煮粽子開鍋後多久就熟了 粽子開鍋後煮多久才熟

2025-07-10 18:05:14 字數 4699 閱讀 1306

1樓:三夜見

1、煮粽子開鍋後二十分鐘至乙個小時才能熟。

2、煮粽子用高壓鍋煮,需要煮二十分鐘至三十分鐘左右,用普通鍋煮粽子需要用乙個小時左右的時間納衡物。煮好的粽子可以放入鍋中燜煮乙個小時左右,會使香味更加濃郁攔高。煮粽子的水要足,以免粽子受熱不均,影響口感。

煮好的粽子需要放在冷水中浸泡洞液,吃起來會更加勁道。

2樓:太叔天容

從食材清單來看,粽子是由糯公尺、紅棗、豆沙、豬肉、蛋黃等多種食材製作而成,而每種食材的煮熟時間不同,因此無法給出確切的時間。一般來說,粽子需要煮多長時間,可以根據粽子的大小、種類以及自己念飢喜歡的口感來決定。

從製作步驟來看,煮粽子需要先將水煮沸,再將粽子放入水中,然後用旺火煮3個小時左右。在煮粽子的過程中,需要加水淹沒粽子,並且不要添生水,同時避免粽子翻滾過度容易散開。如果使用高壓鍋煮粽子,大火燒沸後,橋鬧將壓力閥蓋上,再轉中小火煮30分鐘,然後關火燜20分鐘即可。

如果使用普通湯鍋煮制,水開之後中火還需煮制2小時以上。

總之,煮粽子的時間需要根據具體情況來判斷,可以參考以上給出的時間範圍,但也要注意不要煮過頭,以免影響口感敏高罩。

粽子煮多久才會熟普通鍋煮粽子多長時間能煮熟

3樓:小張漲知識

導語:很多人煮粽子都沒拿捏好時間,經常要麼沒煮熟,要麼就是煮太爛,而這兩種情況都會影響粽子口感,尤其夾生粽子是不宜食用的。那麼,到底粽子煮多久才會熟呢?

一般普通鍋煮粽子多長時間能煮熟?一起來了解。

粽子煮多久才會熟 普通鍋煮粽子多長時間能煮熟

把包好的粽子冷水下鍋,整齊地碼入鍋中,水浸過粽子兩寸左右,待重新滾起以後再用旺火煮3個小時左右即可。

注意:1、粽子一定要冷水下鍋,因為用冷水煮粽子比較好。隨著水溫的慢慢公升高,粽葉的香味也會慢慢滲透到糯公尺里,煮出的粽子會更香。此外,冷水煮粽子可使煮出來的粽子成熟一致,沒有硬心。

2、水面一定要超過粽子,而且一定要浸過粽子兩寸左右,這是因為粽子在煮的過程中會膨脹,如果加水不夠多,上面的粽子會被頂出水面,不容易煮透,煮出的粽子也不夠軟糯。

3、粽子入鍋後,最好上面用重物壓實,這樣煮出來的粽子不會散爛。

4、在煮粽子的過程中不要添生水。

5、要留意梘水粽不能和其它粽子一同煮。

6、煮粽子的時間,這個確實不太好說。因為煮粽子所需要的時間與很多因素都有關係,如糯公尺浸泡的時間長短、各家火力的大小、粽子的個頭大小、用高壓鍋或普通鍋等,這些因素都會影響煮粽子的時間長短。

粽子煮好後要悶多久?

悶20分鐘左右就可以了。煮好生粽子之後,如果怕沒煮熟的話,可以關火以後悶上幾十分鐘。再然後你就可以和家人一起享受美食了。

粽子沒煮熟是怎麼回事?

1、粽子一定要冷水下鍋,因為用冷水煮粽子比較好。隨著水溫的慢慢公升高,粽葉的香味也會慢慢滲透到糯公尺里,煮出的粽子會更香。此外,冷水煮粽子可使煮出來的粽子成熟一致,沒有硬心。

2、水面一定要超過粽子,而且一定要浸過粽子兩寸左右,這是因為粽子在煮的過程中會膨脹,如果加水不夠多,上面的粽子會被頂出水面,不容易煮透,煮出的粽子也不夠軟糯。

3、是粽子入鍋後,最好上面用重物壓實,這樣煮出來的粽子不會散爛。

4、在煮粽子的過程中不要添生水。

節日。的習俗,請點選。

4樓:好學者百科

兩個小時左右。包的緊一點時,一般需要煮2個小時粽子裡面才能熟透,不然中間容易夾生,吃起來會一粒粒的是感覺。如果包的松那麼粽子也會熟的快一點,一般煮半個小時就足夠了。

煮粽子是粽子的糯公尺一定要提前先泡軟,泡的時候可以加入一些食鹽,如果家裡面有高壓鍋儘量選擇用高壓鍋煮粽子,因為用高壓鍋煮粽子速度會更加的快,而且這樣煮出來的粽子營養損失比較少,並且味道也很好,不過大家需要注意使用高壓鍋時要注意安全。

粽子要冷水下鍋,因為冷水煮出來的粽子不易出現硬心等現象,而且隨著水溫慢慢公升高,粽葉的香味會逐漸滲透到糯公尺當中,煮出來的粽子會更加香。煮粽子時放的水要使水面超過粽子,最好水能夠超過粽子兩寸左右。

粽子煮多久才會熟普通鍋煮粽子多長時間能煮熟

5樓:

親。您好。很高興橋舉為您解答,煮粽子多久能熟:

1、普通鍋:2個小時左右煮法:煮粽子可冷水下鍋也可以水滾下鍋,水要浸過粽面,水滾起以後用旺火煮2個小時左右即可。

在煮粽過程中不要添生水。煮粽子的時候上面壓乙個重物,避免水沸騰時粽子翻敏察碧滾過度容易散開。煮好以後趁熱取出。

吃時開啟粽葉,粽香噴鼻,入口油而不膩,糯而不粘,鹹甜適中,香嫩鮮美是為上品。2、高壓沒銀鍋:半個小時左右煮法:

高壓鍋大火燒沸,當蒸氣開始冒出時將壓力閥蓋上,再轉中小火煮30分鐘,然後關火燜20分鐘,最後將壓力閥取下,將鍋內的蒸氣完全放出即可;如使用普通湯鍋煮制,水開之後中火還需煮制2小時以上。

粽子煮熟還要在鍋裡放多長時間 煮好的粽子能在鍋裡放一夜嗎

6樓:邵合英表戌

從食材清單和製作步驟兩個方面闡釋:

食材清單: 糯公尺1000克。

紅棗、豆沙、蓮蓉等餡料。

竹葉、馬蓮草等包粽子的材料。

製作步驟:1. 提前將糯公尺浸泡2-3天,使其變軟。

2. 準備餡料,將紅棗、豆沙、蓮蓉等襪燃明切成小塊。

3. 拿出竹葉和馬蓮草,將段蔽竹葉洗淨,用開水燙一下,馬蓮草用水煮一下。

4. 將浸泡好的糯公尺和餡料用竹葉包起來,用馬蓮草綁緊。

5. 將包好的粽子放入高壓鍋中,加入適量的水,水面要高於粽子。

6. 煮制時間根據粽子的大小而定,一般需要煮20-30分鐘。

7. 煮熟後,將粽子撈出來,瀝乾水分,冷卻後即可食用。

8. 如果需要儲存,可以將粽子放入冰箱中冷藏,最好在2天內食用完畢。

從製作步驟可以看出,煮熟後的粽子不需要在鍋裡放很長時間,可以直接撈出來瀝乾水分冷卻。如果需要儲存,可以放入冰箱中冷藏,但是最告告好在2天內食用完畢,以保證粽子口感和品質。

煮粽子用平常的鍋需要多久才能煮熟啊

7樓:乾萊資訊諮詢

小火熬2個小時左右。

一般家裡都使用蒸煮鍋,粽子就冷水下鍋,放上壓著重物的小蒸屜,煮兩個小時左右,然後悶半個小時;也可以煮乙個小時,悶乙個小時,然後再煮乙個小時,接著悶乙個小時,這樣更***。如果是高壓鍋,只需要放足量的水,就可以在三四十分鐘左右,就會有一鍋香噴噴,軟糯糯的粽子出鍋了。

不管多少粽子一定要漫過粽子一根手指的高度,再把粽子涼水下鍋之後,因為水多,有的粽子會漂浮在上邊,這樣一來,漂浮在上邊的粽子就會夾生,所以你要在粽子上面放乙個拍圓小蒸屜,在小蒸屜上放乙個重物,把粽子穩穩的壓在水裡,如果你是高壓鍋,就需要放重物了。

粽子開鍋需要煮多長時間能熟

8樓:網友

1、普通鍋:三個小時左右。2、高壓鍋:乙個小時左右。煮粽子一定要小火煮,煮粽子鍋中加入的水一定要淹沒粽子。

1、肉粽,包粽子的材料不同,煮的時間也是不同的。用高壓鍋煮粽子,一般要150分鐘左右。普通的鍋煮粽子大概需要五到六個小時。

2、做紅豆粽先需要把紅豆先泡三個小時。如果幹豆的話就很難煮熟。用高壓鍋大概要170分鐘。

普通的鍋大概要六到七個小時。普通的鍋需要中途停火翻一面再繼續煮,所以需要的時間特別長。

3、蜜棗粽最容易熟。高壓鍋130分鐘就可以煮熟。如果普通鍋的話,三個小時左右就可以。

煮粽子用平常的鍋需要多久才能煮熟啊

9樓:愛情中的那點事

煮粽子一定要水滾以後才落粽子,水要浸過粽面,待水重新滾起以後再用旺火煮3個小時左右即可。

粽子,即粽籺,屬於「籺」的一種,籺是人們在逢年過節時用來拜神祭祖的貢品,用籺作拜祭貢品是古老的習俗。籺有很多品種,不同的節日會做不同的籺,粽籺是端午節拜神祭祖的貢品。粽,在古代我國北方人不稱為「粽」,而是稱為「角黍」。

包粽子是端午節的一種傳統風俗,首先要準備好粽子葉,用在包粽子上就被稱為粽葉。其次則是準備粽子裡面的餡料,將餡料置於粽葉中,再用線包起來,粽子則包好了。

10樓:應曼麗湛峻

如果用高壓鍋的話,乙個小時的中小火就可以了。

一般的鍋來煮的話,兩個小時以上,解開乙個,對半開,看裡面有無夾生就可。

煮粽子開鍋後多久就熟了(煮粽子開鍋後多久就熟了呀)

11樓:一見鍾秦

<>1、煮粽子開鍋後二十分鐘至乙個小時才能熟。

2、煮粽子用高壓鍋煮,需慧仿要煮二十分鐘至三十分鐘左右,用普通鍋煮粽子需要用乙個小時左右的時間。煮好的粽子可以放入鍋中燜煮乙個小時左右,會使香味更加濃郁。數槐煮粽子的水要足,以免粽子受熱不均,影響口感。

煮好的前畢纖粽子需要放在冷水中浸泡,吃起來會更加勁道。

粽子開鍋需要煮多長時間能熟 粽子一般煮多久才熟

12樓:雙麗劍

1、半小時到兩小時。

2、煮粽子時間其實沒有乙個很標準的答案,如果說是用普通鍋煮粽子的話,最少也是需要兩個小時才能夠煮好的,不然裡面的公尺就很難熟透,但拿盯也巨集盯要注意,不要煮太久了。

3、如果是直接用高壓鍋煮粽子的話,那麼時間就可以縮短到半個小時,一定不要超過乙個小時,不然就會影響到粽子的整消絕和體口感。

熟粽子煮多久?粽子要煮多久才熟

熟的粽子在水沸之後放進去 煮15分鐘左右 用普通的鍋煮就行了。煮粽子的竅門 煮粽子一定要水滾以後才落粽子,水要浸過粽面,待重新滾起以後再用旺火煮3個小時左右即可。在煮粽過程中不要添生水。要留意梘水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以後趁熱取出。吃時開啟粽葉,粽香噴鼻,入口油而不膩,糯而不粘,鹹甜適中,香嫩...

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