1樓：新星看看
1.補充足夠的優質蛋白質2.多食用細軟有益於消化的食物3.多吃新鮮蔬菜和水果補充足量的維生素
2樓：匿名使用者
先要修正一下，不是補肝，而是養肝。
所謂春季養肝：一、春季養肝適宜多吃新鮮的綠葉蔬菜：
菠菜：菠菜為春天應時蔬菜，有利於滋陰潤燥、舒肝養血、舒緩壓力等，其含有葉綠素及多種有益成分，對調節機體酸鹼平衡、促進新陳代謝、防癌等方面是很有利的，尤其對於因肝陰不足所致的頭暈、血壓高、貧血等都有較好的輔助**作用，因此春季養肝適宜多吃菠菜；
真菌類蔬菜：蘑菇、香菇、金針菇、黑木耳、銀耳等天然真菌類保健營養品，其有效成分富含多醣類、維生素類、蛋白、脂肪和無機鹽等成分，對免疫力的提高、肝臟的滋養與修復、防癌、抗腫瘤等都是有益的，因此春季養肝真菌類食物亦是佳選；
紫菜：其富含碘、鈣、b族維生素、褐藻膠、甘露醇、粗纖維等多種有益成分，經常食用有助於降低機體膽固醇、軟化血管、養肝護肝等，可謂是春季養肝適宜的飲食之選；
二、春季養肝適宜多吃新鮮的水果：
蘋果：其富含豐富的纖維素、礦物質、多種維生素及抗氧化物等有益成分，經常食用具有疏肝益氣、生津止渴、健脾益胃、調免、止瀉、醒酒、防止血管硬化、防癌等功效，因此在養肝食療上蘋果亦是很好的養肝保健之果；
葡萄：其富含vb1、vb2、vb6、vc及鈣、鉀、磷、鐵等有益成分，不僅可補充機體所需，而且還可起到一定的增進食慾、保肝、護肝、調免、抗癌的功效，可以說葡萄是養肝的佳果；
獼猴桃：其含有豐富的鈣、維生素c、維生素e、多種氨基酸、礦物質等有效成分，經常食用有利於調免、護肝、防癌等，亦是春季養肝的水果之選；
西紅柿：可謂是天然果蔬，低糖、低熱量且富含維生素c及其他有益成分，有助於防止毒素對肝細胞的損害、提高機體的免疫力、清熱解毒、涼血平肝等，可謂是養肝、**的適宜之選；
三、春季養肝注意補充優質蛋白食物：
豆製品：其屬於高蛋白低脂肪的食物，富含優質蛋白、必需氨基酸、鈣、鐵、磷等微量元素，對促進肝細胞的修復與再生、機體免疫力的提高、養肝護肝等方面都是很有益的，因此春季養肝豆製品亦是不可少的；
此外飲食中富含優質蛋白的食物還有：魚、瘦肉、牛奶、雞蛋等，可以說在飲食上注意適量補充，對肝臟、對免疫力的提高都是很有益的。
3樓：馮豐佟佳延
根據自己身體狀況決定，肝經盛衰需要中和其他臟腑同時調整，單用治肝的食物和藥，會引起其他問題。
4樓：閻晨漫漾漾
你好，可能是屬於食物為好的，這個問題一般可以多蔬菜水果為好，靈芝，等都是可以的，魚類都是可以補充高蛋白。
吃什麼東西補肝？
5樓：新星看看
1.補充足夠的優質蛋白質2.多食用細軟有益於消化的食物3.多吃新鮮蔬菜和水果補充足量的維生素
6樓：吃桃蘸大醬
以下是補肝的食物：
一、枸杞子
枸杞子性平味甘，是中醫最常用的滋補肝腎的中藥，民間也習慣用枸杞子泡茶飲，以調補肝腎。凡更年期女性皆宜食用，對肝腎陰虧、陰虛火旺、頭暈目眩、腰痠腿軟者，食之頗有裨益。
二、鱸魚
鱸魚富含易消化的蛋白質、脂肪、維生素b2、醣類、無機鹽、煙酸、尼克酸、鈣、磷、鉀、鋅、銅、鐵、硒等營養成分。具有健脾胃、補肝腎、化痰止咳的功效，對肝腎不足的人有很好的補益作用。還能**脾胃虛弱、消化不良、水腫等症狀。
三、豬肉皮
豬肉皮有滋陰和潤燥的作用。清代醫家王孟英說：「豬肉補腎液，充胃汁，滋肝陰，潤肌膚，止消渴。」豬肉皮補陰、潤燥、護膚的作用更顯著，春秋季節食用更好。
四、芝麻
芝麻甘平，有補肝腎、潤五臟的作用。如《本草經疏》中就曾記載：「芝麻，氣味和平，不寒不熱，補肝腎之佳谷也。
」尤其是腎虛之人腰痠腿軟，頭昏耳鳴，發枯發落及早年白髮，大便燥結者，最宜食之。
五、銀耳
銀耳性平味甘、淡，有滋陰潤肺、生津止咳、補氣和血、強身壯體、美容嫩膚等功效，是一種有補益作用的名貴食品。秋天常吃白木耳，對陰虛引起的咽幹口渴、大便燥結等有很好的防治作用。
7樓：利曉藍
1、蘑菇
肝是人體主要的解毒器官，蘑菇具有強解毒功能，對肝有很好的保護作用。蘑菇中所含的硒元素，不但數量高，而且容易被人體吸收，所以應多吃一些，尤其是喜歡喝酒的人，蘑菇能夠幫你遠離肝病。
2、紅棗
實驗證明，每天給肝功能差的人喝大棗水，持續1周能增加人體血清蛋白，從而達到保肝排毒的功效。每天取紅棗7顆或龍眼幹2錢，加水熬煮或熱泡成500ml茶飲，每天喝一杯可補養肝血，進而促進新陳代謝、維護腸道健康和蠕動。
3、枸杞子
枸杞子具有補腎益精、養肝明目、潤肺滋陰的作用，用於因腎陰虧損、肝氣不足引起的下肢無力、頭暈耳鳴、遺精不孕、視力減退、萎黃無華、陰血虧虛等諸多表現。枸杞的吃法多樣，泡茶、煲湯、炒菜都可以。但要注意，以少量長期服用為佳，不可過量。
4、雞肝
「以髒補肝雞為先」，雞肝屬於甘溫食品，可補血、養肝、養胃，是食補養肝的上佳選擇，較其它動物肝臟的作用更強。可取新鮮雞肝3只，大公尺100克，同煮成粥後服食。這一食補方法對於肝血不足的中老年人以及食慾不振或是眼睛乾澀愛流淚的人尤其適宜。
5、韭菜
多吃韭菜，可增強人體脾胃之氣，並可在春季乍暖還寒時祛陰散寒、養陽護肝。因含纖維素較多，韭菜還有增進腸蠕動的通便作用，有利清潔腸腔。不過，韭菜性熱助陽，陰虛體質或身有瘡瘍者不宜食用，因韭菜含蛋白較高，慢性腎病及痛風患者應慎用。
8樓：淄礦書屋
肝臟是人體最大的消化解毒器官，當肝臟出現損傷勢必影響肝功能，那麼肝功能不好吃什麼食物才可以補肝呢?雞蛋、魚、牛奶、胡蘿蔔、豆類可以補肝嗎?本文將為您介紹家庭必備的疏肝食**和中藥膳方。
肝功能不好吃什麼食物補肝?長沙方泰醫院粟主任介紹，肝臟不好的患者除了要飲食補肝改善肝功能外，還要謹防是病毒原因導致的肝臟受損，最好去醫院做肝功能檢查，明確**再對症**，否則肝臟發生炎症病變後對身體的危害是非常大的。肝功能不好的患者總的營養原則是適量攝入蛋白質、少量脂肪、豐富的維生素。
具體介紹如下：
一、家庭必備的疏肝食**
牛奶、牛肉、綠豆、西紅柿、西瓜、洋蔥等，都是對肝臟特別好的食材。牛奶富含蛋白質和膽鹼，可抗脂肪肝。最好喝原味的牛奶，不要加糖。
如果您有慢性肝病，可以選擇低脂或脫脂鮮奶。牛肉的蛋白質中含有豐富的蛋氨酸，蛋氨酸能抗脂肪肝。洋蔥不僅具有殺菌功能，還可降低人體血脂，防止動脈硬化。
含維生素豐富的各種新鮮水果和蔬菜，鮮棗、胡蘿蔔也是強肝的食物。
另外有益肝臟的食物還有幾種： 燕麥，含極豐富的亞油酸和豐富的皂甙素，可降低血清膽固醇、甘油三脂。菌類食物，如香菇、木耳等能夠提高機體的免疫力，同時促進肝細胞的修復與再生。
二、中藥膳方補肝
1.益肝藥膳粥：煮粥操作簡便，粥能滋補強身，這裡推薦山藥公尺仁粥。
公尺仁、糯公尺、山藥各適量，山藥最好切碎，把這些一起倒入鍋中加水煮熟即可。這一款粥品尤其益肝，還可以健脾利濕，鹹甜皆宜。
2.白朮蒸桂魚：這是一道益肝大菜。
半斤到一斤重的桂魚，一定要選新鮮的，盡量不要用冷凍的魚。再取10克左右的白朮，這是常見的中藥，在一般中藥店都可以買到。加少許的生薑去腥，配30克純肉質的火腿肉。
再加入10克的香菇，香菇不宜太多，以免掩蓋了魚的鮮味。這些材料都準備好了以後，再加入鹽等調味，用旺火蒸15分鐘即可。這道菜營養豐富，疏肝理氣，補脾益氣，值得嘗試一下。
肝功能不好，可以食用很多食物，但一定要注意飲食清淡，飲食規律，不吃霉變、醃製食物，不能抽菸喝酒。如果是肝臟疾病引起的肝不好，必須及時到正規肝病醫院進行**，然後輔助調理。
9樓：尋醫問藥網
吃什麼補肝養肝最有效
10樓：長沙方泰諮詢
養肝護肝的食物以清淡平和、營養豐富為宜，同時要避免多吃油膩、油炸、辛辣食物，否則會導致肝臟功能的失調。此外，青色食品是保肝、養肝的最佳選擇，可以促進肝氣迴圈，舒緩肝鬱、保護視力。因此，應多食用一些青色食物，如黃瓜、芹菜、菠菜、花椰菜、海帶等。
11樓：狂曠念鴻禧
補肝益腎的食物這些食物主要有枸杞、核桃、花生、大棗、桂圓、蜂蜜、蝦、魚、肉、蛋等。
12樓：象甫江迎蓉
第一可以吃豬肝，豬肝有護肝養目的作用，第二可以吃黃豆芽，因為黃豆芽也有護肝和清熱祛濕的作用，第三可以吃西瓜以及綠豆這些食物，此類食物滋陰補肝，也有護肝的功效。
13樓：匿名使用者
常為穀類，如糯公尺、黑公尺、高粱，肉魚類，牛肉、鱸魚、鯽魚，可做成湯、粥、茶等美食，既可健脾補肝，又能享受美味。平時多吃小白菜、油菜、胡蘿蔔、芹菜、菠菜等等蔬菜。還有，帶苦味的食物也很有效，如苦瓜，苦筍。
14樓：長壽源參茸
靈芝孢子粉就可以的，很便宜的啊，每次沖泡2克就行的，味道還不錯。可以找我哦
15樓：匿名使用者
我告訴你，如果你沒什麼病的，給你乙個真正的大方之法：
少喝酒+不熬夜+勿動怒+節房事，即可。信與不信，時間會讓人懂的。
16樓：匿名使用者
枸杞子五行中，肝對應木，多吃水果、蔬菜
五色中，肝對應青，多吃綠色蔬菜
五味中，肝對應酸，喝一點陳醋，喝太多傷肝
吃什麼補肝最好
17樓：新星看看
1.補充足夠的優質蛋白質2.多食用細軟有益於消化的食物3.多吃新鮮蔬菜和水果補充足量的維生素
18樓：尋醫問藥網
吃什麼補肝養肝最有效
19樓：麼姥姥家
一、枸杞子
枸杞子性平味甘，是中醫最常用的滋補肝腎的中藥，民間也習慣用枸杞子泡茶飲，以調補肝腎。凡更年期女性皆宜食用，對肝腎陰虧、陰虛火旺、頭暈目眩、腰痠腿軟者，食之頗有裨益。
二、鱸魚
鱸魚富含易消化的蛋白質、脂肪、維生素b2、醣類、無機鹽、煙酸、尼克酸、鈣、磷、鉀、鋅、銅、鐵、硒等營養成分。具有健脾胃、補肝腎、化痰止咳的功效，對肝腎不足的人有很好的補益作用。還能**脾胃虛弱、消化不良、水腫等症狀。
三、豬肉皮
豬肉皮有滋陰和潤燥的作用。清代醫家王孟英說：「豬肉補腎液，充胃汁，滋肝陰，潤肌膚，止消渴。」豬肉皮補陰、潤燥、護膚的作用更顯著，春秋季節食用更好。
四、芝麻
芝麻甘平，有補肝腎、潤五臟的作用。如《本草經疏》中就曾記載：「芝麻，氣味和平，不寒不熱，補肝腎之佳谷也。
」尤其是腎虛之人腰痠腿軟，頭昏耳鳴，發枯發落及早年白髮，大便燥結者，最宜食之。
五、銀耳
銀耳性平味甘、淡，有滋陰潤肺、生津止咳、補氣和血、強身壯體、美容嫩膚等功效，是一種有補益作用的名貴食品。秋天常吃白木耳，對陰虛引起的咽幹口渴、大便燥結等有很好的防治作用。
擴充套件資料：
肝臟的重要性：
1.肝臟對人體的作用很大，人體主要是靠肝臟來代謝的肝臟的主要功能，是分泌膽汁、儲藏動物澱粉，調節蛋白質、脂肪和碳水化合物的新陳代謝等。還有解毒、造血和凝血作用。
2.肝臟還是人體內大的解毒器官，體內產生的毒物、廢物，吃進去的毒物、有損肝臟的藥物等等也必須依靠肝臟解毒。
3.需要注意的是，肝臟是乙個脆弱的器官，如保護不好便可致病。病毒侵入肝臟後，肝臟的毛細血管通透性增高，肝細胞變性腫脹，肝臟內出血，炎性細胞浸潤，導致肝臟腫大，正常功能衰退。
大部分肝病可**，但少數遷延不癒，變成慢性肝炎。
吃什麼保健品補肝好，吃什麼保健品補肝好？
磷脂中的膽鹼對脂肪有親和力，若體內膽鹼不足，則會影響脂肪代謝，造成脂肪在肝內積聚，形成脂肪肝甚至會發炎腫脹。卵磷脂不但可以預防脂肪肝，還能促進肝細胞再生，同時，磷脂可降低血清膽固醇含量，防止肝硬化並有助於肝功能的恢復。長期以來，營養學家和醫學家們公認卵磷脂對人與動物的肝功能具有保護作用。澤瑟爾博士在...
吃什麼藥補肝補腎，補肝益腎應該吃什麼？
補腎藥看自身情況，有陽虛陰虛，最好是看看醫生，聽醫生的意見。另外一般情況下六味地黃丸可以適當吃點。充足的睡眠也是恢復精氣神的重要保障，工作再緊張，家裡的煩心事再多，到了睡覺的時候也要按時休息。還可以試著喝下 茚蒂聖嗏 調理的還不錯。肝腎虛者宜吃下列食物。芝麻 甘平，有補肝腎 潤五臟的作用。如 本草經...
女人吃什麼補肝，女人吃什麼養肝補腎 這些食物很不錯
1.補充足夠的優質蛋白質2.多食用細軟有益於消化的食物3.多吃新鮮蔬菜和水果補充足量的維生素 1 番茄 生吃涼拌都可謂是夏季的一道果蔬，其富含維生素c且低糖 低熱量，經常食之有助於提高免疫能力 清熱解毒 涼血平肝 防止毒素對肝細胞的損害等，可謂是養肝護肝 降脂的佳果 2 葡萄 可謂是養肝佳品，其富含...