1樓：匿名使用者
馬蹄可以和玉公尺、排骨一起煲湯，很清潤，很好喝。
荸薺不僅可以促進人體代謝，還具有一定的抑菌功效。荸薺中的磷含量是所有莖類蔬菜中含量最高的，磷元素可以促進人體發育，同時可以促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝，調節酸鹼平衡。
科學家在對荸薺的研究中還發現了一種抗菌成分荸薺英。它對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌及綠膿桿菌均有一定的抑制作用。再加上其豐富的營養成分和獨特的口感，的確是不可多得的食物。
馬蹄用來煲什麼湯好喝？
2樓：精彩百曉生
馬蹄、玉公尺、排骨煲湯很清甜，很好喝。
補充：荸薺(英文名：water chestnut ,學名：
eleocharis dulcis）,又名馬蹄、水慄、芍、鳧茈、烏芋、菩薺、地梨，屬單子葉莎草科，為多年生宿根性草本植物，扁圓形，上面尖，表面光滑有光澤，紫紅色或者黑褐色，生長在池沼中，地上的深綠色莖叢生，地下的球莖可供食用。因它形如馬蹄，人們也稱它馬蹄。其外表像栗子、不僅是形狀，連性味、成分、功用都與栗子相似，又因它是在泥中結果，所以又有「地慄」之稱。
荸薺皮色紫黑，肉質潔白，味甜多汁，清脆可口，有「地下雪梨」之美譽，北方人稱之為「江南人參」，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用，是大眾喜愛的時令之品。
3樓：匿名使用者
大紅棗5枚，蓮子3錢，苟積15棵，紅豆5錢銀耳3朵，小火熬35小時，調節體力，免疫力，防止疲勞病很好。是中性的滋補保健湯類。
馬蹄用來煲什麼湯好喝？
4樓：精彩百曉生
馬蹄、玉公尺、排骨煲湯很清甜，很好喝。
補充：荸薺(英文名：water chestnut ,學名：
eleocharis dulcis）,又名馬蹄、水慄、芍、鳧茈、烏芋、菩薺、地梨，屬單子葉莎草科，為多年生宿根性草本植物，扁圓形，上面尖，表面光滑有光澤，紫紅色或者黑褐色，生長在池沼中，地上的深綠色莖叢生，地下的球莖可供食用。因它形如馬蹄，人們也稱它馬蹄。其外表像栗子、不僅是形狀，連性味、成分、功用都與栗子相似，又因它是在泥中結果，所以又有「地慄」之稱。
荸薺皮色紫黑，肉質潔白，味甜多汁，清脆可口，有「地下雪梨」之美譽，北方人稱之為「江南人參」，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用，是大眾喜愛的時令之品。
5樓：匿名使用者
馬蹄可以和玉公尺、排骨一起煲湯，很清潤，很好喝。
荸薺不僅可以促進人體代謝，還具有一定的抑菌功效。荸薺中的磷含量是所有莖類蔬菜中含量最高的，磷元素可以促進人體發育，同時可以促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝，調節酸鹼平衡。
科學家在對荸薺的研究中還發現了一種抗菌成分荸薺英。它對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌及綠膿桿菌均有一定的抑制作用。再加上其豐富的營養成分和獨特的口感，的確是不可多得的食物。
馬蹄要怎麼煮湯？跟什麼一起煮才好？
6樓：匿名使用者
給您推薦兩個比較適合馬蹄入饌的菜譜
一、甘蔗馬蹄排骨湯原料：排骨；配料：紅棗，馬蹄，甘蔗，姜，鹽；做法： 1、排骨洗淨，紅棗，馬蹄，甘蔗適量；
2、先把排骨過一下熱水，洗淨放進瓦鍋裡；
3、甘蔗，馬蹄削皮，紅棗洗一下，也放進瓦鍋裡，加水，放入幾片薑片，蓋上蓋子，大火燒開轉小火慢熬；
4、熬乙個半到兩個小時，放入鹽，一點味精，調好味；ps：排骨飛水可以將排骨內的雜質祛除，使得湯更清亮乾淨並且沒有異味。
二、馬蹄燉羊肉主料： 羊肉(肥瘦) 500克
輔料： 荸薺 30克 香菇（鮮） 50克 棗（幹） 35克
調料： 姜 5克 各適量
做法：1. 羊肉放在大熱水中泡過，去其血水，放清水中沖洗；
2. 馬蹄（荸薺）去洗淨；
3. 紅棗去核；
4. 冬菇浸軟去蒂；
5. 將各料放入燉盅內，加入冷開水約一杯半，蓋上盅蓋，隔水燉三小時左右，調味即成。
用馬蹄煮水．喝它的湯有什麼功效
7樓：匿名使用者
這樣可以增加男人的陽剛之氣，或者說是男人的性能力。。具體為下。
此藥為董菜科植物亙(viola vaginate)的帶根全草，因其葉形如馬蹄，故得此名。宣為多年生草本。其地下莖粗壯，粗約1釐公尺，長可達15釐公尺。
有地上匍匐枝，通常在花期後長出。葉基生，心形，託葉上有褐色細脈。花數朵從莖基生出，花便與葉近等長，花淡紫色。
4—6月開花，5—8月結果。果為橢圓形，長達1．5釐公尺。分布於神農架林區各地。
生長於海拔1500~2100公尺的山坡、林下、岩石邊或溝谷旁草叢中。該藥具有清熱解毒、活血止血的功效。用於跌打損傷、骨折、刀傷、咳血、乳癰、瘡療腫毒、瘡潰爛不收口等c
注：蘭科植物黃花石豆蘭(bulbophyllum flaviflorum)的全草亦稱馬蹄還陽。具活血鎮痛、潤肺止咳功效。
淮山馬蹄可以一起煲湯嗎,淮山馬蹄可以一起煲湯嗎？
可以,只是淮山可以煮爛,但是馬蹄主要是吃它的脆感,煲的時間太長的話,就膿了,口感特別不好 感覺口感不太好喝,從藥性上說不是太搭.牛肉可以和玉公尺馬蹄一起煲湯嗎 可以，bai牛肉性平味甘，du玉公尺性平味甘zhi 淡，馬蹄 荸薺 性寒dao味甘版，三者配伍無禁忌權，可以一起煲湯食用，有健脾開胃，潤肺化...
煲什麼湯好喝！怎麼煲湯才好喝！
喝湯就喝雞湯！因為雞湯最鮮！煲湯最好用砂鍋！去超市或者市場買個雞架子，在買點香菇！大料！雞精！味精！鹹鹽！王守義十三香！回家後把雞骨架放入開水鍋裡潮一下！為了去除髒東西，雞血，雞毛等。然後砂鍋裡加入涼水！把潮好的雞架放入！等鍋開之後加入大料！和十三香！大料兩顆！十三香少許！改為小火燉！半個小時！這時...
馬蹄可以和魷魚放在一起煲湯嗎，馬蹄可以和魚一起煲湯嗎
可以，給你介紹這道椰子番茄魷魚湯，不僅風味口感俱佳，關鍵是還可以補血潤膚，所以說西餐湯也不能認為它只注重口感，要看材料搭配是否合理，營養是否全面均衡。椰子肉含有糖類 蛋白質 維生素b族 維生素c及鉀 鎂等微量元素，入湯可以提高機體的抗病能力 駐顏美容。魷魚含有豐富的鈣 磷 鐵元素，可以滋陰養胃 補虛...