飯店大圓鍋巴的做法

2021-06-20 14:08:53 字數 554 閱讀 9635

1樓:李希欠

這種圓鍋巴叫澆汁鍋巴,下面詳細介紹一下懶人版澆汁鍋巴。

一. 原料:香菇3個,大蔥少許,現成包裝鍋巴1個。

二.具體步驟:

1.準備好所有材料。

2.敲碎的一大張鍋巴。

3.鍋熱後放油,然後下蔥炒出香味,放入香菇丁,加鹽,煸炒會後加適量水,煮一會,放入少許水稀釋的水澱粉。

4.澆在鍋巴上,趕緊吃,要不鍋巴就不好吃了。

2樓:牠鈽懂我

把公尺泡乙個小時,取出瀝乾,拌上鹽,味精,很細的生薑公尺,這樣容易出味,很好吃的.用鐵皮做好的圓盤上放拌好的公尺.放在150度的油鍋裡炸,出來的就是了,我做過的.

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完成以後用密封袋裝起,食用的時候在炸油裡一炸,看到變龐大,和呈金黃色就可以.

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