為啥蔓越莓冰糕涼涼的呢,蔓越莓涼糕的經典做法?

2025-07-05 14:35:09 字數 1549 閱讀 8745

1樓:狗二蛋的孫子

因為冰糕在冷卻之後溫度會比較低,顯示出來的口感就是冰冰涼涼的,特別適合夏季酷暑的時候來食用。

蔓越莓涼糕的經典做法?

2樓:無雅詩

蔓越莓涼糕是由牛奶、玉公尺澱粉、蔓越莓等製作的一道糕點。

蔓越莓涼糕。

材料:玉公尺澱粉65克、蔓越莓20克、牛奶350克、細砂糖45克。

蔓越莓涼糕的做法:

1、把所有材料混合,攪拌均勻;

2、用個奶鍋小火加熱,全程要不停的手動攪拌;

3、煮至變稠離火,繼續攪拌至粘稠;

4、取個平底模具,刷上色拉油或玉公尺油;

5、倒入粘稠的糊,用勺子壓平;

6、放冰箱冷藏至結塊,再取出切小塊;

7、也可以按個人口味,沾些椰絲上去。

在表層沾點椰蓉粉,就是另一種味道了。

營養價值:蔓越莓不僅富含維他命c,更含有豐富的植化素,包含花青素、前花青素、鞣花酸等等,可說是超級抗氧化劑。

功效與作用:

1.每天喝約350cc以上的蔓越莓果汁或是蔓越莓營養輔助品,對於預防泌尿道感染及膀胱炎很有幫助。

2.美容養顏。

蔓越莓含維生素c等抗氧化物質及豐富果膠,能養顏美容、改善便秘,幫助排出體內毒素及多餘脂肪。

蔓越莓具有一種非常強力的抵抗自由基物質-生物黃酮,而且它的含量高居於一般常見的20種蔬果之冠,尤其在這個處處充滿著自由基傷害的大環境裡,想要靠自然健康的方法來抵抗衰老更是難上加難,而經常或是每天食用蔓越莓就是其中的好方法之一。

3樓:小女偏偏

那又沒量高的經典做法有很多種 但是每個人的做法不同 可以根據個人的口味 個人的想法去做一下。

4樓:我哈水

用溫水把燕麥粉做成麵糰。如果家裡有壓面機,把煮的麵條放在蒸鍋裡蒸熟,和自己喜歡的食材一起吃。做這件事需要一定的技巧。

拉了乙個小疙瘩,放在鐵皮上。經常用刀把面,用手掌搓,就成了小面片。當舉起時,把包在手指上,就變成了乙個卷。

把放在蒸籠上,做完籠子後蒸。的吃法和麵條一樣。吃帶料的麵條很重要。

用燕麥面浸泡,味道鮮美,清炒涼拌清炒鍋中放入食用油,將蔥薑蒜放入油中翻炒,加入適量配菜和調料,翻炒至熟七分鐘,將燕麥面剖開,煮熟後涼拌;加熱燕麥麵條,切開,加入調味料。

蔓越莓冰激凌怎麼做好吃

5樓:黃昏的夕陽

食材明細:鮮奶250毫公升、淡忌廉200毫公升、蛋黃、蔓越莓幹、香草精適量。

蔓越莓冰激凌的做法步驟。

1準備好材料。

2將牛奶、白糖、蛋黃攪拌均勻,放入奶鍋,開小火不停攪拌。

3直至勺子能掛上奶糊即可關火。

4將蛋奶糊晾涼,放香草精攪拌均勻。

5將淡忌廉打發。

6倒入蛋奶糊,攪拌均勻。

7放入冰箱冷凍室,一小時後攪拌一次。

8第三次攪拌後倒入蔓越莓幹。放冰箱冷凍3小時以上。

9吃的時候可先放冷藏室。

6樓:

前言自制冰淇淋,口感隨心所欲,真材實料。

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