桂圓的功效與作用,桂圓的功效與副作用

2022-01-07 15:40:41 字數 5315 閱讀 8193

1樓:小婕說三農

功效與作用 :消除疲勞、安心寧神、補血養氣 桂圓主要產於我國福建、廣東。新鮮的桂圓肉質極嫩,汁多甜蜜,美味可口,且富含維生素和磷質,有益氣補血、安神定志的作用,對病後需要調養及體質虛弱的人也有輔助療效。

桂圓具有消除疲勞、安心寧神、補血養氣的功效。

2、安心寧神:桂圓含有大量的鐵、鉀等元素,能促進血紅蛋白的再生,可用於因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圓中煙酸含量較高,可用於煙酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、痴呆,甚至精神失常等。

3、補血養氣:桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質等,含鐵量也較高,可在提高熱能、補充營養的同時,又能促進血紅蛋白再生以補血。桂圓肉除對全身有補益作用外,對腦細胞特別有益,能增強記憶、消除疲勞。

2樓:奉央

1.桂圓的果肉中含碳水化合物,蛋白質,脂肪,粗纖維維生素c烟醯胺和維生素k等多種營養成分,同時還含有灰分鈣磷等微量元素,其中鹽酸和維生素k的含量很高,是其他水果少有的,6元的糖分也很高,包括可以被人體直接吸收的葡萄糖。

桂圓含有多種營養物質,有補血安神,健腦,益智,補養心脾的功效是健脾益智的傳統食物,對失眠,心悸,神經衰弱,記憶力減退貧血有較好的作用。

桂圓有滋補的作用,對於病後需要調養及體質虛弱的人有輔助**,還是不可多得的抗衰老食品,桂圓對於子宮癌細胞的超過90%,婦女更年期是**腫瘤好發的階段,可以適當的吃一些桂圓,更有利於健康。

3樓:食物密碼

桂圓就是幹的龍眼,幹了之後,很多維生素會流失掉,比如維生素c、維生素b族之類,但整體的礦物質含量是要比新鮮的龍眼高。比較突出的就是鉀,每100g中高達1348mg,非常適合高血壓人群食用。但它整體的糖含量較高,不適合糖尿病人群食用。

4樓:夢矣兮

桂圓能補血益氣,補充營養、促進血紅蛋白再生、增強記憶。龍眼是一種熱帶類的水果,是桂圓的另一種叫法,它也是很好的一種滋補類的水果,含糖量比較高,因此含有豐富的像葡萄糖、蔗糖這樣的糖分,還有蛋白質等營養成分

5樓:知心答疑小仙女

補血桂圓肉具有非常好的補血益氣功效。桂圓肉,又叫龍眼肉,性溫味甘,益心脾,補氣血。其中含有多種營養物質,可以補血安神,健腦益智,補養心脾。

龍眼中含有的大量蛋白。脂肪和礦物質,是人體所必需的營養素。特別是對於勞心之人,耗傷心脾氣血,更有良好的功效。

桂圓有益氣補血的功效,故有「果中神品」之稱。

益氣桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質,含鐵量也很高,能促進血紅蛋白再生,補血。南方產婦坐月子多用桂圓幹煮雞蛋水,用來補鐵補血。

溫補多喝桂圓茶可增進腦力,改善虛冷體質。

安眠中醫說桂圓具有安神養心、補血益脾的功效,非常適合長期失眠者食用。

提高記憶力

桂圓肉對人體也很有好處,特別是對於腦細胞來說,它可以增強人的記憶,緩解疲勞。有和蛋黃很像的功效。可以用桂圓幹加核桃加紅糖做成桂圓核桃糖,方便學生攜帶食用。

養顏抗衰老

桂圓營養豐富,裡面有豐富的蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、粗纖維及多種維生素及礦物質等,可以提高抗氧化酶的活性,因此對於抗衰老也是有一定的作用的,而且提高免疫力和抵抗力。

桂圓的功效與***

6樓:吃桃蘸大醬

1、健腦安神

桂圓含有多種營養物質,容易吸收,經常食用有安神健腦、治失眠健忘等功效。

2、抑制子宮肌瘤

桂圓的有效營養物質可以抑制子宮肌瘤,甚至達到百分之九十,特別適合婦女更年期時食用。

3、恢復體力

桂圓有溫補作用,對病人病後的調養恢復期作用,也可**體質虛弱的症狀。

桂圓的***:

1.感冒發熱、咳嗽有痰、上火發炎等熱病患者不宜食用桂圓。

2.桂圓含糖量很高,糖尿病患者不宜食用。

3.陰虛內熱、痰火、**病患者、肝火旺盛不宜多食桂圓。

4.孕婦不宜多吃桂圓,因為桂圓可能引起宮縮,導致下腹陣痛、漏紅,嚴重者或致流產。

7樓:快樂**醫生

桂圓的功效:

桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質等,含鐵量也較高,可在提高熱能、補充營養的同時,又能促進血紅蛋白再生以補血。

桂圓含有大量的鐵、鉀等元素,能促進血紅蛋白的再生以**因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。

桂圓含鐵及維生素比較多,可減輕宮縮及下垂感,對於加速代謝的孕婦及胎兒的發育有利,具有安胎作用。

桂圓吃多的的***:

桂圓吃多了容易上火,但是只要控制量,每次吃的不要太多,就不容易上火,桂圓可以補血養血,如果吃得過多會容易引起流鼻血或者月經量過多。

吃桂圓以後還容易引起口乾舌燥,口腔潰瘍,便秘,平時可以喝菊花茶,也可以吃降火的水果,比如梨,香蕉,苦瓜。

孕婦更不宜吃桂圓,因為孕婦因懷孕後本身體質偏虛,而且大便乾燥,口乾而胎熱,不利於吃桂圓,吃多了易上火,而且更嚴重者會引起流產等。

陰虛但火氣較旺的人不宜食用桂圓或是喝桂圓水或湯,會引起上火或是便秘。

tips:在選擇上注意兩點:1、看品牌,選擇大品牌,***,效果佳;2看平台,資質是否齊全、是否有追溯機制,是否與消費者站在一起,售後有保障。

8樓:匿名使用者

多產於我國南方城市和熱帶地區國家,比如福建的莆田桂圓和泰國桂圓,新鮮的剛從樹上摘下來的叫「龍眼」,曬乾後叫「桂圓幹」。

1、補腦益智,增強記憶

經過大量的臨床研究表明,桂圓肉對於腦細胞非常有益,可以很好的緩解大腦的疲勞,給大腦乙個放鬆的環境,從而提高記憶力。因此桂圓幹不僅是小孩的補腦佳品,而且所有的腦力工作者多吃無害。

2、益氣補血,安神定志

桂圓含有大量的鐵、鉀等微量元素,能促進血紅蛋白的再生達到益氣補血的作用,同時還可以**因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘等症狀,在緩解大腦疲勞的同時,還起到安神定志的作用,也因此桂圓乾有改善睡眠的作用,晚上吃8—10粒桂圓幹,能有助於快速入睡。

3、抗菌防癌,提高免疫力

動物實驗表明,桂圓對jtc-26腫瘤抑制率達90%以上,對癌細胞有一定的抑制作用。臨床給癌症患者口服桂圓粗製浸膏,症狀改善90%,延長壽命效果約80%。此外,桂圓水浸劑(1∶2)在試管內對奧杜盎小芽孢癬菌有抑制作用。

桂圓幹還含有豐富的蛋白質,而蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素。

4、降脂護心,延緩衰老

桂圓肉可降血脂,增加冠狀動脈血流量。對與衰老過程有密切關係的黃素蛋白——腦b型單胺氧化酶(mao-b)有較強的抑制作用。隨著人們生活水平逐漸提高,「三高」人群自然也增多了起來,但是是藥三分毒,與其靠藥物**還不能**,不妨嘗試一下用食療慢慢調理,長期堅持,會有意想不到的結果。

最近在意康德買了幾斤桂圓幹,泡水喝甜甜的,還有回甘的感覺,然後燉排骨和雞湯放點桂圓幹進去,味道就變得非常好,真是很神奇。不過,雖然桂圓很好,也要注意它的食用禁忌。脾胃有痰火及濕滯停飲、消化不良、噁心嘔吐者忌服。

孕婦,尤其妊娠早期,則不宜服用龍眼肉,以防胎動及早產等。此外,因其葡萄糖含量較高,故糖尿病患者不宜多服。由於桂圓是由龍眼曬乾制得,所以基本沒有什麼***,但很多人都知道,大量食用龍眼容易上火,所以不宜多吃桂圓肉。

9樓:成都錦一醫院

桂圓亦稱龍眼,性溫味甘,益心脾,補氣血;具有良好的滋養補益作用。可用於心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等症。還可**病後體弱或腦力衰退。

婦女在產後調補也很適宜。李時珍在《本草綱目》中記載:"食品以荔枝為貴,而資益則龍眼為良"。

對桂圓倍加推崇。據藥理研究證實,龍眼含葡萄糖、蔗糖和維生素a、b等多種營養素。其中含有較多的是蛋白質、脂肪和多種礦物質。

這些營養素對人體都是十分必需的。

特別對於勞心之人,耗傷心脾氣血,更為有效。服法如下:

1.每晚睡前吃10個桂圓,可養心安神,**心悸失眠。

2.龍眼30個取肉,紅棗10枚撕破,用粳公尺100克,煮粥2碗,加適量紅糖,早晚各吃1碗。可補脾生血,養心增智,老年人尤宜。

3.每晨用龍眼10枚取肉,煮荷包蛋2個,加適量白糖,空腹吃。補脾養心,生血益氣。

4.龍眼肉200克,加高梁白灑500毫公升,泡1個月。每晚臨睡時飲15毫公升。可恢復疲勞安神定志。

桂圓的功效

桂圓古稱龍目,又名龍眼、圓眼、福圓、益智等,屬於無患子科龍眼屬。鮮桂圓果肉呈乳白色、半透明,味甜如蜜,幹後果肉變為暗褐色、質柔韌,稱龍眼肉,可食用,可藥用。含有糖、蛋白質和多種維生索等營養成分,是人們喜愛的美味水果之一。

桂圓的營養成分非常豐富,每100克鮮桂圓中含蛋白質1.2克,脂肪0.1克,碳水化物16.

2克,鈣13毫克,磷26毫克,鐵0.4毫克,硫胺素0.04毫克,核黃素0.

03毫克,尼克酸1.0毫克,抗壞血酸60毫克。乾品中蛋白質和碳水化物及礦物質含量明顯提高,但受加工影響,抗壞血酸含量則下降。

碳水化物主要以葡萄糖、蔗糖形式存在,故味甜。此外,還含有腺嘌呤、膽鹼、酒石酸等物質。

因為含有大量有益人體健康的微量元素,桂圓早已成為一味良藥。其主要功能是安神,治失眠、健忘、驚悸。古人很推崇桂圓的營養價值,有許多本草書都介紹了本品的滋養和保健作用。

早在漢朝時期,桂圓就已作為藥用。《名醫別錄》稱之為「益智」,言其功能養心益智故也。有滋補強體,補心安神、養血壯陽,益脾開胃,潤膚美容的功效。

桂圓的糖分含量很高,且含有能被人體直接吸收的萄萄糖,體弱貧血,年老體衰,久病體虛,經常吃些桂圓很有補益;婦女產後,桂圓也是重要的調補食品。

桂圓的功效

【*味】甘、溫,無毒。含蛋白質、脂肪、葡萄糖、蔗糖和維生素(a原、b、c)、酸類物質及多種礦物質;核含皂素、脂肪及鞣質;葉含槲皮素、槲皮甙、鞣質等。果肉有益心脾、補氣血、益智寧心、安神、定志、斂汗、止瀉、潤肺、止咳等功效,適用於貧血、短氣、心悸、失眠、健忘、神經衰弱及病後產後身體衰弱、腸風下血、脾虛洩瀉、產後水腫等症。

總之,中醫認為,桂圓是補血益心之佳果,為益脾長智的要藥。鮮桂圓生食,能生津液,潤五臟,凡陰虛津少、心中煩熱、口燥咽幹、咳嗽痰少,皆可作食療佳品。龍眼肉的養血之力比紅棗更強,故產婦吃雞蛋桂圓湯,對補養氣血大有好處。

神經衰弱、更年期婦女失眠健忘、心煩汗出,食之亦好。桂圓肉在潤氣補氣之中,又有補血之功,不但能補脾固氣,且能保血不耗,具有甘而兼潤的作用,故多作滋虛濟弱、產後、病後補品,食之對人體甚有裨益;桂圓核有理氣、化濕、止血、定痛等功效,適用於創傷出血、疝氣、瘰癧、癬疥、溼瘡等症;龍眼殼味甜、*溫、無毒,有祛風散邪、聰耳明目的功能,可**心虛頭暈、燙水傷及癰疽久不癒合等;龍眼樹**絲蟲病、白帶;龍眼花治諸般淋症;龍眼葉適用於外傷,有止血消炎作用。

【注】桂圓,又稱龍眼,俗好圓眼,一般認為龍眼的補養效果較荔枝好,因荔枝*熱,而龍眼則*平。但虛火偏旺者,風寒感冒、消化不良者及孕期婦女不宜食。要選購正宗的莆田、南安桂圓應掌握以下的鑑別知識:

看 挑選桂圓,首先看它的外形。莆田桂圓顆粒較大,殼色黃褐,殼面光潔,薄而脆。而其他地方產的桂圓,顆粒較小,殼面粗糙不平。

搖 莆田桂圓因其肉肥厚,肉與殼之間空隙小,搖動時不響。如桂圓在搖動時發生響聲,極有可能不是莆田桂圓。

嘗 揀一粒桂圓剝開嚐嚐,莆田桂圓肉色黃亮,質脆柔糯,味濃甜。而其他產地的桂圓,味道遜色多了。

桂圓紅棗茶的功效

第一 養血安神。桂圓性平,對於脾胃 心臟都有很不錯的保健效果,特別是對於一些失眠健忘 身體浮腫還有食慾不振等毛病,效果非常的不錯。所以說,如果平時生活中身體出現了這些症狀,可以適量的多吃一些桂圓紅棗茶,能夠快速的促進身體恢復健康。第二 益智寧心。桂圓還有紅棗在我國已經具有悠久的食用歷史了,這兩種物質...

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