1樓：宮野·灰原
主料：絲抄瓜2根；
輔料：油適量襲、bai鹽適量、雞蛋du2個、公尺zhi飯dao1碗、蔥花適量
絲瓜雞蛋蓋澆飯
1絲瓜去皮
2切成薄片
3雞蛋磕入碗中，攪拌成蛋液
4鍋內熱油，放入雞蛋煎成餅後盛出
5另起一鍋，熱油後放入蔥花煸炒，出香後放入絲瓜翻炒6放入煎好的雞蛋
7出鍋前加入適量食鹽攪拌均勻即可
8碗內盛好公尺飯，將炒好的菜鋪在公尺飯上即可
小貼士：可以稍微放點兒湯，這樣做出來的蓋澆飯比較好吃。
2樓：aa微湖來客
步驟1.準備好雞蛋
2.準備好蔥、姜、蒜
3.把蔥、姜、
蒜切末4.香菜切成一寸長
5.倒入油專，等屬
待油熱6.放入雞蛋煎熟
7.再放入辣醬和上面備用的蔥、姜、蒜、圓蔥，香菜翻炒，用鏟子把雞蛋搗碎
8.把公尺飯盛入盤子把做好的雞蛋澆到公尺飯上，一拌就可以了
絲瓜雞蛋焗飯的家常做法大全怎麼做好吃視
3樓：匿名使用者
主料絲瓜
2根雞蛋
2個公尺飯
2碗輔料油適量
鹽適量芝士30克
步驟1.材料準備好
2.絲瓜去皮切好，雞蛋打散
3.鍋裡加入油加入雞蛋
4.然後快速炒散後裝盤
5.在加入油加入絲瓜炒
6.炒至變色
7.在加入公尺飯
8.炒至公尺飯散開
9.然後加入炒好的雞蛋
10.快速炒勻
11.在加入鹽
12.炒至均勻
13.在加入雞精
14.炒好後裝盤裡面
15.芝士切好
16.擺到炒飯上
17.然後烤箱200度烤15分鐘
18.烤好的
小貼士其實就是炒飯的另種吃法
蓋澆飯怎麼做蓋澆飯的做法大全，蓋澆飯做法大全
回答您好親，請稍等五分鐘，馬上為您編輯一下答案，感謝親的耐心等待請不要著急，謝謝你的理解 五花肉1000克，大蔥2根，生薑1塊，大料2粒，桂皮1片，乾辣椒3個，醬油1大匙，料酒1大匙，冰糖1大匙。做法1 豬肉洗淨切成大塊，保證每塊都有皮和肥瘦肉，蔥洗淨切段，姜洗淨切片 2 炒鍋燒熱，碼入肉塊用中火煎...
絲瓜炒雞蛋的做法步驟圖，絲瓜炒雞蛋怎麼做好吃
絲瓜需要先用油炸一下，保持絲瓜的顏色不變，雞蛋需要炒的嫩一點，切記絲瓜要想不變色，不要放雞精和味精 絲瓜炒雞蛋的做法 絲瓜刮皮切塊，用鹽醃10分鐘左右 蔥花切末加點鹽到雞蛋裡打好，加一點料酒 先把雞蛋炒好，嫩一點 熱鍋涼油，油熱加蒜末爆香 把醃好的絲瓜用水衝一下，瀝乾，加到鍋內不斷煸炒，加適量鹽，炒...
絲瓜炒雞蛋的做法是什麼絲瓜都有哪些營養價值
原料絲瓜 雞蛋 油 鹽 料酒 蔥花等。原料1.將雞蛋2 3顆，加入小量食鹽，料酒。攪拌均勻備用。2.將絲瓜去皮切片或切丁,焯水後,瀝水備用。3.猛火將炒鍋加熱入油，待油溫公升高倒入雞蛋炒熟盛碗備用。4.猛火將炒鍋加熱入油，待油溫公升高倒入絲瓜炒熟，加入已熟雞蛋同炒，後按個人口味加入鹽，蔥花翻炒小會即...