1樓：拾萬里之外
青菜雞蛋麵條的做法：
一、材料。青菜3棵、雞蛋1個、掛麵100克、鹽適量、油適量。
二、做法。1.備齊材料。
2.鍋燒熱，放少許油。
3.放蛋液煎成金黃色。
4.放青菜翻炒變軟。
5.放開水。
6.放麵條煮熟，下鹽調味即可。
2樓：匿名使用者
水燒開，把你喜歡的青菜放進去煮，在放麵條，最後放火鍋料，在打個散花雞蛋就ok。
3樓：匿名使用者
糊塗面 用小鍋 水別太多 先煮麵 水開後 把所有佐料和東西都放進去煮 很好吃的。
4樓：匿名使用者
是我的話就弄個蛋花青菜湯麵、
5樓：匿名使用者
喜歡吃什麼就加什麼。
青菜雞蛋麵怎麼煮好吃又簡單？
6樓：李和霖
用料
龍鬚掛麵 兩人份、木耳 適量、綠豆芽 適量、雞蛋 兩個、火腿 一根、上海青 兩顆、大蔥 一顆、油 適量、鹽 適量、調料 適量、雞精 適量、香油 少許。
做法步驟1 ] 木耳提前泡發，洗兩遍，撕成小朵，綠豆芽洗乾淨，備用；
2 ] 上海青去葉子，洗乾淨，火腿切片；
3 ] 大蔥切蔥花；
4 ] 熱鍋涼油放入蔥花爆香；
5 ] 放入木耳翻炒；
6 ] 放入綠豆芽翻炒；加鹽和調料；
7 ] 加入事先燒開的開水；
8 ] 打入兩個雞蛋；
9 ] 待水燒開後下入掛麵；
10 ] 掛麵快熟的時候放入上海青稍微煮一下，加入調料和雞精，出鍋；
11 ] 盛入碗中，擺上火腿片，加少許香油；一碗香噴噴的青菜雞蛋麵就做好了。
小貼士
菜炒好之後最好加開水，要不然菜煮的時間太長就不好吃了；
青菜容易熟，最好面快熟的時候再放。
用料
掛麵 適量、雞蛋 乙個、（熟的）青菜 適量、鹽 適量、胡椒粉 適量、植物油 適量、
蔥 一小段、醬油 適量。
做法步驟1） 準備好所有食材；
2） 蔥切片；
3） 鍋上火燒熱倒入植物油，將蔥花爆香；
4） 倒入少許醬油；
5） 放入適量、清水燒開；
6） 水燒開後放入適量、掛麵，掛麵放入鍋中時不要立刻攪動，等一會在攪動，這樣掛麵不會粘在一起的；
7） 大火煮開後轉中小火；
8） 麵條煮至七成熟左右放入青菜與適量、的鹽煮至麵條熟透；
9） 熟雞蛋去皮對半切開；
10） 出鍋前撒上點胡椒粉裝盤即可。
小貼士
掛麵放入鍋中時一定要注意不要立刻攪動，稍微等會再攪動，掛麵就不會互相粘連的；
雞蛋可以換成荷包蛋，調味料也可根據自己的口味隨意搭配；
青菜不要過早放，是營養會流失；是青菜煮時間長了會發黃。
7樓：火就你
青菜雞蛋麵的做法其實是比較簡單的，首先就是把雞蛋煎好。然後盛出來加上清水。煮開以後再加入青菜，還有就是麵條差不多快好的時候再把雞蛋放進去。加入一點點食用鹽就可以起鍋啦。
青菜麵條的做法是怎麼樣的？
8樓：黑旋風不黑
主料：麵條100g、菠菜100g、雞蛋1個。
輔料：、香油適量、鹽適量、蝦皮適量、生抽適量。
菠菜雞蛋麵的做法。
1、菠菜洗淨。
2、菠菜要焯一下，去掉草酸。
3、過涼水切段備用。
4、多星鍋水燒開，下麵條。
5、打入乙個雞蛋，開2分鐘後，加鹽、菠菜、香油即可出鍋。
6、碗底放蝦皮、生抽，把面菠菜盛出，澆上熱湯即可。
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蒸雞蛋羹的做法步驟 雞蛋打進稍微大一些的碗裡，可以讓攪拌時更輕鬆，如果碗太小，還要擔心蛋液撒出來，蛋液就會攪拌的不夠充分。加點食鹽，一方面可以增加味道，另一方面可以讓雞蛋受熱時定型快。用筷子或者打蛋器不斷攪拌均勻，怕打的不充分，那麼打蛋液時最好不少於一分鐘。然後準備適量溫水，水和蛋液比例控制好，，新...
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