1樓：墨乂西門無雪
用料藕尖 半斤或者1斤
小公尺椒 1包或者半包
小尖椒 2到3個
蒜 2到3片
白糖 少許
蠔油生抽鹽雞精
蔥花酸辣藕尖的做法
藕尖洗淨，切成一小段的，切的時候要均勻，不要太大，這樣炒的時候入味些。
把辣椒、蔥花、蒜切好。把小公尺椒放在碗裡（根據自己的口味放辣椒和小公尺椒，小公尺椒的水一起放，口味重可以蒜部都放進去，也可放一半。）
放油，等油燒熱後放小尖椒和大蒜爆一爆。
在放藕夾，翻炒一會放小公尺椒（公尺椒水一起放根據自己的口味調整放多少。）翻炒一會放點白糖或者蠔油提鮮，放點鹽，由於小公尺椒有鹽味，不要放太多鹽。翻炒在放生抽，炒一會在出鍋前放上雞精，蔥花，即可。
出鍋前放雞精，蔥花即可。
藕尖要怎麼做法才好吃
2樓：匿名使用者
食材主料
藕尖半斤0輔料
泡椒三個蔥兩根
香油適量鹽適量
雞精適量
步驟1.洗淨，準備切
2.切成藕片，然後泡水
3.切段
4.切段
5.把泡水的藕片撈起晾水
6.香油燒開以後放入藕片爆炒一下，然後放切段的泡椒，放鹽調味，放蔥花的時候放雞精調味，出鍋
藕尖怎麼炒好吃？
3樓：羅納爾多
藕尖長在水中，沒有汙染，富含維生素和膳食纖維，香脆嫩滑，是一道非常好的菜。
素炒藕尖做法
食材：主料藕尖500g
1、將藕尖洗淨，切成片備用
2、在鍋中倒入適量油，將油燒熱
3、放入大蒜，炒一會，炒出蒜香
4、將藕尖倒入鍋中
5、邊加入適量水，邊迅速翻炒
6、加入適量食鹽
7、加入適量雞精，翻炒均勻
8、加入適量蔥花
9、起鍋，香脆嫩滑的藕尖就做好了
4樓：匿名使用者
藕尖斜切，然後，用水泡一刻鐘，這樣，炒出的藕尖會是原色，依然雪白微紅，如美人纖纖玉手。十幾根炒一盤，佐以少許剁紅椒，嚼之清香脆甜，唇齒留香。
藕尖的做法步驟圖，酸辣炒藕尖怎麼做好吃
5樓：檸蔭
酸辣藕尖的做法步驟
1. 先把藕尖用小公尺辣水，小公尺辣幾個，白糖一勺，泡入味；
2. 把藕尖取出切成斷或斜切，
3. 在鍋裡放油燒熱放乾椒節爆香放入藕尖薑公尺翻炒放鹽味精白醋炒好放生粉水勾欠起鍋
酸辣炒藕尖的做法步驟圖，酸辣炒藕尖怎麼做好吃
6樓：匿名使用者
步驟1.熱鍋下油、下薑絲、小尖椒爆香
2.倒入藕尖倒炒片刻、然後倒入洗公尺水（第三 的洗公尺水）
3.大公尺煮到藕尖稍微變軟入味！(不能煮太久否則會不脆的）放雞精、白醋、撒上蔥花、在稍微煸炒盛入盤中！
藕尖的做法，清炒藕尖怎麼做好吃，清炒藕尖的家常做法
食材主料 藕尖半斤 輔料泡椒三個蔥 兩根香油適量鹽 適量雞精 適量步驟 1.洗淨，準備切 2.切成藕片，然後泡水 3.切段 4.切段 5.把泡水的藕片撈起晾水 6.香油燒開以後放入藕片爆炒一下，然後放切段的泡椒，放鹽調味，放蔥花的時候放雞精調味，出鍋 主料藕尖500g 輔料紅椒乙個 大蒜適量 蔥段適...
藕尖怎麼做如何做好吃,藕尖怎麼做好吃，藕芽怎麼做好吃
主料藕尖半斤適量 輔料泡椒三個蔥兩根香油適量鹽適量雞精適量 步驟1.洗淨，準備切 2.切成藕片，然後泡水 3.切段 4.切段 5.把泡水的藕片撈起晾水 6.香油燒開以後放入藕片爆炒一下，然後放切段的泡椒，放鹽調味，放蔥花的時候放雞精調味，出鍋 主料 2人份 藕帶 藕尖 500克 柿子椒50克 輔料蒜...
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酸辣藕尖的做法步驟 酸辣藕尖的做法 11.藕尖斜的切成小段，酸辣藕尖的做法 22.青紅椒，泡椒，蒜切好。酸辣藕尖的做法 33.鍋裡放一點點油，先把蒜炒香。酸辣藕尖的做法 44.再放藕尖翻炒，酸辣藕尖的做法 55.放白醋，鹽，調味，再放青紅辣椒翻炒一下，出鍋，酸辣藕尖的做法 66.酸，辣，脆，爽口。酸...