1樓：想哭想瘋想遺忘
可以。金針
菇茄子煲製作過程：
材料：茄子(紫皮，長)2根、金針菇1把
輔料：紅椒1/2個、洋蔥1/4個、蝦公尺5克、豬肉(瘦)100克、黃椒1/2個、水澱粉2湯匙
調料：色拉油2湯匙、食鹽1/2茶匙、料酒1湯匙、生抽1/2湯匙、老抽1/2湯匙、蠔油1/2湯匙胡椒粉1/2茶匙、白糖1/2茶匙、小蔥1根、水200毫公升
做法：1、香蔥切末備用，彩椒切成小碎粒。
2、茄子切成長條狀，金針菇洗淨備用。
3、瘦肉切成肉末，蒜、薑切末，洋蔥切成小碎粒，一切準備就緒，鍋中放入適量的色拉油，開大火。
4、油燒至七八成熱的時候，放入茄子，炸至茄子表面微微金黃撈出瀝油。
5、將茄子都炸好後，做一鍋開水，把茄子放進去焯一下，立刻撈出備用，炒鍋燒熱，再放入少量的色拉油，熱鍋涼油，放入肉末和蝦公尺翻炒。
6、炒製肉末變色，放入洋蔥、彩椒、蒜薑末翻炒片刻，放入適量的料酒翻炒片刻，倒入準備的清水，與這些配菜平齊即可，不要放太多。
7、放入準備好的的生抽、老抽、鹽、蠔油、胡椒粉、白糖調味，放入茄子和金針菇煮1-2分鐘，倒入適量的水澱粉勾芡。
8、攪拌均勻後將它們放進小砂煲中。將小砂煲放在火上中火加熱1分鐘即可，出鍋後撒上適量的香蔥。
2樓：拾萬里之外
1、茄子+墨魚：一起吃容易引起霍亂。
2、茄子+螃蟹：二者一起吃，傷人腸胃。
3、茄子+河蟹：一起吃會中毒，可以用藕節**。
4、茄子+烏鱧：同食有損腸胃。
3樓：
可以，不過不太好吃，金針菇絕不可以與驢肉一起吃，會中毒
茄子豬肉金針菇可以一起吃嗎,茄子和金針菇能一起吃嗎
茄子 墨魚 一起吃容易引起霍亂 茄子 螃蟹 二者一起吃，傷人腸胃 茄子 河蟹 一起吃會中毒，可以用藕節 茄子 烏鱧 同食有損腸胃。豬肉 甘草 一起吃會引起中毒，可以用綠豆 豬肉 雪花梨 傷腎臟 豬肉 杏 腹痛 豬肉 杏仁 一起吃會引起肚子痛 豬肉 何首烏 身體不適 豬肉 香菜 傷身 豬肉 牛排 性味...
金針菇可以和豆腐一起吃嗎，金針菇能和豆腐一起吃嗎
金針菇和豆腐這兩種食材在生活中都是比較常見的，而且有很多家庭在做菜的時候都會做好幾道菜，這樣能夠使食物的營養更搭配，由於豆腐絲豆子製作的所以裡面有很多的蛋白質，而金針菇裡面含有特別多的鋅元素，這兩種食物搭配起來可以提高我們身體的抵抗力，那麼金針菇和豆腐可以一起吃嗎？在生活中是可以將金針菇和豆腐一起烹...
金針菇不可以和什麼一起吃，金針菇不能和什麼一起吃
第1步金針菇 牛奶 會引發心絞痛，不利於心臟脆弱的人食用，尤其是心臟病患者不應在日常生活中食用。第2步金針菇 驢肉 會引發心痛，不利於心臟脆弱的人食用，尤其是心臟病患者不應在日常生活中食用。第3步金針菇 牛奶 不利於腸胃的蠕動，不利於人體對營養物質的消化和吸收。嚴重時會引發消化不良等症狀。金針菇宜和...