的做法,蘑菇豆腐羹怎麼做好吃,蘑菇豆腐羹的家常做法

2022-02-21 17:32:23 字數 2489 閱讀 2816

1樓:匿名使用者

主料豆腐

300g

蘑菇100g輔料油

適量鹽適量蘑菇精

適量胡椒粉

適量澱粉

適量胡蘿蔔

適量小青菜

適量蘑菇豆腐羹的家常做法步驟

1.豆腐、蘑菇、胡蘿蔔。

2.胡蘿蔔、蘑菇切片。

3.燒一鍋水。

4.蘑菇片下開水鍋裡煮,放素油、鹽、蘑菇精煮出蘑菇的鮮香味。

5.豆腐切塊放入胡椒粉煮開。

6.放胡蘿蔔片

燒開勾芡就可以出鍋了。

7.用小青菜點綴上桌。

小貼士用小青菜點綴上桌

紅綠白相間,清香悠悠,入口滑嫩鮮美

豆腐事先入水汆一下去豆腥味。

2樓:佔乃顧高爽

前言俗話說青菜豆腐保平安。剛才炒了個青菜,再燒個豆腐。暖暖的豆腐羹。

豆製品的發明,是國人對世界人類食品史的一大貢獻。豆腐的蛋白質人體吸收利用率是最高的。加上其中的礦物質等的各類營養元素,是人類理想的食品。

但是1、消化潰瘍者

2、急性胃炎和慢性淺表性胃炎者

3、身病患者

4、糖尿病腎病患者

5、傷寒病患者

6、急性胰腺炎患者

7、痛風患者

不易食用。

材料主料:豆腐300g、蘑菇100g;

輔料:油適量、鹽適量、蘑菇精適量、胡椒粉適量、澱粉適量、胡蘿蔔適量、小青菜適量

蘑菇豆腐羹

1豆腐、蘑菇、胡蘿蔔。

2胡蘿蔔、蘑菇切片。

3燒一鍋水。

4蘑菇片下開水鍋裡煮,放素油、鹽、蘑菇精煮出蘑菇的鮮香味。

5豆腐切塊放入胡椒粉煮開。

6放胡蘿蔔片

燒開勾芡就可以出鍋了。

7用小青菜點綴上桌。

小貼士用小青菜點綴上桌

紅綠白相間,清香悠悠,入口滑嫩鮮美

豆腐事先入水汆一下去豆腥味。

香菇豆腐羹的做法

3樓:藍血鄉笛

主料:雞蛋1個,南豆腐20g,香菇10g

調料:食鹽,適量,香油,適量,香菜,適量胡椒粉,適量蘑菇精香菇豆腐羹的做法

1.嫩豆腐切碎粒備用。

2.香菇切碎末。

3.豬肉切細末備用。

4.香菜切碎末,我這次用到的是荊芥。

5.炒鍋放油,下入豬肉末翻炒。

6.按人口量,加入清水或者高湯。

7.下入香菇末。

8.下入豆腐末。

9.澱粉加水和成澱粉水。

10.水開後,放入澱粉水,不用太濃。加入食鹽、胡椒粉調味。

11.放入蛋液,立即用勺子或者筷子打散,使雞蛋變碎。

12.下入菜末,放入蘑菇精調味,淋入香油,裝碗即可食用。

4樓:京東**好藥師

1、嫩豆腐切碎粒備用。

2香菇切碎末。

3豬肉切細末備用。

4香菜切碎末,我這次用到的是荊芥。

5 炒鍋放油,下入豬肉末翻炒。

6 按人口量,加入清水或者高湯。

7 下入香菇末。

8下入豆腐末。

9 澱粉加水和成澱粉水。

10 水開後,放入澱粉水,不用太濃。加入食鹽、胡椒粉調味。

11放入蛋液,立即用勺子或者筷子打散,使雞蛋變碎。

12 下入菜末,放入蘑菇精調味,淋入香油,裝碗即可食用。

白蘑菇豆腐湯的做法,白蘑菇豆腐湯怎麼做好吃

5樓:無名星辰寧

步驟1.準備材料如圖.

2.把白蘑菇洗淨,豆腐過下水全部切小塊.

3.鍋裡燒水.

4.把切好白蘑菇倒下去煮開一會.

5.下豆腐下去再煮開.

6.加適量的油下去.

7.加1勺的鹽.

8.接下來把香菜切末.

9.煮開後把香菜撒下去即可.

10.盛出.

6樓:京惜萍鮑融

搜一下:白蘑菇豆腐湯的做法,白蘑菇豆腐湯怎麼做好吃,白蘑菇豆腐

白蘑菇豆腐湯的做法,白蘑菇豆腐湯怎麼做好吃,白蘑菇豆腐

7樓:善馥

白蘑菇豆腐湯的做法白蘑菇豆腐湯怎麼做好吃?那就是白蘑菇,買回來之後洗乾淨蘑菇必須得抄一下,抄好了。然後天上老湯家裡有的老湯,讓老湯之後擱放裡面,然後把蘑菇放裡面,豆腐放裡面加上佐料即可啦。

8樓:匿名使用者

食材主料:白蘑菇180g、豆腐1塊、

輔料:油適量、鹽適量、香菜適量

步驟1.準備材料

2.把白蘑菇洗淨,豆腐過下水全部切小塊.

3.鍋裡燒水.

4.把切好白蘑菇倒下去煮開一會.

5.下豆腐下去再煮開.

6.加適量的油下去.

7.加1勺的鹽.

8.接下來把香菜切末.

9.煮開後把香菜撒下去即可.

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