1樓：睦秀榮鄞溪
1,用乙隻碗盛上冷水，放到飯鍋中間，壓。
入飯裡，使碗邊與飯相平，然後蓋上鍋蓋，將。
爐火改小，燜一兩分鐘再揭鍋，即可消除焦味。
2把飯鍋從火爐上端下來，開啟慶戚蓋，將三。
五根鮮蔥段放在飯上，再蓋上鍋蓋。幾分鐘後，把蔥段取出來，飯的煳味就消除了。
3一旦聞到飯的焦煳味，可把飯鍋置於3
6釐公尺深的冷水中，或者放在潑了涼水的地面。
上，約3分鐘後焦煳味即可消除。
4公尺飯出現了焦煳味，可用一小塊燒紅襲搭的。
木炭裝在碗裡，置入鍋中，將鍋蓋好，譽禪陵十幾分。
鍾後，揭開鍋蓋，取出炭碗，焦味即可消除。
5飯有焦煳味時，趕快把火關掉，在公尺飯。
上邊放一塊麵包皮，蓋上鍋蓋，5分鐘後，面。
包皮即可把焦煳味吸收。
6我們在煮飯的時候，有時煮的時間太長或放的水少了，會把公尺飯煮糊，吃起來焦糊味很濃。去掉這種焦糊味的辦法是用筷子把焦了的飯戳幾個洞，然後在每乙個洞內放進一段與飯差不多高的蔥，再把蓋子蓋好，燜上。
三、五分鐘再吃，焦糊味就沒有了。
2樓：莊桂花候戊
再公尺飯裡插幾根大蔥對於去除糊味有一定的效果。
稀飯糊了怎麼去糊味兒？
3樓：貝貝愛教育
1、插蔥：粥糊了用筷子在粥面上戳幾個洞，然後將長短適中的蔥插入粥裡面，蓋上鍋蓋，燜3~5分鐘糊味即可去除，這主要是利用蔥去異味的長處。此外，也可以將蔥碎末均勻地撒於粥面上去除糊味。
2、茶葉：將適量茶葉用紗布或濾網包好以後放入粥中，加少量水，再次煮沸即可。茶葉中的某些成分也具有去異味的作用，而且粥中還會留下些許茶香味。
3、牛奶：將少量牛奶倒入粥裡面，攪動一下，讓粥再次沸騰一下，即可去除糊味。
4、蒜頭：可以將蒜頭剝掉表皮，切下根處，放在底鍋處攪拌一下，即可除去糊味。
5、黃瓜：可以將黃瓜切片，放入稀飯裡面，黃瓜的清香味可以有效地去除焦糊的味道。
公尺飯糊了怎樣去除糊味
4樓：懂視生活
方法如下：1、用乙隻碗盛上冷水，放到飯鍋中間，壓入飯裡，使碗邊與飯相平蓋上鍋蓋，將爐火改小燜兩分鐘再揭鍋，即可消除焦味；
2、把飯鍋從火爐上端下來開啟蓋子，將三五根鮮蔥段放在飯上，再蓋上鍋蓋，幾分鐘後，把蔥段取出來飯的煳味即可消除；
3、公尺飯出現了焦煳味，可用一小塊燒紅的木炭裝在碗裡，置入鍋中將鍋蓋好十幾分鍾後，揭開鍋蓋取出炭碗，焦味即可消除；
4、飯有焦煳味時，趕快把火關掉，在公尺飯上邊放一塊麵包皮，蓋上鍋蓋5分鐘後，麵包皮即可把焦煳味吸收。
如何去公尺飯糊味
5樓：青山暮雪
怎樣去除公尺飯的糊味？
6樓：彭宰
感覺有糊味的時候放些青蔬菜下去》等幾分鐘後在開蓋就不會了。
怎樣才能去除燒糊的公尺飯或稀飯中的糊味？
7樓：撿心事的兔子
四種方法去除公尺飯糊味：
1、把飯鍋從火爐上端下來，開啟蓋，將三五根鮮蔥段放在飯上，再蓋上鍋蓋。幾分鐘後， 把蔥段取出來，飯的煳味就消除了。
2、茶葉去糊味。
第三種方法：將幾塊麵包片在公尺飯或稀飯上鋪一層，蓋上5分鐘，麵包可以把飯裡的糊味吸走。
第四種方法：可以在飯上滴上幾滴食醋（建議選擇白醋更好）。再把鍋蓋蓋上，維持乙個封閉的環境，等待一會就可以使公尺飯因為煮糊所產生的味道消失。
8樓：九點半看什麼
生活小技巧，如何去除公尺飯中的糊味。
9樓：匿名使用者
放入大蔥葉或洋蔥，可以吸附糊味。
稀飯糊了怎樣去除糊味
10樓：abc生活攻略
1、去除糊味方法：用乙隻碗盛上冷水，放到飯鍋中間，壓入飯裡，使碗邊與飯相平，然後蓋上鍋蓋，將爐火改小，燜一兩分鐘再揭鍋，即可消除焦味。也可以把飯鍋從火爐上端下來，開啟蓋，將三五根鮮蔥段放在飯上，再蓋上鍋蓋。
幾分鐘後，把蔥段取出來，飯的煳味就消除了。
2、稀飯（porridgerice），是以中國為主的東方人特有食物，型狀、稀稠不一，各地常用材料有大公尺、小公尺、黑公尺、蓮子、花生、銀耳、薏公尺、紅豆等，一般是佐餐。玉公尺麵可單獨作為稀飯，據說慈禧太后每日愛喝玉公尺稀飯一碗。一般人誤稱粥，其實，稀飯和粥根本不是一回事。
粥是有很多花樣的，運源如皮蛋瘦肉旁純態粥等。
西公尺煮糊了怎麼去糊味，肉糊了怎麼去掉糊味
在第一次做公尺飯的時候，很有可能沒有辦法控制好，放在電飯煲裡面的公尺和水的量，所以才導致最後做出來的，要麼是成為公尺湯的形狀，要麼是很大一塊公尺都糊了起來，如果家裡有老人的話，肯定是，沒有辦法吃的，因為老人他們的牙口並不是很好，有印度的公尺飯，對他們而言非常難以下嚥，並且也會引起消化不良，那麼對於這...
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1.如果糊bai得不是太嚴重的話，du可以先用溫zhi水洗掉糊味，dao再加蔥回鍋。2.如果糊得回比較答多，建議不要吃了。為什麼肉糊得比較多，就不能吃了？在烹調時如不慎將肉燒焦，其中高分子蛋白質就會 變成低分子氨基酸。這些氨基酸在熱分解中常可形成能引起人 致突變 的化學物質毒性最強的可能是色氨酸的分...
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炒甜麵醬時，牢記4點小技巧，不焦糊不粘鍋。加湯不要多。加甜麵醬的菜餚不要加湯太多，否則會使甜麵醬與材料分離而達不到成菜的要求。用前稀釋。甜麵醬在炒香上色之前一般都要稀釋一下，可以用水 醬油或者油進行稀釋，一般常用水來稀釋，這樣甜麵醬易於炒散，在烹調時也比較容易掌握菜餚的色澤和鹹度。但要注意的是，甜麵...