冬天吃什麼最補身體,一年四季應該吃什麼食物補身體???

2022-01-06 20:58:54 字數 3849 閱讀 2814

1樓:匿名使用者

基本原則:中醫「春夏養陽、秋冬養陰」,所以在飲食方面要注意多吃一些清潤、溫潤為主的食物,如芝麻、核桃、糯公尺等。

一些冬季食補的食材:

黑豆:是各種豆類中蛋白質含量最高,它含有單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸,還有磷脂、大豆黃酮、生物素,所以吃黑豆有降低膽固醇、有潤腸補血的功能。

香菇:含有多種維生素和礦物質、50多種酶及游離氨基酸,有抑制體內合成膽固醇,促進膽固醇分解和排出,非常適合冬季食用

黑木耳:含較多的微量元素、維生素b1、b2、胡蘿蔔素、甘露糖、木糖、卵磷脂、腦磷脂、鈣、鐵等,有防止血液凝結、心腦血管疾病、大便乾結的作用。

黑木耳性平味甘,有補氣、益智、生血功效,對貧血、腰腿痠軟、肢體麻木有效。

狗肉:含有較多的牛磺酸、多肽,而脂肪很少。中醫認為,狗肉性溫,有補氣溫腎、助陽散寒之功效,對腰痛、畏寒、夜間多尿、增添熱量有很好作用。

鱸魚:含有豐富的、易消化的蛋白質、脂肪、維生素b2、尼克酸、鈣、磷、鉀、銅、鐵、硒等。

鱸魚性溫味甘,冬天吃有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用。

還要吃些薯類,如甘薯、馬鈴薯

2樓:匿名使用者

1、冬養腎,因為四季中腎主冬。

2、腎喜黑色食物(黑豆食品最好),鹹的味道(過鹹傷腎)。

3、建議喝金蘆薈口服液全面調理一下。

3樓:來自瑤裡鎮花枝招展的雪梨

別吃太涼的,暖暖的。

4樓:毓金蘭六春

溫性食物,多吃蔬菜和水果補維生素。。

5樓:運毅鄧茗雪

冬季人要適應這個環境,可進行一些溫補食品來補充熱能,提高機體的禦寒能力。

現介紹以下幾種食品可供選用:

牛肉:其性味甘平,有補胃脾、益氣血、補腎壯陽、強筋骨之功效,對脾胃虛弱、便溏洩瀉者尤為適宜,體弱畏寒者冬令食之效果尤佳。

羊肉:屬高蛋白、低膽固醇食物,其甘、溫、熱量較高,冬季常食益氣補虛、開胃健力、利肺助氣、祛痰止喘、利腎強陽,尤其適宜肺結核、貧血、產後氣血兩虛及虛寒症患者食用。祖國醫學有「人參補氣,羊肉補形」之說。

兔肉:其性味甘、涼,能補中益氣,涼血解毒。屬高蛋白、低脂肪食物,且膽固醇含量低於所有肉類。適宜心臟病、高血壓等病人食用,也是中年人冬季的理想食品。

生薑:性溫味辛,具有解表散寒、祛寒健胃、溫經活血等功效。現代醫學證明,生薑含有薑辣素、姜烯酮等多種揮發性物質,對心臟和血管有刺激作用,能引起血管擴張和中樞神經興奮,使全身有溫熱感覺。

生薑也含多種營養成分,素有「朝食三片姜,如喝人參湯」之諺語。

板栗:栗子含糖量高,還有不少脂肪酶,有禦寒功能。用板栗15枚,剝殼和糯公尺煮粥食用,適於腎寒腎虛、腰膝無力者,可增加機體所需熱量,增加禦寒作用。

蘿蔔:民間有「冬月蘿蔔小人參」的說法,可蘿蔔營養也很豐富。尤其是冬季雨水少、氣候乾燥,人們會感到咽鼻燥、**乾澀、乾咳少痰,可選蘿蔔削皮生吃,能潤燥、鎮咳。

故有「蘿蔔賽雪梨」之美譽。

蝦公尺、蝦皮:其性溼味甘,有補腎壯陽之功效,適宜於冬季腎陽虛弱所致的畏寒體乏者食用。

桔子:性溫味甘,含有多種營養成分,特別是維生素c和d含量最為豐富,對於補陽益氣,調節人體新陳代謝等生理功能大有好處。桔皮中還含有揮發油,有健胃、祛風、化痰之功效,可與白糖泡水,當茶飲。

《本草綱目》雲:「桔,甘者潤肺,酸者聚痰。止消渴、開胃、除胸中膈氣。」

6樓:茂可欣簡丙

冬天易吃些溫補性的食物,可以多吃一些如下食物:

1、俗話說多吃蘿蔔夏吃姜,蘿蔔號稱土人參,冬天可以多吃這些蘿蔔

2、同時羊肉也是比較滋補的,多吃涮羊肉,冬天也是可以滋補身體的

7樓:愛到深處就是恨

也得搞清楚你要補什麼囉?

一年四季應該吃什麼食物補身體???

8樓:倪誠強嬋

具體來說,春季可以多吃一些這樣的食品,如胡蘿蔔、豆腐、蓮藕、荸薺、百合、銀耳、蘑菇、鴨蛋等,有條件的也可以適量進食一些甲魚。

夏季吃士多啤梨,士多啤梨不但好吃,還有藥用價值。中醫認為它有「去火」功效,能清暑、解熱、除煩。

西瓜西瓜性涼,吃了不會引起「上火」、心煩,而且含有豐富鉀鹽,能彌補人體大量造成的體內鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。

秋天吃西紅柿西紅柿儘管一年四季都可見,但西紅柿在夏季最多,最甜,營養也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝「去火」。

冬天吃甘藍菜、花椰菜,蘋果去火

還有平時可以喝牛奶去火

9樓:祈羅

一年四季應該吃些什麼食物,要根據每個季節的不同,做些調整。不同的季節新鮮蔬菜會有所不同,在吃菜上要有所不同,春天吃些白菜、蘿蔔,苦瓜,芹菜等,水果多吃些蘋果和梨、橘子等,夏天天氣熱,要多吃些水份含量大的,如西瓜,香瓜,桃子,李子,葡萄,櫻桃等,夏天蔬菜種類多,根據個人情況選擇,秋天應多吃些菠菜,芹菜,土豆,柿子,南瓜等蔬菜,水果宜吃些梨,蘋果,橘子,柚子等,冬天宜多吃些火鍋類,湯類,水果吃些蘋果,梨,橘子等。

冬天吃什麼菜補身體好

10樓:苦苦的掙扎

冬季的時候吃什麼蔬菜比較好。

豆芽菜豆芽菜是非常不錯的一種食物,我們一年四季都可以方便的吃到這樣的食物,特別是在冬季的時候很推薦大家去吃,本身黃豆、綠豆中含有大量的蛋白質、碳水化合物和脂肪,以及鐵、鈉、磷、鈣等人體必需的飲食微量元素。豆生芽後,不僅能保持原有的物質,而且維生素的含量也會增加,有利於消除疲勞。豆芽中的葉綠素可以促進我們的腸胃健康,所以大家在平時的生活中就非常推薦大家吃豆芽菜。

包心菜包心菜同樣是非常不錯的一種食物,這是非常好的蔬菜,而且包心菜維生素c的含量也非常高,是西紅柿的3.5倍,鈣的含量是黃瓜的2倍。所以在冬季的時候吃就可以幫助我們補充大量的維生素,而且包心菜還含有較多的微量元素鉬和錳,是人體製造酶、激素等活性物質所必不可少的原料。

它可以促進人體物質代謝,對兒童生長發育十分有利。其多量維生素c可以增強肌體抗癌能力,所以在冬季的時候我們就要經常吃些包心菜養生才行。

冬天到了,很多人都在愁吃什麼好,吃什麼才最有營養,尤其是冬季也是乙個養生的季節,所以營養是尤為重要,今天小編就給大家推薦幾種食物,冬天不吃這些拿絕對是可惜了,那麼到底是什麼呢?一起跟著小編往下面看吧!

進補前先引補

很多人冬季進補不講究,覺得補品都可以吃,並且吃的越多越好,這是一種錯誤的想法,並且在進補之前一定要引補,給腸胃乙個適應的時間,例如食用性質溫和的食物花生紅棗湯等,這些可以給胃乙個適應的時間,另外,冬季喝粥也是不錯的選擇哦!像小公尺粥、紅薯粥、蓮子粥,都是不錯的選擇!

多溫熱少寒涼

冬季天冷,所以更要注意營養的補充,要不寵你蛋白質、脂肪、維生素、礦物質,這些對於抵抗寒冷、補氣養血有很大的作用哦!另外多吃一些溫性的食物:例如糯公尺、高粱、栗子、大棗、核桃仁、桂圓、韭菜、南瓜、生薑,特別是羊肉、牛肉,禦寒保暖。

冬天吃蘿蔔具有止咳化痰、除燥生津的功效哦!

增加維生素a、c的攝取

增加營養元素可以幫助我們身體抵禦寒冷,維生素a、c具有抵禦寒冷的能力,生活中有很多食物都含有維生素a、c,例如動物的肝臟、胡蘿蔔、蔬菜、新鮮水果,尤其是辣椒,促進血液迴圈,增進食慾。此外,水果也可以適量食用,寒性的水果最好少吃哦!

11樓:家庭醫生名醫**

秋冬季節是一年裡進補的最佳時節,民間流傳著「立冬補一冬,來年無病痛」的說法,到了秋冬,餐桌上常會出現各類溫補的食材和燉湯,羊肉、牛肉。而冬季養生也是大家比較關心的乙個問題,那麼,冬季吃什麼養生呢?

12樓:一零啞劇

首先從飲食上說,吃應季蔬菜是最好的。諺語說春吃花,夏吃葉,秋吃果,冬吃根。到冬天吃一些根莖類的食物營養價值比較高,對身體也好。

也有人說冬吃蘿蔔夏吃姜,所以冬天多吃白蘿蔔,因為蘿蔔中含有薑辣素,可以起到一定的消炎清熱的作用,也富含礦物質可以提高人體免疫力,預防凍瘡。也可以多吃蓮藕山藥,輔助紅棗補氣血。

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