1樓：我是乙個小菜雞
工具：電飯煲乙個； 小盆兩個； 手動打蛋器乙個。
原料：1、雞蛋4個
2、低筋麵粉或蛋糕粉100克（如果沒有可用普通麵粉加10克澱粉）；
3、白糖100克.（如果用杯子量是很小的那種杯子）
4、白醋少許，香草糖和檸檬油適量。
做法：1.將蛋白跟蛋黃分開用二個盆裝開
2.在蛋白中放少許白醋，再放入所有的糖，高速攪打至乾性發泡狀態，再轉慢速一分鐘使蛋白糊變得光滑細膩
3.蛋黃加入調和油和牛奶，用攪拌器低速攪拌均勻
4.在蛋黃液篩入低筋麵粉，繼續用攪拌器攪拌均勻
5.取三分之一打發好的蛋白加入蛋黃麵糊中，用橡皮颳倒翻拌均勻後把麵糊全部倒回入打發的蛋白，用刮刀翻拌均勻，即成蛋糕麵糊
6.電飯煲先空煮一下，等跳到保溫燈時，將蛋糕麵糊倒入底部墊了不粘油紙的電飯煲煲膽裡，輕摔一下震出大氣泡
7.電飯煲按下鍵，用一塊毛巾蓋住電飯煲的出氣孔，然後一直等電飯煲跳到保溫
2樓：耿鈮
不用水不用烤箱也能做出鬆軟好吃的蛋糕
3樓：海燕的祝福
想要做生日蛋糕應該沒有那麼容易吧！如果誰都能做出來，那蛋糕店豈不是要關門啦！做蛋糕的話還是可以的，自己在家裡吃，做給小朋友吃，不新增任何的色素等等一類的東西，味道又好！
如果僅僅只是做蛋糕，可以找我，我幾乎每天都做！很簡單！
做生日蛋糕怎麼做
4樓：南希飽飽
生日蛋糕自己做才有誠意奧
5樓：悉谷藍
生日蛋糕是一道美食，是過生日的必需品，它最早起源於西方，後來才慢慢的傳入中國，那麼你知道，生日蛋糕要怎麼做嗎？
6樓：呼和浩特歐公尺奇
需要準備乙個戚風胚然後買奶油回來打發抹面。準備新鮮的水果做裝飾
7樓：定鉞
做生日蛋糕的話，可以先交奶油打發，加入麵粉，然後在烤箱裡烹製好以後。加上奶油製作一些造型。
8樓：宮谷
蛋糕的食材準備好，然後按步驟做好蛋糕坯子，然後再做蛋糕。
9樓：歐朗寧
做生日蛋糕怎麼做，這要看你的心意，害你的想法，你可以跟蛋糕店的人師傅講他的，你的方法去做就可以了。
在家裡用電飯鍋簡單製作生日蛋糕的步驟
10樓：關注職業教育
電飯鍋製作生日蛋糕的超級簡單做法
1.工具：電飯鍋乙個
材料：雞蛋四個、麵粉一飯勺、蘇打粉（酵母粉）一小勺、生粉兩小勺、色拉油、白砂糖、葡萄乾若干
2.製作：
先將雞蛋打散在乙個容器裡，邊攪拌邊加入白砂糖（根據個人口味輕重放）、麵粉、生粉、蘇打粉、少量色拉油、葡萄乾、直至將雞蛋和其它作料攪拌至很稀的面糊狀（如果麵粉加多了估計就稠了，做出來的就不鬆軟了。
將電飯鍋裡用刷子刷上一層色拉油，為了做出的蛋糕不沾鍋，容易倒出。將攪拌好的蛋糕糊倒入，蓋好蓋子，將電飯鍋打到煮飯檔，直至聽到電飯鍋跳到保溫檔為止，不過，此時不可以立即出鍋哦，還要繼續保溫十分鐘讓其充分的膨脹，十分鐘後就可以出來了，用乙個**子倒扣在電飯鍋上，乙個噴噴香的美味葡萄乾蛋糕就出鍋了，味道不比烤箱做出的差哦，而且有簡單方便，很適合沒有烤箱的朋友們製作哦！
電飯鍋怎麼做生日蛋糕？
11樓：
1.容器把水分擦乾淨，蛋黃蛋清分離
2.分離出來的4個蛋黃裡加入3勺白糖、7勺牛奶、5勺麵粉攪勻
3.蛋黃麵糊攪到無顆粒
4.蛋清裡加幾滴白醋和半勺糖用打蛋器順乙個方向繼續不停地打（我是用的電動的用了中速，比較省力）打到忌廉狀的時候就把剩下的白糖加進去繼續打至硬性發泡，就是能拉起乙個小尖端不彎曲的狀態
5.把打發好的蛋白分三次加入蛋黃麵糊裡攪勻 攪拌的時候應上下或者左右攪動不能打圈 不然打發好的硬性泡會被攪掉
6.電飯煲提前預熱幾分鐘後底下刷一層油，倒入攪好的麵漿蓋上蓋煮飯鍵大概20分鐘就會跳 用濕毛巾堵住出氣口燜20分鐘後可以啦（個人電飯煲經驗：注意煮太過蛋糕會回縮的，所以煮好之後我都是悶的）
7.煮好之後倒出來放涼之後就可以切了
8.把蛋糕橫著切成三份
9.然後就是在冰箱把忌廉拿出來打發，在蛋糕片上抹上忌廉放上水果，把整個蛋糕都抹上忌廉後其餘的裝進裱花袋裱花了
12樓：靜兒愛吃
電飯鍋可以做麵包了，再也不用出去買了
13樓：妙技生活
一直想做蛋糕，又苦於沒有烤箱，不妨讓電飯鍋來幫忙，方法簡單易學，一學就會。
14樓：香蕉食堂
熱愛美食電飯煲蛋糕這樣做一定
電飯煲怎麼做生日蛋糕
15樓：林夕的微笑
主料雞蛋8個 牛奶80g
低筋麵粉180g 黃油73g
糖128g 檸檬汁4勺
鹽1勺 淡奶油400g
糖40g 蔓延莓幹適量
紅提適量
電飯煲版 生日蛋糕的做法步驟
電飯煲版 生日蛋糕的做法**11. 黃油隔熱水融化電飯煲版 生日蛋糕的做法**22. 材料
電飯煲版 生日蛋糕的做法**33. 蛋黃蛋白分開電飯煲版 生日蛋糕的做法**44. 加鹽，檸檬汁，牛奶，糖，粉攪拌，最後加油再攪拌
電飯煲版 生日蛋糕的做法**55. 水果
電飯煲版 生日蛋糕的做法**66. 攪拌的麵糊電飯煲版 生日蛋糕的做法**77. 做好的蛋糕電飯煲版 生日蛋糕的做法**88.
分三層電飯煲版 生日蛋糕的做法**99. 打發奶油電飯煲版 生日蛋糕的做法**1010. 開始裝飾了電飯煲版 生日蛋糕的做法**1111.
三層一樣做法電飯煲版 生日蛋糕的做法**1212. 整體電飯煲版 生日蛋糕的做法**1313. 家裡只有這些水果有電飯煲版 生日蛋糕的做法**1414.
1電飯煲版 生日蛋糕的做法**1515. 完成！第一次做，雖然不是很好看，但是味道絕對一流
16樓：
不會做蛋糕的人最好先不要嘗試著做，否則有可能會**。
17樓：香蕉食堂
熱愛美食電飯煲蛋糕這樣做一定
如何用電飯鍋或電磁爐自製最簡單的生日蛋糕?
18樓：匿名使用者
用電飯鍋做蛋糕
材料：雞蛋4枚 麵粉 巧克力粉 白砂糖 牛奶 黃油
步驟：1。蛋清蛋黃分離；黃油溶化備用；
2。麵粉+3勺巧克力粉 篩3-4次備用；
3。將蛋黃內加入3勺白砂糖，打勻，然後加入溶化了的黃油，打勻，再加入篩好的麵粉（分2-3次加入），打勻，最後加入牛奶（適量），打勻麵糊備用，；
4。開始打蛋清，順時針猛打，分3次分別加入適量的糖，10-15分鐘左右蛋清就能打的很發了，把盆倒過來，蛋清都留不下來就算打好了。
5。將打好的蛋清分次加入到麵糊中，用木鏟子子上下翻飛，將麵糊和蛋清糊拌勻。
6。將麵糊倒入已經預熱並塗了黃油的電飯煲裡，按下煮飯鍵，當煮飯跳到保溫後10分鐘再次按倒煮飯鍵，如此反覆了3次，蛋糕就好了。
19樓：匿名使用者
自己動手做也很好的。如果和心愛的人一起，那更有一番情趣了啊，我欣賞。
怎麼做生日蛋糕，生日蛋糕怎麼做，的圖片
兩種方法供你選擇 一種是買液體奶油 然後回家自己用打蛋器打發 此種方法比較省事 而且容易 二是用兩個125g的光明奶油 250g 350ml鮮奶，這個分量做一個8寸的裱花蛋糕足夠了 奶油放進牛奶裡，放了一會之後，就讓它熱水浴 慢慢的開水變冷了，奶油有一部分化成液態，剩下的變得很軟 然後用打蛋器打，一...
蛋糕裝飾的裱花怎麼做，生日蛋糕上裱花怎麼做
其實除了蛋糕本身設計外，有乙個非常簡單的個人化設計方法就是蛋糕頂部裝飾 cake topper cake topper 最起初的款式幾乎都是新郎新娘的迷你模型。這種傳統的設計至今仍十分受歡迎 你好，蛋糕的裱花分兩個部分，乙個是忌廉的打發，淡奶油和甜奶油打發的狀態是不一樣的，相比較而言甜奶油打發起來之...
能不能在家裡做生日蛋糕上的忌廉，生日蛋糕上的忌廉是怎麼製作的？
可以在家做奶油 具體操作步驟如下 材料 4個雞蛋的雞蛋清，少許鹽，糖，白醋 做法 將4個雞蛋清打散，就是蛋清上面有一小層的小小的泡泡即可。放一點點鹽 一滴白醋 一勺糖 勺子就是普通的小鐵勺 繼續攪打雞蛋清。打到有點稠的時候 就是感覺你打的蛋清像沐浴液的沫沫一樣 再加一勺糖，繼續打。打到覺得比第三步中...