1樓：匿名使用者
絲瓜開湯 紅燒絲瓜 炒肉都好吃
2樓：山之巔
絲瓜同青辣椒用素油炒，適合吃公尺飯。
3樓：瀟灑好多回
絲瓜，木耳，冬茹，鮮準山，紅辣椒，炒肉。
4樓：匿名使用者
絲瓜可以用豉油嚕比較好吃。
5樓：控夢
個人感覺還是雞蛋好點
6樓：回眸頃刻間
絲瓜和雞蛋一起煮湯 就加一點鹽和味精 特好吃特美味
7樓：匿名使用者
我喜歡炒雞蛋，嘿嘿。
8樓：趕時髦的農民
掛樹上。生吃。邊吃邊長。
大家覺得絲瓜炒肉好吃還是炒雞蛋好吃
9樓：匿名使用者
絲瓜炒雞蛋，不過絲瓜湯要好點，下次可以嘗試下
10樓：匿名使用者
用料主料
絲瓜1條
豬肉100克
輔料紅尖椒
適量調料
食鹽4克
雞粉2克蒜5克
料酒5克
生抽5克
澱粉適量
白糖2克
植物油適量
小蔥5克水適量
絲瓜炒肉片的做法
1.豬瘦肉切成片，用生抽、糖和生粉攪拌均勻，醃15分鐘以上2.絲瓜洗乾淨，滾刀切成大塊；大蒜去皮，拍扁3.鍋裡放油燒熱，下肉片炒熟，盛出
4.鍋內留底油，放入蒜粒爆香，隨即放入絲瓜，下清水少許，翻炒均勻，放鹽、雞粉調味，灑料酒，再炒均勻，最後，用生粉水勾芡，放入蔥粒、辣椒粒，即可上碟
為了學種菜，還特意在網上買了幾本學習種菜的書。想不到第一次種菜就有這麼好的收成，絲瓜、辣椒是吃也吃不完，到處分贈親朋好友，還得到朋友的讚美，好有成功感哦。
右邊的是絲瓜（廣東人叫水瓜），這種瓜既容易種，又多產。今天上的絲瓜炒肉片就是用這種絲瓜做的。左邊的節瓜，也叫毛瓜，（成長中…）。
節瓜我們喜歡用來煲廣東老火湯，節瓜雞腳排骨湯就是其中的一款。
以上是兩個不同品種的苦瓜。
絲瓜炒肉怎麼炒才好吃
11樓：人比黃花瘦
1.絲瓜削皮洗淨切成滾刀塊用水焯一下，肉切成片，蒜切沫。
2.鍋中放油，爆香花椒，然後放入肉片加入醬油翻炒至變色。
3.加入焯好的絲瓜，蒜，鹽，雞精，翻炒均勻即可。
12樓：半夏半暖
1.絲瓜去皮，清洗乾淨切塊。
2.豬肉切片，用醬油、油、鹽、生粉醃製20分鐘，蒜去衣拍碎。
3.熱鍋放油，放蒜爆香。
4.放肉炒至肉變色。
5.放絲瓜炒至絲瓜斷生。
6.放鹽炒勻即可。
絲瓜要怎麼炒才好吃,清炒絲瓜怎麼做好吃？
1.食材 絲瓜和雞腿。2.雞腿洗淨，去皮，去骨，切片，放入碗中，加入適量的調味雞汁 生抽 老抽 砂糖 生粉和清水拌勻。3.醃製1小時左右。4.絲瓜洗淨，去皮，切塊。5.熱鍋，倒入適量的橄欖油。6.放入醃製好的雞肉，煸炒一下。7.倒入少許清水，煸炒至九分熟。8.放入絲瓜。9.倒入少許水。10.放入適量...
絲瓜怎樣炒才好吃,絲瓜怎麼炒著才好吃
做法一步驟 1.將絲瓜去皮，洗淨，從中間一分為二切條備用2.起鍋。倒入火麻油燒熱，下蒜茸煸出香味，倒入絲瓜，翻炒3.炒至絲瓜心完全變軟，加入食鹽調味即可出鍋做法二步驟 絲瓜去皮洗淨，切成薄片 油燒至九成熱時，加入薑絲 蔥爆香後，放入枸杞粒炒勻，放入絲瓜 精鹽翻炒 至絲瓜熟時，加入味精稍炒即成。小訣竅...
絲瓜炒河蚌肉怎麼做最好吃絲瓜炒河蚌肉的簡單做法
食材主料 河蚌肉350g 絲瓜260g輔料油 適量鹽適量生薑 適量黃辣椒 適量豆豉 適量胡椒粉 適量步驟 1.準備原料 2.絲瓜去皮切塊 3.生薑切片，黃辣椒切圈 4.河蚌肉洗淨，切成小塊 5.加料酒提前醃製 6.熱油鍋放入薑片與辣椒爆香 7.放入蚌殼肉爆炒 8.加少許食鹽 9.炒勻後撈出 10.炒...