圓蔥拉皮炒肉絲的做法?洋蔥炒肉絲的做法

2025-06-18 13:15:07 字數 2992 閱讀 2424

1樓:和v句幹撒規劃

圓蔥拉皮炒肉絲的做法如下:

材料: 豬肉高或悉薄切片。

圓蔥。 麵皮(拉皮)

大蒜。 醬油。

料酒。 鹽。

白胡椒粉。食用油。步驟:

1. 準備工作:將豬肉切成細絲,大蒜切末,圓蔥洗淨切段。

2. 麵皮處理:將麵皮放入開水中焯一下,撈出瀝乾備用。

3. 熱鍋燒熱,加入適量的食用油,放入蒜末爆炒出香味。

4. 加入豬肉絲,炒至變色。

5. 加入適量的料酒,翻炒均勻。

6. 加入適量的醬油,再次翻炒均勻,調戚乎整口味加入鹽和白胡椒粉。

7. 加入圓蔥段,炒勻。

8. 最後,加入焯過水的麵皮,翻炒均勻,使麵皮與肉絲、圓蔥充分混合。

9. 炒至麵皮熟透,即可出鍋享用。

2樓:網友

圓蔥拉皮炒肉絲可以按照以下步驟進行製作:

材料:圓蔥。

拉皮。豬肉絲。

蒜末。醬油。鹽。雞精。

步驟:圓蔥去皮洗淨,切成細絲備用。

拉皮切成條狀備用。

鍋中熱油,放入蒜末煸炒出香味。

加入豬肉絲煸炒至變色。

放入圓蔥絲煸炒,加入醬油和鹽調味。

最後加入拉皮翻炒均勻,加入雞精提味即可。

在製作過程中,需要注意以下幾點:

圓蔥要選擇新鮮、無疤痕的,切成細絲後更容易入味。

拉皮可以用清水泡軟,以免太硬影響口感。

在炒制過程中,可以先將圓蔥煸炒至變色,再加入拉皮和豬肉絲,這樣圓侍圓慶搭蔥不會炒過火,口感更好。

加入的鹽要適量,以免過鹹影響口感。

可以根據個人口味和喜好加入適量的辣椒、蔥姜等橘差吵調料,增加口感和風味。

在食用時,可以將圓蔥拉皮炒肉絲搭配公尺飯、稀飯等主食一起食用,味道更加美味。

洋蔥炒肉絲的做法

3樓:啊然說生活

洋蔥炒肉絲的做法如下:用料:肉空鬧絲1小盤、洋鬥唯罩蔥1顆、澱粉1小勺、料酒1小勺、生抽1小勺、油鹽適量。

步驟:1、準備好原材料。

2、肉絲中加入適量的鹽、澱粉、料酒和生抽等調味料,拌均勻醃製一下。

3、熱鍋涼油,放入肉絲入鍋煸炒。

4、肉絲煸炒變色後加入洋蔥絲進去翻炒。

5、翻炒出香味後加入適量的鹽調味。

6、翻炒均勻後盛入盤山培中,表面撒上小蔥末。

7、成品。<>

洋蔥炒肉絲怎麼做好吃

4樓:網友

肉絲炒好了調料放好,最後放洋蔥,炒幾下就好了。

洋蔥炒肉絲怎麼做好吃

5樓:小醒聊生活

洋蔥炒肉做法如下:主料;洋蔥半個、豬肉200克。

輔料;油一勺、鹽一撮、青椒幾個。

1、洋蔥切片。

2、這一步就是小竅門啦,將切好的洋蔥放入盆裡,用清水洗一遍。

3、青椒切絲,肉切粗絲旅襲,沖洗老橋好的好洋蔥瀝乾水備用。

4、油鍋燒熱,將肉絲倒入油鍋,炒至肉絲變戚模色。

5、將青椒放進去,撒高鎮緩入少許鹽。

6、翻炒幾下後,將瀝水的拆含早洋蔥到進去一起翻炒幾下,淋入少許水。

7、燒至洋蔥微微變軟即可出鍋。旅雀。

8、洋蔥炒肉絲成品圖。

大蔥炒肉絲的做法大全竅門

6樓:柳笛輕揚

材料主料:紅椒2個、瘦肉300g;

輔料:油適量、鹽適量、生薑1塊、大蒜瓣2瓣、生抽適量、玉公尺澱粉適量、香油適量、大蔥1根。

紅椒大蔥炒肉絲。

準備好原材料。

請點選輸入**描述。

大蔥切成小段。

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紅椒切成絲。

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生薑、大蒜瓣切成末。

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瘦肉切成絲,加入適量生抽、香油、玉公尺澱粉,抓勻請點選輸入**描述。

鍋裡放入適量油燒到五成熱,下入肉絲翻炒熟,出鍋待用請點選輸入**描述。

鍋裡放入適量油燒到七成熱,放入紅椒翻炒,加入適量鹽炒均勻請點選輸入**描述。

加入大蔥翻炒,再放少許鹽。

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加入炒好的肉絲,加入姜蒜末,翻炒均勻。

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出鍋了請點選輸入**描述。

小貼士。一、炒肉絲的時候油稍微多一點或者用不粘鍋炒,以免粘鍋;

二、炒尖椒的時候先少放點鹽減輕辣味,後面放入大蔥的時候還要加鹽。

洋蔥炒肉絲的做法

7樓:賁貞怡邱峰

菜系及功效:家常菜譜。

氣血雙補食譜。

青少年食譜。

健脾開胃食譜。

營養不良食譜。

工藝:炒。洋蔥炒肉絲的製作材料:

主料:豬裡脊肉300克。

輔料:洋蔥(灼ぃ?00克。

調料:姜10克,料酒15克,鹽3克,醬油10克,雞精2克洋蔥炒肉絲的做法:

1.豬裡脊肉切絲;

2.肉絲用姜粉(姜磨碎)、料酒、鹽醃漬10分鐘;

3.洋蔥切絲;

4.鍋裡倒油,燒熱,下肉絲迅速劃開,炒至變色;

5.加入洋蔥、鹽、醬油、雞精,炒勻,出鍋。

8樓:是個硬菜

簡單幾步教您做出好吃的圓蔥炒肉絲。

肉絲炒洋蔥的做法

9樓:清酒伴月

洋蔥被人們視為長壽菜,其味甜且香,搭配肉類是下酒,下飯的好菜,但不能和蜂蜜一同進食,有損眼晴。

原料:豬瘦肉、洋蔥、鹽、油、胡椒粉、生粉、白糖、生抽。

做法步驟:第1步、把豬肉切塊,加入油,鹽,生抽,白糖,胡椒粉醃製。

第2步、把洋蔥洗淨削塊。

第3步、熱鍋下油,放入豬肉炒香加入洋蔥繼續炒,加少許水炒熟調味岀鍋。

炒肉絲的做法,炒肉絲怎麼做好吃,炒肉絲的家常做法

材料豬里脊肉300克,綠尖椒1根,胡蘿蔔1 4根,冬筍1 2根,黑木耳6朵,配料 醃肉調料 生抽5ml,料酒5m,水澱粉20ml 魚香汁 生抽5ml,醋15ml,白糖45克,鹽1克,水澱粉20ml 色拉油80ml,蔥,姜,蒜末適量,四川泡辣椒4 5根 做法1 豬里脊肉切細絲,加醃肉調料醃製十幾分鐘 ...

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主料茼蒿 500克 豬肉絲200克輔料油 適量鹽適量雞精 適量步驟 1.茼蒿洗好備用 2.豬肉切成絲 3.然後爆鍋把肉放進去翻炒 4.翻炒變色後倒入醬油,繼續翻炒 5.然後放入茼蒿繼續翻炒,放鹽 雞精翻炒1分鐘即可出鍋。準備500克茼蒿洗淨備用 準備1克蔥末 1克薑末備用。準備1克蒜末備用 5克豬肉...