好吃的蔥油拌麵是怎樣做的,好吃的蔥油拌麵怎樣做?

2022-02-03 08:30:11 字數 2720 閱讀 2134

1樓:醇味坊

hello!我是蔥香四溢,值得被吹爆的蔥油拌麵。麵條最好就選擇粗一點的手工麵條,這是我認為用來做蔥油拌麵最好吃的麵條了。

蔥油我一次會熬一大碗,然後存起來,想吃的時候把麵一煮加上兩勺拌一下就可以開吃啦。

2樓:惠珍

回答香噴噴的蔥油面做法如下:食材:麵條250克,蔥花少許,醬油1毫公升,醬油2毫公升,食用油適量,鹽少許。

製作方法:做法1第一步:大蔥洗淨,大蔥和醬油1:

1混合備用第二步:大蔥切段,但不要用大蔥。放入有冷油的鍋中,直到蔥段炸至焦黃,然後將醬油和料酒混合。

煮開後,倒入冷水,防止麵條粘連。第二次煮沸後,將鍋裡的水瀝乾,放入碗中。第四步:

舀兩勺蔥油汁,和麵條攪拌均勻,裝盤開始吃。方法二配料:豬油、八角、蔥薑、料酒、醬油、糖、鹽、雞精。

第一步:鍋裡放一點豬油,桂皮八角炒香,蔥薑炒香,加入配料。第二步:

將煮好的湯倒入碗中,將麵條放入鍋中煮熟,撈出瀝乾水分,放入湯中拌勻,撒上黃瓜絲和蔥花。三種配料:麵條、油、醬油、雞精、鹽、洋蔥、香油和鮮醬。

具體操作步驟1:準備食材。第二步:

將水燒開,加入一些油、鹽,按照下面的條狀煮。第三步:取出麵條,放入冷水中冷卻,放入大碗中。

第四步:鍋裡的油燒熱,加入蔥花調香,倒入小碗中。第五步:

將蔥花油、鮮醬油、醬油、植物油、香油和雞精混合成混合汁。第六步:用調味汁攪拌麵條。

第七步:撒上蔥花。

3樓:一人廚

教你蔥油拌麵簡單又好吃的做法

4樓:超超

炸蔥油澆在煮好的面上

5樓:耿鈮

蔥油拌麵的關鍵是蔥油,保證一看就會

6樓:

蔥油拌麵,簡單易學,好吃

7樓:小微的美食

蔥油拌麵,真是吃不夠,做法簡單,又好吃

8樓:愛別等

今日份的蔥油拌麵,蔥香十足喜歡的給個關注吧!

9樓:遇見食撩

香腸切段,土豆切塊,鍋中放入油,土豆炸好撈出,辣椒麵十三香五香粉勾芡,放入香腸炒熟。

10樓:c小廚是我

香蔥洗淨,切寸斷,不用特意的瀝乾水分,用廚房紙大致抹幹就可以了,熬製蔥油的時候會將這些水分都逼出來的。

11樓:a噠噠君

蔥油拌麵是一道以麵條、豬油、黃瓜絲、蔥、姜、鹽、雞精、醬油、白糖、料酒、桂皮、大料作為食材製作而成的家常麵食。通常是將煮熟的麵條放上蔥油一起拌著吃。也是上海招牌美食,麵條有韌勁又滑爽,品種包括

好吃的蔥油拌麵怎樣做?

12樓:惠珍

回答香噴噴的蔥油面做法如下:食材:麵條250克,蔥花少許,醬油1毫公升,醬油2毫公升,食用油適量,鹽少許。

製作方法:做法1第一步:大蔥洗淨,大蔥和醬油1:

1混合備用第二步:大蔥切段,但不要用大蔥。放入有冷油的鍋中,直到蔥段炸至焦黃,然後將醬油和料酒混合。

煮開後,倒入冷水,防止麵條粘連。第二次煮沸後,將鍋裡的水瀝乾,放入碗中。第四步:

舀兩勺蔥油汁,和麵條攪拌均勻,裝盤開始吃。方法二配料:豬油、八角、蔥薑、料酒、醬油、糖、鹽、雞精。

第一步:鍋裡放一點豬油,桂皮八角炒香,蔥薑炒香,加入配料。第二步:

將煮好的湯倒入碗中,將麵條放入鍋中煮熟,撈出瀝乾水分,放入湯中拌勻,撒上黃瓜絲和蔥花。三種配料:麵條、油、醬油、雞精、鹽、洋蔥、香油和鮮醬。

具體操作步驟1:準備食材。第二步:

將水燒開,加入一些油、鹽,按照下面的條狀煮。第三步:取出麵條,放入冷水中冷卻,放入大碗中。

第四步:鍋裡的油燒熱,加入蔥花調香,倒入小碗中。第五步:

將蔥花油、鮮醬油、醬油、植物油、香油和雞精混合成混合汁。第六步:用調味汁攪拌麵條。

第七步:撒上蔥花。

13樓:醇味坊

hello!我是蔥香四溢,值得被吹爆的蔥油拌麵。麵條最好就選擇粗一點的手工麵條,這是我認為用來做蔥油拌麵最好吃的麵條了。

蔥油我一次會熬一大碗,然後存起來,想吃的時候把麵一煮加上兩勺拌一下就可以開吃啦。

14樓:一人廚

教你蔥油拌麵簡單又好吃的做法

15樓:超超

炸蔥油澆在煮好的面上

16樓:耿鈮

蔥油拌麵的關鍵是蔥油,保證一看就會

17樓:小微的美食

蔥油拌麵,真是吃不夠,做法簡單,又好吃

18樓:

蔥油拌麵,簡單易學,好吃

19樓:愛別等

今日份的蔥油拌麵,蔥香十足喜歡的給個關注吧!

20樓:遇見食撩

香腸切段,土豆切塊,鍋中放入油,土豆炸好撈出,辣椒麵十三香五香粉勾芡,放入香腸炒熟。

21樓:c小廚是我

香蔥洗淨,切寸斷,不用特意的瀝乾水分,用廚房紙大致抹幹就可以了,熬製蔥油的時候會將這些水分都逼出來的。

22樓:a噠噠君

蔥油拌麵是一道以麵條、豬油、黃瓜絲、蔥、姜、鹽、雞精、醬油、白糖、料酒、桂皮、大料作為食材製作而成的家常麵食。通常是將煮熟的麵條放上蔥油一起拌著吃。也是上海招牌美食,麵條有韌勁又滑爽,品種包括

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