1樓：匿名使用者
食材明細
紅薯500克
花生油50ml
白砂糖150克
白醋5ml
甜味口味炸工藝
十分鐘耗時
高階難度
糖醋紅薯的做法步驟
糖醋紅薯的做法步驟：1 1準備好新鮮的紅薯，白砂糖、白醋、油等；
糖醋紅薯的做法步驟：2 2紅薯去皮，滾刀切塊，用冷水浸泡3分鐘，撈出瀝乾水；ps：冷水浸泡去澱粉碎，炸的是不粘。
糖醋紅薯的做法步驟：3 3熱鍋，倒油，油溫160度左右，放入紅薯塊炸至微黃撈出；
糖醋紅薯的做法步驟：4 4鍋中留少許油，放入 白砂糖，小火炒至糖融化；ps：火一定要小火，不能焦 。
糖醋紅薯的做法步驟：5 5加入白醋，燒開；
糖醋紅薯的做法步驟：6 6放入炸好的紅薯塊，迅速煸炒均勻，即可。
2樓：天空放晴那一刻
一、紅薯粉蒸肉
材料：五花肉、公尺粉面、紅薯、姜、醬油、鹽、花椒油、一點陴縣豆瓣醬、雞精、糖。
做法：1、將五花肉切片，別太薄，紅薯切塊，薑切粒備用。
2、把切好的五花肉放在一大容器裡，加入姜粒、醬油、鹽、花椒油、豆瓣醬、雞精、糖拌勻，依自己口味適當調味，然後拌入公尺粉面混合均勻，讓每片肉都沾上公尺粉面，放邊上醃十分鐘入味。
3、把切好的紅薯塊也拌點公尺粉面，但不用太多，可適當加點糖。
4、用乙個大點的缽，把肉放下面，紅薯放上面碼好，放到鍋裡蒸，中火蒸兩個小時左右。
5、出鍋後把它反扣於盤子上，撒點蔥花或香菜，就可以上桌了。
二、豆沙紅薯餅
材料：紅薯150克、糯公尺粉150克、豆沙適量。
做法：1、紅薯洗淨，保留水分，用保鮮膜包好，放入微波爐高火8分鐘至軟爛（保留水分是為了紅薯不會變得太乾）。
2、用勺子將已經軟爛的紅薯碾成泥，如果想更細緻一些，可以用細篩網過篩一下，如果太乾，可以加少量牛奶混合均勻。
3、加入適量糯公尺粉（糯公尺粉和紅薯的比例可以是1：1，也可以少放一些糯公尺粉，依個人喜好），和成光滑麵團。
4、將麵團分成若干份，放入豆沙餡，團成圓球，壓扁。
5、鍋中放少量油，油熱後，放入豆沙紅薯餅，煎至兩面金黃即可。
三、紅薯桂圓甜品湯
材料：去皮紅薯、切塊、生薑約1cm厚、龍眼幹、冰糖、去籽紅棗。
做法：1、將水燒開，加生薑片。
如何做好吃的紅薯？
3樓：出岑
紅薯可以做成好吃的紅薯粥，也就是地瓜粥，需要準備的材料有紅薯一塊，雜糧公尺（量根據自己的飯量準備），具體做法如下：
1、地瓜削皮後洗乾淨切成塊。
2、準備好雜糧公尺，淘洗乾淨備用。
3、淘洗的公尺倒進鍋裡，加入適量的清水，開小火煮粥記得蓋鍋。
4、煮開的公尺粥，公尺粒伸展了，加地瓜一起煮，還是小火煮10分鐘。蓋鍋蓋燜5分鐘。
5、燜好的粥，可以吃了。如果不加地瓜粥會很濃稠，現在不是了。
注意事項紅薯切中等大小，要等雜糧公尺要熟的時候新增，以免煮爛掉。
4樓：lune彎彎
這樣的紅薯美食吃不膩
5樓：魯姐美食
紅薯酥怎麼做好吃呢？首先紅薯切片上鍋蒸，壓碎加入少許牛奶，開啟一張手抓餅，鋪上紅薯泥，再加上一片手抓餅，切塊，烤箱200度烤20分鐘即可。
6樓：廚娘小寧
紅薯糯公尺小方的做法，軟糯拉絲，越吃越香
7樓：熊熊韻楣
地瓜這樣做 香甜軟糯超好吃
8樓：功語晨
一道拔絲地瓜送給大家，操作超級簡單，吃的時候注意燙嘴哦
9樓：小廚神美食
趕緊屯點紅苕，因為馬上要漲價了！
夏天多吃紅薯的好處有哪些
10樓：
蔚縣人一般把剪紙稱為"窗花"。據史書記載，蔚縣剪紙始於清朝道光年間，迄今已有一百五十多年的歷史。它的作者多是農民，他們自畫、自刻、自染，用靈巧的雙手營造了一方充滿活力的剪紙世界，把生活的周圍裝點成了乙個生機盎然、萬物爭榮的藝術天地。
蔚縣剪紙以其特有的趣味性、裝飾性在全國種類繁多的民間剪紙中獨具一格，保持著旺盛的生命力。
蔚縣剪紙題材廣泛，意寓深長，生活氣息濃郁。無論是反映人們對吉祥幸福的喜愛，還是**於勞動人民喜聞樂見的歷史故事、民間傳說及人物；無論是北方特有的文化背景和民俗風情的再現，還是用於四時節令、婚壽禮儀等慶典，都體現了民間藝人高超的智慧型和豐富的想象力。加上疏密有致的造型設計、細緻入微的精湛刀工、絢麗鮮豔的獨特點染，每一件作品都十分生動、有味、耐看。
蔚縣剪紙名揚中外。剪紙產品遠銷日本、南韓、美國以及東南亞各國。
蔚縣人在蔚縣剪紙的發祥地－－蔚州鎮南張庄村建起"剪紙一條街"，遊人隨時可欣賞到刻製剪紙的全過程。每到冬季農閒季節，蔚縣十大鎮集貿市場上，一輛輛自行車載著一面面窗格式的木架子（俗稱"亮子"），上面貼滿了五彩繽紛的"窗花"，在冬日燦爛的陽光下爭奇鬥艷，這是只有蔚縣才有的景觀。**美術學院民間藝術系
11樓：天天好物店
常吃紅薯的人，有2個好處等著你，但這3類人多吃無益！
夏天紅薯葉子上的杆怎麼做才好吃
12樓：碧海仙山南麂島
介紹一種涼拌的，夏天吃不錯：
紅薯桿子洗淨，切成寸段（稍長亦可），用開水焯過，置涼開水中過涼；蒜泥、鹽、醋、糖、香油調成汁，拌入紅薯杆即可食用。愛吃辣的話炒點辣油澆上。
夏季紅薯能吃嗎
13樓：木木噠
您好。當然可以吃的。一年四季都可以吃的。這個食物是富含膳食纖維素的。對身體很好 。可以吃的。
14樓：匿名使用者
可以吃,但是味道,口感都不行了
15樓：小小喵喵喵咪呀
是啊，自己買來，用錫箔紙一包，放在微波爐裡面烤就可以了
夏天吃紅薯桿子有什麼好處嗎
16樓：匿名使用者
紅薯屬管狀花目，旋花科一年生草本植物，長2公尺以上，平臥地面斜上，葉片通常為寬卵形，長4-13釐公尺，寬3-13釐公尺，花冠粉紅色、白色、淡紫色或紫色，鐘狀或漏斗狀，長3-4釐公尺，蒴果卵形或扁圓形，有假隔膜，分為4室，具地下塊根，塊根紡錘形，外皮土黃色或紫紅色。
紅薯冰激凌怎麼做如何做好吃
食材明細 蛋黃一個 牛奶130ml 淡奶油80ml 細砂糖60g 紅薯泥90g 檸檬汁10ml 香草精1ml 鹽一勺 果香紅薯冰淇淋的做法詳細步驟 1 將蛋黃，細砂糖，牛奶全部倒入奶鍋攪拌均勻，放入火上小火加熱至快沸騰的狀態，馬上離火，倒入所有的淡奶油。2 將紅薯削皮切丁，放入微波爐大火轉幾分鐘即熟...
雞子公尺果如何做好吃，雞子公尺果怎樣做好吃
材料精製麵粉250克，蔥花400克，精豬肉丁500克，雞蛋10個。調料鹽15克，麻辣鮮20克，味精10克，雞精10克，醬油30克，料酒50克，蔬菜油400克 約耗15克 做法1 麵粉加冷水 冬天用溫水 揉成面坯。2 豬肉丁加鹽 麻辣鮮 味精 雞精調勻成餡。3 面坯製成劑子，擀圓擀薄，抹上一層肉餡，蓋...
湯公尺線怎麼做如何做好吃，公尺線怎樣做好吃
食材明細 幹公尺線適量 平菇少許 蝦少許小油菜少許 大骨湯適量 鹽適量蔥少許 姜少許乾辣椒乙個 鹹鮮口味 煮工藝十分鐘耗時 簡單難度 清湯公尺線的做法步驟 1先用開水泡幹公尺線大概十分鐘左右，再將公尺線下入沸水鍋中煮一分鐘，撈出過冷水。2準備配菜。3鍋裡放少許底油，下入蔥薑辣椒煸出香味。4放入平菇將...