熱、脫臭、高壓均質等過程制得，這是豆漿製作工藝中所沒有的，目前流行的家用豆漿機、家用豆奶煲等是做不出豆奶的。
豆漿和豆奶均不易儲存，易變質，因此飲用時越新鮮越好，最好飲用剛加工出來的。豆漿因為有家用豆漿機，家庭自製自飲，要喝上高濃度的新鮮豆漿非常容易。而豆奶因經高溫處理，使其中本來含有的一些具抗癌功效的特殊營養因子如皂甙等受到破壞而丟失，十分可惜。
這就如同人們日常炒青菜，炒的時間越長，損失的維生素等營養就越多。
豆漿為我國傳統飲品，至今已有兩千多年歷史了。它性平味甘，極富營養和保健價值，富含蛋白質和鈣、磷、鐵、鋅等幾十種礦物質以及va、vb等多種維生素。豆漿蛋白質含量比牛奶還高，另外豆漿中還含有大豆皂甙、異黃酮、卵磷脂等有防癌健腦意義的特殊保健因子。
且不含膽固醇，並可降低人體血清膽固醇含量。常飲鮮豆漿，對高血壓、糖尿病、冠心病、動脈粥樣硬化等現代文明病有一定的食療作用。而且豆漿中也不含乳糖，飲用者不會發生類似於牛奶的乳糖過敏反應。
豆奶蛋白質含量與牛奶相近，但維生素b2只有牛奶的1/3，尼克酸、維生素a、維生素c的含量則為零，鐵的含量雖然較高，但不易被人體所吸收，鈣的含量也只有牛奶的一半。從營養含量來看，1千卡熱量的牛奶中，有188毫克的膽固醇，豆奶則不含膽固醇，飽和脂肪酸也較低，喝豆奶要比喝牛奶和奶粉，更容易防止心血管疾病的道理。
20樓：
還是原味豆漿好，純天然營養豐富，
加工後的豆漿或者是豆奶總會新增一系列的食品新增劑和糖，這樣，真是失去了飲用的意義了！
21樓：想個名字可真難
我也覺得還是豆漿好吖,寧可多走點路,雖然麻煩點,但是身體重要嘛~~
22樓：匿名使用者
當然是豆漿了，原滋原味，營養豐富，只不過，有些人就不太喜歡豆漿的味道，就像我就是喝不慣，本人認為還是牛奶最好。
23樓：匿名使用者
豆奶是經過加工過的配方營養品,豆漿是黃豆經過水的清泡膨脹磨製而成天然的,兩種食品都有相同的營養價值和不同的營養成分,在食用時也可看你喜歡那種口味食品,也可看你的身體更適應那樣食品來取決.
24樓：匿名使用者
不一樣的,豆漿比豆奶營養豐富多了,尤其是女性最適宜喝豆漿.
25樓：匿名使用者
從營養的角度看鮮豆漿是無可比擬的.從方便的角度看豆奶當然是方便的.
26樓：匿名使用者
我認為多喝豆漿好.亞洲人的體質比較容易吸收豆漿.
27樓：匿名使用者
一杯牛奶+一杯豆漿=強壯乙個民族！
28樓：依舊冷
喝豆奶容易上火，豆漿不會
29樓：匿名使用者
不看不知道，以後我也要多喝豆漿
碳酸飲料和豆漿能一起喝嗎？
30樓：小海侃國際
可以的，豆漿不可與以下食物同食：
豆漿+藥物：藥物會破壞豆漿的營養成分或豆漿影響藥物的效果豆漿+紅塘：紅塘裡的有機酸和豆漿中蛋白質結合，可產生變性沉澱物，大大降低了營養價值
豆漿+雞蛋：雞蛋中黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合，產生一種不能被人體吸收的物質大大降低了人體對營養的吸收
豆漿+蜂蜜：豆漿中的蛋白質比牛奶高，兩者沖對，產生變性沉澱，不能被人體吸收
豆漿+紅糖：不利於營養的吸收
豆漿+山竹：身體不適
31樓：匿名使用者
不能~在胃裡製造豆腐腦！
豆漿可以和水果一起打嗎，做成水果豆漿飲料
32樓：
可以加入芒果，蘋果。水果豆漿具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：黃豆 20g、蘋果 2個、芒果 2個。
1、黃豆事先泡發，放一旁備用。
2、將蘋果切成塊備用。
3、芒果剝皮切塊。
4、將材料準確好，如下圖所示。
5、一起放入豆漿機。
6、加適量水。
7、插上電源，自動開始工作。
8、時間到後過濾下。
9、倒入杯中完成。
33樓：匿名使用者
把水果跟黃豆一起做成豆漿，能改善豆漿口味、色澤。但要吃到營養，並非任何水果都適合。 維生素可以分為兩種型別：
水溶性維生素、脂溶性維生素，前者含量高的蔬果不適合做水果豆漿，後者才適合。 水溶性維生素的特點是溶於水中，也不耐高溫加熱，日常食物中，這類維生素主要是維b、維c，代表水果有柑桔類、香蕉、葡萄、梨、彌猴桃、檸檬等。製作水果豆漿有加熱的過程，維生素會被高溫破壞掉，一杯豆漿做完了，水果中的維生素也所剩無幾。
此外，喝豆漿會把豆渣過濾丟掉，水果中含有的膳食纖維也被過濾。那麼，用這類水果做的豆漿只徒有其名，可以調味，讓豆漿顏色更鮮亮，卻沒有水果的營養價值。此外，豆漿中濃縮著水果的高糖分，肥胖、糖尿病患者是要注意控制的。
橙黃色蔬果耐油耐高溫
脂溶性維生素」顧名思義要溶於脂肪中，它才能發揮其作用。所以，像胡蘿蔔、南瓜這類含維生素a高的蔬果，要跟油一塊烹飪才能發揮其營養價值。所以，如果單純用胡蘿蔔、南瓜榨汁喝，沒有脂肪參與代謝，不是營養的吃法。
大豆含有脂肪，用含脂溶性維生素高的蔬果配合黃豆做豆漿反而合適。但同樣，因為渣過濾掉了，也會損耗纖維素，單純就營養價值比不上炒菜吃。
其實，不少水果如蘋果、柑橘等水果既含有水溶性維生素又含有脂溶性維生素，如果你想怎麼吃就看你個人的選擇了。不過，從營養的角度講，整個水果連渣一起吃是最值得提倡的，畢竟我們需要蔬果渣中的膳食纖維來通腸道，實現各類營養素攝取的均衡性。用水果做豆漿，可以改善飲食口味的單調，但別把這當成攝取蔬果的唯一途徑就行了。
不適合做水果豆漿的是： 高維生素b、c的水果：香蕉、葡萄、梨、彌猴桃、士多啤梨等。
較適合做水果豆漿的是： 胡蘿蔔、南瓜、紅心甜薯、芒果等黃綠蔬果。柑桔類無論水溶性維生素和脂溶性維生素都較高，可按需自由選擇。
34樓：哎呀沃去
當然是飲料
飲料是廣義詞
能供飲用的食料 都可以稱為飲料
因此豆漿也是飲料
豆奶和豆漿有什麼不同？
35樓：冬冬琪琪劉劉
1、生產流程不同
豆奶粉是經過超微粉碎工藝加工而成的，加工過程中，有乙個非常關鍵的步驟是豆漿加工時所沒有的，叫「均質」，即通過擠壓、強衝擊與失壓膨脹三重作用下使物料的細化，從而達到物料相互混合的目的。豆奶加工過程中還有脫臭、脫腥等環節。
豆漿是將大豆用水泡漲後研磨、過濾、煮沸而成。
2、營養成分不同
豆奶粉含有熱量、蛋白質、碳水化合物、脂肪、飽和脂肪、膽固醇、膳食纖維、鈣、鐵、鈉、鉀等營養成分，具有潤腸通便、預防直腸癌、乳腺癌、前列腺癌等功效。
而豆漿主要營養成分為植物蛋白、鈣、磷、鐵、鋅等礦物質，具有防治糖尿病、強身健體的功效。
3、保質時間不同
豆奶：現在市面上銷售的有液體豆奶（保質期一般是半年內）和豆奶粉（保質期通常有一年）。
豆漿：常溫下，豆漿最多可放4-6個小時，一旦超過6個小時，瓶內就會繁殖大量細菌，食用後對身體不宜。
以上內容參考 人民網—豆奶並非豆漿加牛奶 選"非轉基因"豆奶要看標識
豆奶是豆漿加牛奶嗎 牛奶和豆奶能混合喝嗎？
豆奶是不是等同於豆漿呢？答案是否定的，專業書籍這樣介紹豆奶的加工工藝 將大豆經浸泡 磨碎 過濾 調製 超高溫加熱 脫臭 高壓均質 冷卻等加工過程，製成均質 奶樣 乳白色的液體，即豆奶。由此可見，豆奶是在豆漿的基礎上再經超高溫加熱 脫臭 高壓均質等過程制得，這是豆漿製作工藝中所沒有的，目前流行的家用豆...
吃毛豆和喝豆漿的營養價值是一樣的嗎？
你好，吃毛豆和喝豆漿的營養價值是不太一樣的，吃毛豆的維生素更加豐富一些的啊！豆漿在營養價值上，相對更加容易吸收一些，推薦豆漿多一點。喝豆漿對其中營養成分的吸收利用率更高，因為豆類在研磨成粉末和溶解在水裡之後大部分營養物質都釋放出來了，利於吸收。從我個人的角度來說，我覺得毛豆和豆漿的一樣，價值肯定是完...
清高和高傲是一樣的意思嗎,清高和高傲是一樣的意思嗎？
高傲 一副高高在上的樣子，感覺誰都入不了自己的法眼。覺的自己很了不起。有點貶義的 清高 一般形容女性的。不會不三不四的。守婦道的。是褒義的冷漠應該是有點個動態詞。不是形容。例如你對你朋友很冷漠。就不是愛理不理那種。好象他的事完全和你沒關係那種3個詞語還是有區別的。雖然讓人感覺都差不多這是我的理解。文...