1樓：彤寶老師
是生著儲存哦，不過因為鹹鴨蛋很頃譽櫻鹹，煮熟之後也能儲存很長時間，虛絕所以也可以煮熟之後儲存雀叢，這樣吃著比較方便。
2樓：網友
每天早上起來喝一碗粥，吃乙個鹹鴨蛋是不錯的選擇，很多人都喜歡吃鹹鴨蛋的，蛋黃鮮香的同時還有著一股油的香氣。那麼如果在家裡面醃製了太多的鹹鴨蛋的話，就要面臨著要儲存的問題，鹹鴨蛋儲存究竟是煮熟了之後儲存呢還是生著儲存呢？
鹹鴨蛋是煮熟儲存還是生著儲存。
其實鹹鴨蛋無論是煮熟的儲存還是生著儲存都是可以的，這兩種方法無論使用哪一種都是能夠很好的進行存放的，只不過存放的方法是不一樣的。
正常情況下來說，如果是生的鹹鴨蛋想拿世銀要進行儲存的話只需要放到乙個常溫的環境當中進行儲存就可以了，儲存的時間大概在9個月到10個月左右，但需要注意的是如果是在夏天的話，那麼室溫比較高的消宴情況下，可能儲存的時間就會有所縮短，所以這個時候最好將鹹鴨蛋撈出來之後，放到冰箱的冷藏室進行儲存，一般將生的鹹鴨蛋放入到冰箱儲存的話，可以儲存一年左右的時間。
如果是熟的鹹鴨蛋，那麼在煮熟了之後一定要確保外面是沒有任何汙染的情況下，那麼這種情況下可以放到冰箱的冷藏室進行儲存，一般冷藏室的溫度比較低，可以儲存20天到35天左右的時間。
如果儲存的溫度是在10度以上的話，只能夠儲存10天到15天的時間。
但如果是夏天的話，放在常溫的環境當中，也就返褲是30多度的天氣當中，那麼也就只能夠儲存5天到7天左右的時間，還是要儘快的吃的，並且如果想要吃的時候，一定要將鹹鴨蛋重新放到水裡面煮透了才能夠吃，否則吃了之後容易拉肚子。
生的鹹鴨蛋儲存的方法。
生的鹹鴨蛋除了放到冰箱裡面儲存之外，也是可以繼續使用鹽水醃製的，因為鹽水裡面是含有著大量鹽分的，所以這個時候我們就不用擔心鹹鴨蛋會在高鹽分的情況下出現變質的情況。
尤其是夏天，如果家裡面沒冰箱的話，這種方法再適合不過了，大家也不必擔心鹹鴨蛋醃的時間越久會變得越鹹。
熟的鹹鴨蛋儲存的方法。
如果是熟的鹹鴨蛋不想放到冰箱裡面的話，我們也可以買乙個真空機，將鹹鴨蛋放入到袋子當中之後，抽去裡面的空氣做一下真空的處理，這樣放的時間會非常的久，通常情況下放到常溫的環境當中，只要保證裡面不被氧氣接觸的話，基本上放一年的時間都沒有任何問題。
生的鹹鴨蛋怎麼儲存時間長
3樓：
鹹鴨蛋是一種經過特別處理的鴨蛋，可以儲存一段時間並作為美味的小吃。以下是幾種儲存生鹹鴨蛋時間長的方法。1.
填埋法：將鹹鴨蛋用細沙或稻殼填埋起來，密封好，放在陰涼、乾燥的地方。這種方式能保持鹹鴨蛋的原汁原味，常溫下可以儲存約3個月，冰箱儲存可以達到半年以上如臘辯。
2. 塗油法：將清洗乾淨的鹹鴨蛋塗一層色澤金黃的食用油，然後放在容器中密封儲存。
這種方法除了可以保持鹹鴨渣缺蛋的鮮美口感，還可以防止蛋殼受潮，常溫下可以儲存約3個月，冰箱儲存可以更久。3. 鹽漬法：
將鹹鴨蛋放在鹹水中浸泡8-10天，直到蛋殼表面結晶，然後晾乾備用。這種方法可以使鹹鴨蛋的口感更為濃郁，而且儲存時間較長，常溫下可以局橘儲存半年以上。無論使用哪種方法儲存生鹹鴨蛋，都需要注意衛生和質量的問題。
在食用鹹鴨蛋之前，最好進行熱水消毒或開水煮熟。同時，請檢查鹹鴨蛋的質量，確保沒有發黑、發黴或變質的情況出現。
熟鹹鴨蛋怎麼儲存，煮熟的鹹鴨蛋怎樣存放？
1 鹹鴨蛋煮熟後可以儲存多久 這個得取決存放的方式 溫度和醃製的鹹度。煮熟的鹹鴨蛋常規鹹度的，沒有破皮，且煮後末受到汙染的情況下，即煮好趁熱就裝入保鮮袋並密封，在攝氏10度以下可放20天左右，在20度以下可放10天左右，在接近30度時只能放5天左右還能吃，不需重煮。如果是放入冰箱冷藏在0 2度時可放...
準備自己在家裡醃製鹹雞蛋鹹鴨蛋，是應該生著直接醃製還是煮熟了再醃製
在家裡醃製鹹雞蛋 鹹鴨蛋當然是用新鮮的鴨蛋和雞蛋 鴨蛋和雞蛋醃製的道理是一樣的。但其醃製方法大有講究，醃製得法，風味更好。生鴨蛋和雞蛋醃製，醃好後煮熟食用。1 黃沙醃蛋法。備黃沙500克 精鹽100克 精油50克 水適量。醃製時先將黃沙倒入盆中，加入精鹽 精油和水，攪拌成糊狀，再將洗淨晾乾的鮮鴨蛋逐...
鹹鴨蛋是酸性還是鹼性
鹹鴨蛋是酸性食物。酸性食物的分類 1 肉類 魚類 蛋類。2 所有澱粉類和穀類，尤其是經過精製加工後的澱粉類 如白公尺 白麵包 白麵條 餅乾 沖泡式的精磨餐包等 3 所有甜食，尤其是白糖 精糖 精鹽所製成的果醬 果凍 糖漿 糖果 冰淇淋 飲料 飲料極度酸性，且很快侵蝕牙齒 巧克力 罐頭水果等。4 調味...