做法,清炒芸豆絲怎麼做好吃,清炒芸豆絲的家常做法

2021-03-04 08:56:37 字數 1209 閱讀 8991

1樓:是個硬菜

簡單幾步教你做出好吃的清炒芸豆絲

2樓:那一秒變沉默

步驟清炒芸豆絲的做法步驟11.清洗乾淨的芸豆和辣椒清炒芸豆絲的做法步驟22.芸豆和辣椒切絲備用清炒芸豆絲的做法步驟33.

鍋中加入適量清水加入1勺鹽和1滴油倒入芸豆煮開即可撈出瀝乾水分。

清炒芸豆絲的做法步驟44.熱鍋涼油放入蒜炒香清炒芸豆絲的做法步驟55.倒入芸豆煸炒片刻清炒芸豆絲的做法步驟66.加入適量鹽調味

清炒芸豆絲的做法步驟77.倒入切好的紅椒絲翻炒均勻後加入適量的雞精炒勻即可。

小炒芸豆絲的做法步驟圖,小炒芸豆絲怎麼做

3樓:今夕何夕是朝夕

用料芸豆300克

蔥一小把

生薑幾片

蒜頭幾瓣

牛肉醬適量

鹽適量糖少許

生抽幾滴

食用油適量

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步驟 1

芸豆去頭尾洗乾淨

步驟 2

芸豆斜切成絲

步驟 3

鍋裡放入適量水煮沸,倒入芸豆絲煮1~2分鐘,豆絲變綠用漏勺撈出瀝水。

步驟 4

準備好生薑、蔥

步驟 5

大蒜切碎

步驟 6

鍋裡倒入食用油燒至七成熱,放入蔥、姜爆炒出香味後再倒入芸豆絲繼續翻炒。

步驟 7

調入牛肉醬、鹽、糖、生抽,撒上蒜泥加入一點點清水翻炒片刻,即可出鍋裝盤。

小貼士1.豆絲放入開水鍋裡煮一下,是為了炒的時候節省時間,也是為了去除芸豆裡的毒素。

2.煮過的豆絲無需炒的太久,炒的太久影響口感。

3.牛肉醬依據個人口味新增,重口味的可以多放一些。

扁芸豆炒肉絲的做法,扁芸豆炒肉絲怎麼做好吃

4樓:何焱宇杰龍

扁芸豆炒肉絲的做法

主料扁芸豆

500g

豬肉100g輔料油

適量鹽適量大蔥適量姜

適量步驟

1.扁芸豆切絲飛水備用,豬肉切絲備用。

2.鍋中放油。

3.肉熱後放入肉絲炒至變色。

4.肉絲變色後放入蔥薑絲炒香。

5.倒入飛水孔好水的芸豆絲翻炒均勻。

6.倒入適量生抽。

7.加入適量鹹鹽,關火,翻炒均勻。

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