芹菜可以冷凍儲存嗎芹菜能放冰箱裡冷凍嗎

2021-03-06 11:59:02 字數 2068 閱讀 3991

1樓:嘟嘟神技能

買回家的芹菜可不好儲存,教你乙個儲存芹菜的小竅門,快看看

2樓:默默她狠傷

可以儲存的,凍存芹菜方式:

1、清洗芹菜,除去芹菜表面的泥垢。截去其中壞掉、腐敗的枝葉。在冷凍芹菜前需晾乾芹菜(或在焯芹菜後瀝乾水分)。

由於芹菜基部會積聚、垢藏大量泥土,為了徹底將它清洗乾淨,你需要將一束芹菜的所有莖幹分開。如果你發現這很難清洗乾淨,那麼你可以直接將基部切掉;

2、撕去所有粗糙的芹菜絲;

3、切掉堅硬或不宜食用的部分;

4、選擇將芹菜杆直接儲存還是將芹菜切丁後進行儲存。兩種方式儲存的芹菜都可用來燉湯、煲煮、醃製、調味等等。區別只在於處理的方法不同而已。如果需要的話即可將芹菜切丁處理;

5、將切好芹菜的放到冰箱裡,冰凍;

6、將芹菜從烤盤中取出來,然後用可密封的袋子重新包裝。盡可能擠出袋中空氣,在袋子外面貼上標籤註明日期。如果沒有變白,你要在兩個月內用完。如果變白了,那可以在12個月內用完;

7、使用。將芹菜從袋中取出來,烹飪的時候直接使用。儘管芹菜的質感會變軟,但是風味不會變。

3樓:立港娜娜

可以,放冰箱裡就行。

這種冰凍菜最好事先洗淨切片或者掰成塊,然後裝入塑料保鮮袋中放冷凍層,吃的時候拿出來用冷水泡一會兒退冰,然後再炒。香菜、芹菜、韭菜類因為比較細且軟,凍過再化冰就一塌糊塗了,所以最好洗淨切段裝袋,用時不要再清洗了。

4樓:淺皺眉

可以啊。放冰箱裡就行。

蔬菜經過電冰箱冷凍過後是可以吃的,不過有的蔬菜可以,有的就不可以。比如說:椰菜花、青椒、黃瓜、西紅柿、胡蘿蔔、芹菜、香菜、韭菜等都可以,這種冰凍菜不同程度的也可以保鮮,不過還是沒有新鮮的好。

這種冰凍菜最好事先洗淨切片或者掰成塊,然後裝入塑料保鮮袋中放冷凍層,吃的時候拿出來用冷水泡一會兒退冰,然後再炒。香菜、芹菜、韭菜類因為比較細且軟,凍過再化冰就一塌糊塗了,所以最好洗淨切段裝袋,用時不要再清洗了。比如說煮湯或者做魚時需要用來調味,就從袋裡拿出一點直接放入鍋裡即可,就不用冷水泡退冰了。

5樓:匿名使用者

可以啊。放冰箱裡就行。

芹菜能放冰箱裡冷凍嗎

6樓:立港娜娜

可以,放冰箱裡就行。

這種冰凍菜最好事先洗淨切片或者掰成塊,然後裝入塑料保鮮袋中放冷凍層,吃的時候拿出來用冷水泡一會兒退冰,然後再炒。香菜、芹菜、韭菜類因為比較細且軟,凍過再化冰就一塌糊塗了,所以最好洗淨切段裝袋,用時不要再清洗了。

7樓:匿名使用者

可以,但口味不行了。還不如把水汽涼乾用保鮮袋排乾(盡量)放冷藏放得久點。再用時洗淨切好用冷水泡下,還是和新鮮的差不多。

8樓:陽光zy精銳教育

不能,冷凍後會破壞芹菜內部結構,影響口感,務必保持新鮮

芹菜買多了抄一下能放冰箱裡冷凍嗎

9樓:匿名使用者

可以,但口味不行了。還不如把水汽涼乾用保鮮袋排乾(盡量)放冷藏放得久點。再用時洗淨切好用冷水泡下,還是和新鮮的差不多。

10樓:匿名使用者

可以!冷凍也是一種保鮮方法!

11樓:匿名使用者

可以暫時冷凍,但也別放太長時間,該不好吃了

芹菜肉餡能放到冷凍嗎

12樓:廚師雲南新東方

能凍,但是凍過的味道就不鮮了, 商店賣的速凍餃子是商家採用了專業冷凍技術,保鮮效果好一點,但是選購時選擇生產日期較近的, 因為不管什麼東東都是新鮮的好。

芹菜包餃子能放冰箱冰凍嗎

13樓:今春看又過

可以的,與一般蔬菜一樣,我們這裡就有芹菜餡速凍餃子,還行。

14樓:殿試末名

包好的餃子特別是夏天不能放在外面太久,餡裡的水會把餃子皮浸濕,餃子就破了,要放在冰箱的冰凍層,放在別的地方也會溼(別問我怎麼知道的,親身經歷過::>_<::)最好攤張保鮮膜在下面

誰曉得芹菜能放冰箱嗎,芹菜不用冰箱保鮮可以放多久

您好,是可以的哦!可以放一週左右。因為芹菜容易脫水變老,買回家後的儲存方法很關鍵,儲存時要特別注意兩點 1.要防止芹菜梗的纖維隨著水分的流失變粗變老。2.要避免芹菜葉變黃發蔫。包上鋁箔,芹菜不老。芹菜在冰箱中存放久了會因為失去水分而變軟。將芹菜分開,清洗好,待根莖控乾水後,用鋁箔紙包裹緊,再放入冰箱...

芹菜怎麼儲存吃不了,芹菜不用冰箱保鮮可以放多久

芹菜不用冰箱保鮮可以放7天左右,芹菜儲存方法 1.買回的芹菜一次吃不完,可以把它捆好,用保鮮袋或保鮮膜將莖葉包嚴,然後將芹菜根部朝下豎直放入清水盆中,水沒過芹菜根部5釐公尺,可保持芹菜一週內不老不蔫。歸納起來就是 根部泡水裡,芹菜嫩一週。2.還有個方法,更適合忙碌的上班族。買回的芹菜先吃葉,然後把剩...

茶葉能冷凍儲存嗎,茶葉能放冰箱冷凍儲存嗎?

可以冷凍儲存。從理論上講,茶葉的儲藏保管以乾燥 含水量在6 以下,最好是3 4 冷藏 最好是零攝氏度 無氧 抽成真空或充氮 和避光儲存為最理想。但由於各種客觀條件的限制,以上這些條件往往不可能兼備而有之。因此,在具體操作過程中,可抓住茶葉乾燥這個必需的要求,根據各自現有條件設法延緩茶葉的陳化過程,再...