1樓:木木屋
香蕉可以做成香蕉披薩啊,過年的時候我們做了很多的香蕉披薩啊,那個很味道很不錯。
香蕉的做法和吃法大全
2樓:乾萊資訊諮詢
香蕉的各種吃法大全:
準備食材如下:香蕉2根,麵包糠60克,食用油100毫公升,雞蛋1只。
熟透的香蕉一根,香蕉一定要熟透才夠甜,味道也好,去皮,先切成小塊,用攪拌機打成果泥,這一步不加水,直接打成泥,沒有攪拌機的可以手動壓成泥。<br>普通羨衡悔大小的雞蛋乙個,打入香蕉泥裡,加入牛奶,攪打均勻,加入麵粉,泡打粉,糖量根據需要適當新增,同樣攪打均勻攔返,使麵糊順滑無顆粒,不要過度攪打。<br>接著準備一口不粘鍋,一定要用不粘鍋哦,鍋底要厚,受熱要均勻。
中火燒熱後稍微調至中小火。<br>舀一勺麵糊到鍋裡,無需放油,不要攪動,麵糊自己會向四周流動成圓形,待底部焦黃,表面稍微凝固,翻面,把另一面煎熟即可,重複操作直到所有材料用完!兄正。
香蕉的吃法大全 香蕉怎麼做好吃
3樓:生活小常識
1、拔絲香蕉。
準備食材如下:香蕉3根,麵粉半碗,清水半碗,雞蛋1個,白糖半碗。
具體做法如下:將雞蛋打入碗中,打散成蛋液,再加入半碗清水攪拌均勻,然後加入半碗麵粉,調成濃稠的麵糊。然後將香蕉去皮後,切成小段,起鍋加入寬油,油溫6成熱時,將香蕉塊放到麵糊上面,裹上一層面糊,然後一塊一塊的放入油鍋中,炸至表面金黃酥脆,然後撈出控油備用!
再起鍋放入半碗清水,加入半碗白糖,中火邊煮邊攪動,煮至白糖融化起泡泡呈棕褐色時,將炸好的香蕉倒入鍋中,翻炒均勻即可!
2、炸香蕉。
準備食材如下:香蕉4根,雞蛋1只,澱粉適量,麵包糠適量,沙拉醬適量。
具體做法如下:將雞蛋打入碗中,攪散備用,接著將香蕉去皮,對半切段,然後將香蕉放到雞蛋液上面裹上一層雞蛋液,再裹上一層澱粉,再裹上一層雞蛋液,再裹上一層面包糠,裹好之後放著備用,接著起鍋加入寬油,油溫6成熱時,將香蕉放入鍋中,炸至表面金黃酥脆,再撈出控油,擺盤後擠上沙拉醬就可以開吃了!
3、香蕉鬆餅。
準備食材如下:香蕉1根,純牛奶40克,雞蛋1個,麵粉55克,無鋁泡打粉1克,糖適量。
具體做法如下:熟透的香蕉一根,香蕉一定要熟透才夠甜,味道也好,去皮,先切成小塊,用攪拌機打成果泥,普通大小的雞蛋乙個,打入香蕉泥裡,用手動打蛋器攪打均勻,加入牛奶,攪打均勻,加入麵粉,泡打粉,糖量根據需要適當新增,同樣用手動打蛋器攪打均勻,使麵糊順滑無顆粒,但不要過度攪打。不粘鍋小火燒熱,舀一勺麵糊到鍋裡,無需放油,不要攪動,麵糊自己會向四周流動成圓形,待底部焦黃,表面稍微凝固,翻面,把另一面煎熟即可。
香蕉的做法大全簡單又好吃
4樓:生活類答題小能手
香蕉做法:所需食材:香蕉、雞蛋、糯公尺粉、普通麵粉(中筋麵粉)。
1、香蕉去皮切薄片,放入大碗裡,打入兩個雞蛋,搗鼓成泥。
2、加入少許的白糖、一碗糯公尺粉、兩碗普通麵粉,和成麵糰。
3、手上抹油,取適量劑子在手心搓圓、按扁,然後裹上一層薄薄的麵包糠。
4、電餅鐺預熱,刷一層油,放入餅子,中檔烙至兩面金黃,並且餅子明顯鼓起,出鍋裝盤。
製作關鍵點
1、新鮮的雞蛋蛋殼完整,無光澤,表面有一層白色粉末,手摸蛋殼有粗糙感,輕搖雞蛋沒有聲音,對雞蛋哈一口熱氣,用鼻子湊近蛋殼可聞到淡淡的生石灰味,將雞蛋放入水中,蛋會下沉。
3、麵糰比較粘手,所以手上沾點油會好一些。
4、烙的時候開中、小擋慢慢烙,不能開大擋,不然內裡不容易成熟。
5、在買香蕉的時候要買那種自然彎曲的,不要買那種太直的,太直的就是沒有成熟的時候就摘下來了,自然彎曲的吃起來比較甜。
鵝做法大全家常,鵪鶉的做法大全家常
鵝肉質地緻密,瘦肉很多,尤其是散養的鵝燉出來湯很鮮美,燒出來也入味好吃。請點選輸入 描述 食材鵝肉 適量 粉絲 適量 娃娃菜 適量 腐竹 適量 蔥薑蒜 適量 花椒 適量 油 適量 老抽 適量 料酒 適量 1 鵝肉清洗乾淨,剁成小塊備用。請點選輸入 描述 2 鵝肉冷水下鍋焯出多餘的血沫,散養的鵝肉煮出...
章魚腳的做法大全家常,八爪魚的做法大全家常
準備材料 低筋麵粉 150克 泡打粉 1 2茶匙 雞蛋 2只 捲心菜 1 4棵 花甲肉 適量 章魚 適量 水 350毫公升 山藥泥 適量 櫻桃蘿蔔 適量 生抽 適量 木魚花 適量 紫菜碎 適量 鹹醬 適量 甜醬 適量。1 章魚中間一段是眼睛,切走不要。2 章魚身體部分切花再切塊,章魚的爪爪切大粒,將...
毛豆的做法大全家常菜,毛豆怎麼做好吃法大全
1.草菇洗淨,去根,切開 毛豆洗淨,瀝水備用 乾辣椒剪碎。2.鍋內薄油,放入毛豆翻炒,待毛豆均勻裹上油後放入草菇和乾辣椒翻炒。加入鹽繼續炒。3.待草菇斷生,加入半碗水。蓋上鍋蓋燜煮5 6分鐘至湯汁收盡。4.淋上少許香油,翻炒一兩下出鍋。豆和筍下鍋,加水,到水面和豆平齊,煮。放醬油和糖,加了紅燒醬油 ...