1樓：手持烤肉加雞腿看家居
想起廚房的煙熏火燎就麻利兒的望而卻步，每天點外賣吧，又著實對衛生條件不是太放心，畢竟現在爆出外賣髒亂差的新聞多如牛毛。工作日點外賣沒辦法就算了，跟家裡還成天吃外賣，這身體怕是真的吃不消啊。所以最熱的夏天呢，北京平常人家多是麵條兒當家，然後搭配上兩三個消暑開胃的小冷盤，不用在廚房裡大汗淋漓的奮戰鍋鏟，吃著更是涼爽舒心，畢竟不熱的日子裡在廚房忙活乙個多小時做一桌子菜，自己都沒什麼食慾吃了，更別說這麼熱的天氣了。
【蒜泥茄子】
食材：長茄子，大蒜，鹽，芝麻醬，生抽，醋
做法：1、把長茄子洗淨，具體多少個茄子就看想做多少了，如果一家三口吃這樣大的三到四個長茄子就夠了。
2、把茄子從中間切段，然後分段切成長條，因為是要放在電飯鍋裡的，所以條狀比較短，如果是放在蒸鍋裡，長一些的條狀也可以。
3、電飯鍋裡放入適量的水，把切好的茄子碼放在電飯鍋的篦子裡，不要碼放的冒尖。
4、電飯鍋選擇蒸煮功能，20分鐘就可以關掉電源了，最好一早就把茄子蒸好，畢竟要晾涼才可以吃。
5、調製醬汁，把適量的芝麻醬，生抽，鹽，醋混合在一起，再倒入適合的水，最後把切好的蒜泥攪拌進去。
最後，把調好的醬汁直接澆在蒸好並且晾涼的茄子上，就可以吃啦。軟軟的茄子混合個香香的麻醬和蒜泥，簡直是夏天最適合的開胃小冷盤呢，一**茄子看著多，吃起來就覺得怎麼都吃不夠呢。而且做法也是超級簡單，幾乎沒有任何難度，是一道不用學都會的懶人菜呢，要不要來一盤？
2樓：律政先鋒達人
酸辣土豆絲，涼拌黃瓜，涼拌毛豆，素炒茄子，炒空心菜，紅油拌涼皮，紅燒冬瓜，西紅柿炒雞蛋，地三鮮，薄荷湯
3樓：我不是在這嗎
在冬季相對乾燥的季節，應當多吃素食，少吃肉類的食物。香菇炒腐竹、茄子燒土豆、香菇炒上海青、豆干炒芹菜以及辣椒炒雞蛋都是不錯的素食家常菜。
4樓：匿名使用者
蘑菇炒白菜、圓蔥炒雞蛋。蘑菇焯水之後和白菜一起簡單翻炒，方便快捷。蘑菇營養豐富，能提高免疫力，白菜是冬季應季蔬菜，便宜健康。
圓蔥炒雞蛋，圓蔥切塊，和雞蛋一起炒，簡單美味。圓蔥對心血管有好處，雞蛋可以補充蛋白質。
吃素食有什麼好處 吃素食的好處
吃大量蔬菜 水果可以降低心臟病發和中風的幾率。心臟病人要成功恢復健康，就必須全面改變飲食，即停止吃肉。素食者長期食用鹼性的植物性蔬果，血液中的乳酸會大量減少，自然不會產生有害物質隨汗排至 表面損害健康的 素食中含有大量的維生素e，能使女性 更加嬌嫩，起到極佳的美容效果。人們都知道死去的動物有屍毒，家...
素食的好處有哪些吃素食的好處有哪些？
現代醫學證明，素食可以淨化血液，預防便秘及痔瘡的產生，養顏美容，並且安定情緒。從健康的角度來講，素食在養生方面實在益處多多。第一 因植物食品中不含有對心血管構成威脅的有害物質，因此素食可減少血管疾病的發生。第二 植物性飲食，包括 全殼類 豆類 蔬菜及水果，有保護人體降低罹患癌症機會的作用。第三 素食...
多吃素少吃肉的辦法，為什麼要多吃素，少吃肉？（從身體，生態環境等多方面分析）
我自己的親身經歷,我吃素,也吃蛋糕牛奶等附葷 我是為了不傷害動物而去吃素的 發現現在健康的連感冒都少了 吃素不一定能夠 吃多了一樣會胖幾斤 均衡吃素是一種健康的飲食習慣,因為素菜也是用油炒出來的.素食中也可能攝入過多熱量。花生,核桃,腰果,芝麻堅果類等脂肪類熱量很高，少吃些 蔬菜葉莖等營養豐富，建議...