1樓:想吃公尺涼粉
凡是吃的菌類,都可以先用溫水發開,再煮湯。
比如雞湯裡放幾塊,排骨湯裡放幾塊。想像著味道一定是鮮美無比的!
美味的爆炒鹿茸菇怎麼做好吃又簡單,做法
2樓:a**費
主料:鹿茸菇400
輔料:蔥適量、姜適量、獨頭蒜適量、油適量、醬油適量步驟1.準備好各種食材備用將蔥薑蒜切好。
2.將水倒入鍋中燒開,將鹿茸菇倒入開水中,焯一下,撈出備用3.倒入油,放入蔥薑蒜翻炒,加適量鹽,將鹿茸菇倒入翻炒,加少許醬油,翻炒,可以出鍋了。
4.焯蘑菇的水別扔,放點菠菜,雞蛋,蘑菇湯就出來了。
幹鹿茸菇怎麼做好吃
3樓:柳笛輕揚
超好吃的快手菜爆炒鹿茸菇,搭配肉絲青椒超下飯的做法。
幹鹿茸菇泡發半小時,鹿茸菇乾燥後風味濃郁,如果不完全泡發開烹飪後可能會苦澀。
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肉順著紋理切成絲。
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我用的是這種小勺子,加入配料中的生抽2勺、白糖1勺、黑胡椒1勺、玉公尺澱粉2勺,抓拌均勻。會明顯感覺到粉裹在肉上,肉絲表面有黏黏的感覺。
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最關鍵的一步,將兩勺食用油倒入肉絲中放入冰箱封存十分鐘
鮑菇幹燉雞腿的做法,鮑菇幹燉雞腿怎麼做好吃
肉末醬爆杏鮑菇 主料杏鮑菇 2根 肉末 100克 輔料拌飯醬 2勺 準備好原材料 燒熱鍋,放入適量的油,將杏鮑菇放入其中 將杏鮑菇裡面的水分炸出 杏鮑菇微微發黃後撈出 鍋中留少許油,下入肉末翻炒 肉末翻炒變色後下入蔥薑末,繼續翻炒 再下入剛才準備好的杏鮑菇 翻炒幾下後加入兩大勺拌飯醬 加入少量的水煮...
蝦幹白玉菇燴絲瓜怎麼做好吃
蝦幹白玉菇燴絲瓜。材料 絲瓜,白玉菇,蝦幹。做法 蝦乾用清水浸泡洗淨。2 絲瓜去皮切塊加少許鹽醃製片刻。3 炒鍋倒油爆香蔥薑蒜 倒入蝦幹翻炒。淋入料酒出香。4 倒入洗淨的白玉菇翻炒 加入鹽和糖 再放入絲瓜翻炒。5 加少許的冷水燒至片刻 絲瓜變軟加雞精,淋入水澱粉。6 在淋入香油翻炒均勻關火。打一成語...
素炒平菇怎麼做好吃,平菇素炒怎麼做好吃
食物的種模擬較多,對食物選擇上,要先對它進行了解,這樣製作的時候,才會知道該如何進行,素炒平菇是很多人喜愛選擇,這類佳餚味道獨特,吃的時候對身體沒有損害,而且常吃素炒平菇,對身體也是有很好幫助的,那素炒平菇的做法如何呢,製作素炒平菇也是比較簡單,下面就詳細的介紹下。素炒平菇的做法 做法一 材料 茭白...