1樓:頻廣英輝鵑
基圍蝦營養價值。
蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,亂伍對身體強健以及病後需要調養的人是極好的食物;
蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的排程感化,能很好的保護心血管零碎,可減少血液中膽固醇含量,防止動脈軟化,同時還能擴張冠狀動脈,無益於預防高血壓及心肌梗死;
蝦的通乳作用較強,並且。
富含磷、鈣、
對小兒、妊婦尤有猛蠢補益功效;
日本大阪大學的科學家枝陪陪最近發現,蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的時差症」
2樓:乜振梅星秋
基圍蝦又稱麻蝦,基圍蝦是淡水育種、海水圍基養殖的,其得名原因是「圍基養殖」..蝦含有比較豐富野雹的蛋白質和鈣等營汪爛養物頌陵帆質。
3樓:你看看這個啊明
基圍蝦的營養價值有哪些。
基圍蝦是很常見的淡水蝦,體長約8cm,現在大量人工養殖以**百姓餐桌。
基圍蝦營養豐富,含鈣含磨茄鋅量比較多,也是優質的蛋白質**。
方法/步驟分步閱讀。
每100g 基圍蝦含熱量(千卡) 維生素b6 (毫克) 蛋白質(克) 脂肪(克) 泛酸(毫克) 碳水化合物(克) 葉酸(微克) 膳食纖維(克) 維生素a(微克) 維生素k (微克) 胡蘿蔔素(微克) 硫胺素(毫克) 核黃素(毫克) 尼克酸(毫克) 維生素c (毫克) 維生素e(毫克) 鈣(毫克) 磷(毫克) 鉀(毫克) 鈉(毫克) 鎂(毫克) 鐵(毫克) 鋅(毫克) 硒(微克) 銅(毫克) 錳(毫克)
蛋白質,鈣質,鎂、鐵、鋅均比較豐富。
營養豐富,其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物;蝦中含有豐富的鎂,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死;
蝦肉還有補腎,通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止猜遊昌痛、開胃化痰等功效。適宜中老年人缺鈣所致的小腿抽筋者食用;中老年人、孕婦和心血管病患者更適合食用;
注意事項。宿疾者、正值上火之時不宜食蝦;患過敏性鼻炎、支氣管炎、反**作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦;蝦為動風發物,患有**疥癬者忌食。
儘量不與啤酒同食,不宜與豬肉穗扒同食,損精;忌與狗肉、雞肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食;忌糖。果汁與蝦相剋:同食會腹瀉。
基圍蝦是有什麼危害嗎
4樓:修勾修勾很可愛
產生這種說法是現在的水質很難說安全到能吃生的魚蝦。當然蝦很注重水質才能活,但也確保不了猜鬧能讓人吃活的蝦。
蝦也會慢慢適應小的汙染。並且養蝦人會用激素、抗生素等進行養殖。經過燒煮後安全性總會有所改善。因此還是少貪吃活蝦的。
基圍蝦是淡水育種、海水圍基養殖的,其得名原因是「圍基養殖」。基圍蝦形態像對蝦,但它的殼比對蝦軟,體形沒有對蝦大,一般如中指大小,廣東沿海的河口海區產量較高,且體肥殼薄、肉質鮮美爽口。
基圍蝦幼蝦(不超過6cm)呈墨綠色至深綠色,成蝦(6cm以上)呈淺啡緩瞎黃色,身體佈滿密集的淺褐色點。市場上擾兆空有些js用白蝦(明蝦)冒充基圍蝦,挑選時候應該注意:一看顏色、二看斑點。
就很容易鑑別了。
基圍蝦得名因為什麼,基圍蝦名字的來歷是?
基圍蝦因為採用海水圍基的養殖方式而得名 基圍蝦 在我國南方沿海地區,自古以來就有在農田周圍修築堤圍的傳統,當地人稱之為 基圍 基圍 不僅可以抵禦水患,還會在下方形成一片水流相對平緩的區域,給野生刀額新對蝦提供了良好的繁殖環境。後來人們發現了這種規律,於是就把 基圍 運用到了鎮如刀額新對蝦的養殖上。現...
白蝦和基圍蝦的區別,對蝦和基圍蝦的區別
白蝦屬 exopalaemon 甲殼動物的統稱。因甲殼較薄 色素細胞少,平時身體透明,死後肌肉呈白色,故名。刀額新對蝦 metapenaeus ensis 亦稱 基圍蝦 獨角新對蝦 軟甲綱,對蝦科。體長8cm左右。體表有許多凹陷部分,其上生有短毛。額角平直,僅上緣具7 9個齒。頭胸甲具明顯的心鰓溝和...
基圍蝦的名字是怎樣來的?基圍蝦名字的來歷是?
可能是古人定的名字吧。基圍蝦名字的來歷是?在我國南方沿海地區,為了防止水患當地人將海岸用 基圍 圍起 而海蝦的乙個品種 麻蝦 喜歡在漲潮時候將自己藏在淺海的泥沙中生活,漁民發現麻蝦的這一特徵後,建起基圍來捕捉麻蝦 後來,漁民開始在海邊用海水養殖這種蝦,就為其起名為 基圍蝦 與野生海鮮不同,基圍蝦是一...