1樓：貓貓老師來解疑
小腸做湯衡沒是可以放裙帶菜的，放咐蘆納入裙帶菜之後的話，可以譁衡去除小腸的油膩，然後也可以使整個湯的營養也更加的豐富。
2樓：書玉石
你好，小腸做湯是能放裙帶菜的，這樣搭配起來的營養價值是非常高的啊！
3樓：jolly雨諾
可以放的，裙帶菜可以放進去一起煮，它的營養會散發在小腸做的湯當中。
4樓：來自歡樂谷仁慈的橘貓
用豬小腸做湯是可譽空以放裙巖衫帶菜粗虛腔的，只不過做不好的話可能會有腥氣味，所以一定要調好味道，多加食醋和胡椒粉。
5樓：網友
用小腸做湯也是可以放裙帶菜的，除了裙帶菜之外，裡面在搭配上土豆和蘑菇在一起也是很美味的。
6樓：呼采綠
如果用小腸做湯的話，放點裙帶菜，那麼就等於鮮上加鮮，味道非常好，
7樓：網友
小腸做湯可以放裙帶菜，而且放裙帶菜也不會對人體產生***行讓。也可以選擇放別的菜，可以根據個人的檔搭局愛好和枝旦需求去做選擇。
8樓：暢聊百家知識
帶菜營養價值十分豐富，最簡單的做法就是和雞嫌李蛋一起燒湯了。被稱為聰明菜、美容菜、健康消者穗菜拿卜、綠色海參的裙帶菜，是微量元素和礦物質的天然寶庫，
9樓：小可愛美美噠
其實我個人覺得小腸做湯的話，最好是**其他的，毀塌就嫌餘讓放一些菜葉子就可以了，而且這芹局樣煮出來的湯會是奶白色的，而且口感更好。
10樓：闊道閉
小腸做湯能放裙帶菜嗎？我覺得是可以放的，而且裙帶菜也是非常的鮮美的。配上小腸，真的是一位美味。
裙帶菜泡發後水變綠是人工上色了嗎？ 在大連買了一些裙帶菜，回來做湯時，湯變成了淺綠色，懷疑是人工上
11樓：禾木籽
輕微掉一點綠色是正常的，如掉得多且裙帶菜有顏色變淺，應小心為染色的，少吃為佳。
裙帶菜一級品外觀無枯葉、暗斑、鹽屑、明顯毛刺，呈墨綠色；二級品外觀無鹽屑，有輕微毛刺、花斑、暗斑、枯葉，綠色、綠褐色或綠黃色或三種顏色同時存在；一級、二級品均無泥沙、鐵屑、塑料絲、雜藻等外來雜質，具有幹裙帶菜葉固有的氣味。
怎樣做裙帶菜才沒有腥味?
12樓：況興運
裙帶菜怎麼去腥。
1、首先要把裙帶菜清洗乾淨。
2、然後把裙帶菜甩幹水。
3、盆中接適量水，加適量鹽侵泡。
4、撈出後加入少量的料酒或者白酒，泡15分鐘。
分鐘後洗淨即可。
2群菜蛋花湯。
材料：裙帶菜、雞蛋、蒜苗、香油、胡椒粉、鹽。
做法：1、裙帶菜洗淨，用鹽水侵泡洗淨。
2、雞蛋打散。
3、鍋里加適量水放裙帶煮開，水開後把蛋液順著筷子往鍋裡繞一圈。
4、再次煮開即可。
3涼拌裙帶菜。
材料：幹裙帶菜、香油、醬油、醋、糖、鹽、芝麻、小公尺椒。
做法：1、把裙帶菜用涼水泡開。
2、然後裙帶菜焯水切絲。
3、把小公尺椒洗淨，切碎。
4、然後在裙帶菜放適量小公尺椒碎，雞精，白糖，蠔油，生抽，香油，醋，水攪拌均勻即可。
4裙帶菜燉豆腐。
材料：裙帶菜、豆腐、蔥花、花椒粉、鹽、植物油。
做法：1、裙帶菜泡開洗淨，切段；豆腐洗淨，切塊。
2、炒鍋倒入植物油燒至七成熱，下蔥花、花椒粉炒出香味，放入豆腐塊和裙帶菜翻炒均勻。
3、加適量水燉熟，用鹽調味即可。
13樓：知道麼麼噠
您好，您可以按照下面的方式處理一下：
1、用鹽水浸泡半天。
2、撈出後，加入少量的料酒或者白酒，泡15分鐘3、加入冰箱中冰鎮一會。
14樓：匿名使用者
那是鮮味。不喜歡就別吃了。
做涼拌裙帶菜的時候，有必要放一點白砂糖嗎？
15樓：雨似清前吹鳥
剛買的時候是很鹹，水洗三遍然後放到開水鍋裡煮煮5分鐘，有老有嫰，最好把它切開，分開來煮，嫰的可以煮5分鐘左右，老的再多煮5分鐘，用筷子夾一下能加透了就可以了不能組的太懶如果綠色的皮都掉了那說明處的時間太久了不好吃了沒有口感！用大蒜搗成泥，倒少許的香油，放點醋，加點鹽，調成汁，直跡咐臘接淋在洗好煮熟的海藻，去乃菜上就行，口味特別的爽。
鹽漬裙帶菜焯水洗淨切絲或塊用大蒜爆鍋放裙帶倒一點水放料酒放一點醋一點糖就可以。它的表面有很多類似於鹽一樣的東西，要把它清理乾淨，先簡帶要浸泡一下，然後再來涼拌。如果要保持裙帶菜的顏色翠綠，最好是放在熱水裡面去焯一下水，取出以後過一下涼水，這樣能夠有效的保持護它的顏色。
涼拌裙帶菜做法：裙帶菜一小把，醬油，白醋、糖、鹽、熟芝麻、姿滑辣椒油、蒜、香油適量。 |裙帶菜泡發，用沸水焯，放幾滴白醋。
冷水沖涼。控幹水分，加鹽、白醋、糖、蒜末、辣椒油、香油、醬油拌勻。最後裝盤撒熟芝麻。
揪一小把裙帶菜，夠一頓的食量即可，裝在盆裡用流水沖洗，把表面的鹽漬全部沖掉再用清水浸泡大約二十分鐘，讓裙帶菜儘量軟化，然後撈出瀝淨水分（不用晾乾，不大量滴水即可）把裙帶菜切成小段，然後加入醋、味極鮮、香油、少量白糖，拌勻即可食用。注意不要放鹽了，因為本身就是鹽漬的，自帶鹹度。
豆腐切塊煎至兩面金黃，這樣煮著不易爛，也更香。鍋中放油，轉大火，待油熱後，轉小火放入乾紅辣椒、姜沫、蒜子，待有蒜香飄出後，下蔥末，馬上關火。
16樓：小李美死了
是有必要的，這樣就可以提味，而且非常有營養，並且也很好吃，效果也是很不錯的。
17樓：王志剛剛剛
最後做完的時候應該在上面撒一些白砂糖，吃起來才會更加的有口感，而且我非常的喜歡吃裙帶菜。
18樓：愛上我企鵝9啊
有必要放一些白砂糖，因為白砂糖能夠增加這道菜的口感，而且讓菜更加好吃。
19樓：職場小璇姐姐
做涼拌裙帶菜的時候，與必要放一點白砂糖，這樣口感會很好，有點甜味吃起來很好吃，我每次都會放。
裙帶菜能生吃嗎?做法有哪些？
20樓：刺客說教育
我們也可以用裙帶菜和豆腐來燒湯，現在鍋裡面放入適量的水，水燒開之後在鍋裡面加入一些大醬，然後蓋上鍋蓋，等到鍋中的湯再次煮開之後，把豆腐切成小塊放進去，還是得蓋上鍋蓋，繼續用大火煮，煮開之後把泡好的裙帶菜放進去，稍微燜一段時間就可以直接出鍋了。在出國之前可以撒上一些芝麻和蔥花，這樣更加鮮。
21樓：孽龍華魂
最好不要直接生吃，要過下水。做法：涼拌裙帶菜、裙帶菜豆腐湯、裙帶菜蝦公尺餅。
涼拌裙帶菜，裙帶菜洗淨以後用沸水焯燙取出以後過冷水降溫後取出瀝乾水分，切成絲狀，再加入準備好的調味料調勻，調好以後裝盤就能食用。裙帶菜蝦公尺餅，一碗公尺飯和適量裙帶菜，放在一起調勻，再把蝦洗淨後剁碎也放到公尺飯中調勻，然後放入雞蛋和適量調味料調好以後，在鍋中放適量黃油，取出適量的公尺糊入鍋煎成餅狀，煎到兩面金黃以後出鍋即可。
22樓：小春日和
裙帶菜當然不能生吃了，做法有很多，可以做調冷盤，也可以放到海帶湯裡面，也可以當炒菜的時候放進去，吃法很多。
裙帶菜和海帶芽是一種嗎
23樓：網友
裙帶菜 在我國宋代的《本草》上稱莙薘菜，音變成裙帶菜。另外，這種海藻的葉片作羽狀裂，也很象裙帶，裙帶菜裙帶菜簡介故名。裙帶菜為溫帶性海藻，它能忍受較高的水溫，我國自然生長的裙帶菜主要分佈在浙江省的舟山群島及嵊泗島。
而現在青島和大連地區也有裙帶菜的分佈，實際是早年先後從朝鮮和日本移植過來的。
海帶芽 是生長在海洋中的高營養海中蔬菜，以日本巖手縣宮城縣東岸和北海道出產最優良。 海帶芽含有大量的礦物質、維生素、纖維素、鈣、鉀、碘。含有褐藻酸，可結合小腸內多餘的鈉排出體外，有助舒緩高血壓；另外含有墨角藻甾醇能將多餘的膽固醇排出體外 海帶芽湯是南韓很普遍的食物，無論是御膳或是平民百姓，從生日、坐月子到家庭聚會，餐桌上一定少不了海帶芽湯不同。
裙帶菜豬肉土豆可以一起做著吃嗎？
24樓：情感解析保保
這橘行幾種食材可以搭配在一起燉著吃。
不過裙帶菜。
不耐熱要最後放入。
放的皮仿太早燃伍纖裙帶菜會化開。
裙帶菜的最佳下鍋時間是肉和土豆熟後放入翻炒均勻即可。
鴿子湯可以放海帶嗎？
25樓：ccc菜辣椒
鴿子肉原本屬於一種藥材，鴿子肉非常適合女性食用，對於女性出現的氣血不足，身體調理有著很不錯的功效，與此同時，鴿子可以用來燉海帶嗎？這是成為了很多人想問的乙個問題，首先鴿子和海帶是可以一起搭配的，其中包含了富含的碳水化合物。
那麼鴿子又是一道藥材，來了解一下這道菜是如何做的吧？
原料。淨鴿1只(約重1500克)，水發海帶400克，料酒。
精鹽、味精。
蔥花、薑片、花椒、胡椒粉、花生油。
各適量。製法。
1)將鴿宰殺，去毛，去內臟，剁成塊；將海帶洗淨，切成菱形塊。
2)鍋內放入清水，將鴿塊下入鍋內，**燒沸後撇去浮沫，加入花生油、蔥花、薑片、花椒、胡椒粉、料酒、海帶塊，燉燒至鴿肉熟爛時，加入精鹽、味精，燒至鴿肉入味，即出鍋裝湯盆。
鴿與海帶相燉，具有補虛、益氣、軟堅散節、潤膚烏髮的作用，亦可**淋巴結核、甲狀腺瀰漫性腫大。
所以，此菜是潤膚、烏髮的健美食品。
鴿子一般可以燉海帶嗎？是很多人關心的問題，瞭解了上文的做法大家也不用擔心了，因為鴿子的肉質比較堅硬，所以說我們適合利用小火慢燉，大約乙個小時以後就可以用來食用了，不過想要把鴿子做的好吃，那麼我們要先加入各種配料，把鴿子當中的肉質醃製好，益氣補血，補腎陽虛。
有著非常不錯的價值。
做涼拌裙帶菜的時候，有必要淋一點香油嗎？
26樓：張開豔旅遊
我比較喜歡用當地現磨的香油，實打實的芝麻，不帶摻假的。現在各大超市都有現磨的。如果買瓶裝的我建議買大品牌的，香油不能圖便宜，放的量不是很大，你如果買便宜摻假的，放的多還不起味，影響口感，得不償失。
現在人們的生活都好了，尤其是長大以後離開家，在外面打拼，再吃涼拌菜都是買的超市裡面的成品香油，每次做涼拌菜都是往盆裡倒香油，感覺不到那種純芝麻磨的香油味了，所以說，如果自己家有那個條件的話，香油還是自己磨的好，或者是自己買芝麻，用人家的機器加工現場磨製，給人家個加工費就可以了。
涼拌菜用什麼香油更香，香味持久？首先是用傳統工藝壓榨法，壓濾法，和水代法，以當年生當年收的新鮮的芝麻壓榨過濾，寖溢位的傳統方法製作出來的香油，香味更持久，色如琥珀，香而不膩，持久醇厚等特色，新鮮芝麻經過合適的高溫炒制，啟用芝麻本身的油脂成熟，在成熟的過程中啟用芝麻本身特有芬芳香氣。香油是由芝麻製作出來的，一般斤芝麻壓出一斤的香油，本身芝麻的**就不便宜，再加上其他的費用，香油的**也便宜不到**去，所以，**過低的有可能就是不良商家造假出來的，加了香精勾兌的。
拌冷盤自然少不了讓人口齒留香的芝麻香油，那用什麼香油更香更好吃呢？這麼多年我用的香油都是在老家買的傳統手藝磨出來的香油，香味濃郁，口感還好。戚朋友都是這個感覺，每次回老家朋友經常讓我幫他們帶幾瓶香油回來。
香油一般就是指芝麻油（小磨的最好），用香油一般不要多，不然是畫蛇添足，做成的涼拌菜淋香油最是熱香油，熱過的香油，香，時間長。注意：市場有假香油，是用香精加油勾兌的，最好不吃，它的香氣也差點，時間又不長。
27樓：笑離的
有必要淋一點香油，把香油趁熱澆到裙帶菜上，會使涼拌裙帶菜更香，口感更好，裙帶菜的含碘量也比海帶高，對兒童的智力，骨骼有很大的好處。
裙帶菜是什麼屬性？裙帶菜屬於涼性的嗎
裙帶菜的孢子體黃褐色，外形很象破的芭蕉葉扇，高1 2m，寬50 100mm，明顯地分化為固著器 柄及葉片三部分。固著器為叉狀分枝的假根組成，假根的末端略粗大，以固著在岩礁上，柄稍長，扁圓形，中間略隆起，葉片的中部有柄部伸長而來的中肋，兩側形成羽狀裂片。葉面上有許多黑色小斑點，為粘液腺細胞向表層處的開...
做涼拌裙帶菜的時候，有必要放一點白砂糖嗎？
剛買的時候是很鹹，水洗三遍然後放到開水鍋裡煮煮分鐘，有老有嫰，最好把它切開，分開來煮，嫰的可以煮分鐘左右，老的再多煮分鐘，用筷子夾一下能加透了就可以了不能組的太懶如果綠色的皮都掉了那說明處的時間太久了不好吃了沒有口感！用大蒜搗成泥，倒少許的香油，放點醋，加點鹽，調成汁，直跡咐臘接淋在洗好煮熟的海藻，...
小寶寶可以吃裙帶菜嗎，兒童吃裙帶菜的好處
小寶寶吃一點點可以。如果消化系統還不太完善，不要經常吃。小寶寶要吸收足夠的營養。如果通便不暢可以多給些吃。主要是裙帶菜含有膠質太多，太潤滑腸道了。親，您好，正在為您解答這個問題，請您耐心等待幾分鐘時間，答案馬上為您揭曉，請不要著急哦！親，您好，正在為您解答這個問題，請您耐心等待幾分鐘時間，答案馬上為...