木耳炒雞的做法,芹菜木耳炒雞怎麼做好吃

2021-03-04 06:56:19 字數 2733 閱讀 6323

1樓:獨樹一幟桃子秋

公孫九娘《舊羅裙》:白楊風雨繞孤墳,誰想陽台更作雲。忽啟鏤金箱裡看,血腥猶染舊羅裙。

木耳炒雞的做法步驟圖,木耳炒雞怎麼做好吃

2樓:

步驟木耳炒雞的做法步驟11.黑木耳事先用水泡發一小時,洗淨瀝乾水份,薑切片,蒜切片備用。

木耳炒雞的做法步驟22.雞洗淨切塊,用適量的生抽、鹽、糖和生粉醃製半小時。

木耳炒雞的做法步驟33.鍋內放入足量的油,加入薑片和蒜片爆香。

木耳炒雞的做法步驟44.放入雞塊。

木耳炒雞的做法步驟55.調入適量的料酒。

木耳炒雞的做法步驟66.繼續中火爆炒至雞塊微金黃,放入黑木耳。

木耳炒雞的做法步驟77.調入生抽、鹽,繼續翻炒至雞塊有點縮水,脫骨。

木耳炒雞的做法步驟88.最後調入蠔油。

木耳炒雞的做法步驟99.翻炒均勻。

木耳炒雞的做法步驟1010.裝盤即可。

木耳的做法步驟圖,萵筍炒木耳怎麼做好吃

3樓:植物網

主料萵筍根

木耳適量

蒜公尺適量

小朝天椒適量

輔料醋適量

鹽適量白砂糖適量

醬油適量

味精適量

酸辣口味

炒工藝十分鐘耗時

簡單難度

萵筍炒木耳的做法步驟

1萵筍削皮切段。

2萵筍切絲。

3木耳泡發後也洗淨切成小朵跟萵筍放一塊備用。

4蒜公尺和小朝天椒切好備用。

5燒點水放少許油和鹽,把萵筍和木耳焯水。

6焯好的木耳和萵筍瀝乾水分,過一遍涼水。

7拿乙個盤放入鹽,味精,白砂糖,醬油,醋調和均勻。

8鍋內熱油放花椒和小朝天椒入鍋內炒香。

9加入蒜公尺爆炒出香味。

10倒入瀝乾水分的萵筍絲和木耳。

11加入之前調好的調料。

12把調料翻炒均勻就可出鍋了。

小竅門1.萵筍已經焯熟了,再回鍋內炒的時候一定要快。

2.把要用的調料事先都放在一起調好,就是想萵筍在鍋內待的時間短一點。

3.不喜歡醋的就不要放了,放了醋萵筍的顏色就不是很翠綠了,但是我喜歡吃就放了。

4樓:0澤國a網盤

食材明細

主料萵筍

一根幹木耳

一把輔料

大蒜一顆

耗油適量

生抽適量

雞精適量

清淡回口味炒工藝

十分鐘耗時答

簡單難度

萵筍炒木耳的做法步驟

素炒木耳萵苣片,【萵筍炒木耳】的做法步驟:1 1萵筍切片,切好後加一勺鹽,把水醃出來,用鹽醃過後,萵筍更脆更香。炒之前把水擠掉。

素炒木耳萵苣片,【萵筍炒木耳】的做法步驟:2 2幹木耳泡發,泡時用開水,裡面加點鹽,殺菌。購買時買小木耳,味道更香,不推薦菜市場購買的大木耳,味道很難吃

素炒木耳萵苣片,【萵筍炒木耳】的做法步驟:3 3油熟後,蒜片下鍋,炒出香味

素炒木耳萵苣片,【萵筍炒木耳】的做法步驟:4 4加入木耳。翻炒後加入萵筍。

素炒木耳萵苣片,【萵筍炒木耳】的做法步驟:5 5加入適量耗油,生抽(推薦李錦記的生抽,有點豆豉味,很好吃)沒有李錦記的生抽可以不加,換成加一點點鹽。只要一點點,因為萵筍醃過,並且耗油有味道

素炒木耳萵苣片,【萵筍炒木耳】的做法步驟:6 6味道調完後起鍋裝盤。

小竅門木耳一定要選用小木耳自己泡發,不要買菜市的那種大木耳,不衛生而且口感不好。這道菜有耗油和木耳的鮮美,蒜片的香味。作為素食,非常好吃下飯。

木耳炒雞肉怎麼炒,木耳炒雞肉最正宗的做法

5樓:碧覺嬴枝

食材主料

木耳20g

熟雞肉500g

配料油適量

鹽適量青椒適量

生薑適量

蒜適量蔥適量

耗時準備時間10分鐘內

製作時間10分鐘內

摺疊編輯本段做法

準備的雞肉和木耳,木耳提前用冷水泡發

鍋裡放油,炒香蒜和生薑

放木耳下去炒

放雞肉下去炒

放青椒下去炒一下

最後加點蔥

6樓:秦望巨集謐

木耳炒雞肉主料雞

木耳 姜,蒜公尺,朝天椒

耗油 醬油

料酒 豆瓣醬

木耳炒雞的做法步驟

1.雞切塊,木耳切條,配料切碎。

2.蒜,蔥,朝天椒,姜,豆瓣醬用油炒香。

3.加入雞塊,放點料酒,放點鹽,豆瓣醬有點鹹放鹽時注意量,。炒到雞塊變黃一點就加水大火燒開。

4.大火燜的時候放耗油,醬油。湯汁還有一半的時候加入木耳炒,木耳炒熟就可以裝盤了。

5.可以吃啦!很好送飯。

7樓:命中註定的

食材雞肉100g

木耳20g

油適量鹽適量

姜適量蒜適量

蠔油適量

生抽適量

小蔥適量

製作時間:10-20分鐘

用餐人數:

步驟1,木耳用溫水泡發

2,雞肉切塊

3,用蠔油奄一下雞肉就會入味一點

4,鍋內熱油炒香薑蒜下雞肉煎到皮黃

5,加水

6,下木耳大火炒到收汁

7,下點生抽提色

8,下鹽調味

9,下小蔥炒勻出鍋

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家常生炒雞的做法,嫩滑美味,有點辣辣的太下飯了。炒雞怎麼做好吃 辣椒炒雞的做法 主料 雞肉600克。配料 青辣椒6個 紅辣椒3個 生薑1塊 蒜子1大個,大蔥半根。調料 食用油50克 食用鹽 生抽10克 柱候醬20克 蠔油10克 胡椒粉3克 白糖3克。香料 八角2個 白芷3片 香葉2片 乾辣椒8個。準...

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洋蔥黑木耳炒雞蛋是比較好的 而且木耳炒雞蛋是特別好吃的 再新增一點肉片特別的好吃。洋蔥黑木耳炒雞蛋。洋蔥和黑木耳裡面加個雞蛋炒出來的是非常不錯的。洋蔥,俗稱蔥頭。在歐洲被譽為 菜中皇后 其營養成分豐富,除不含脂肪外,含蛋白質 糖 粗纖維及鈣 磷 鐵 硒 胡蘿蔔素 硫胺素 核黃素 尼克酸 抗壞血酸等多...

冬菇木耳炒雞肉的做法,冬菇木耳炒雞肉怎麼做

食材主料 雞肉400g 黑木耳400g 香菇200g輔料姜 適量蒜苗 適量辣椒 適量老抽 適量澱粉 適量料酒 適量步驟 1.雞肉切小塊後用老抽 澱粉 料酒等醃製 2.香菇洗淨切小片 3.木耳泡好切成絲 4.切好姜 蒜 辣椒 5.鍋裡熱油,下黑木耳 6.中途加入香菇片,加適量鹽炒熟出鍋 7.鍋裡加少許...