1樓:太叔青柏
武潭魚之所以出名,主要有以下幾個原因:
1. 獨特的環境:武潭魚生長在十多里長的武潭深水裡,以水草、浮游生物為食,這樣的生長環境使得武潭魚肉質細嫩,甘甜,是真正的綠色食品。
2. 歷史淵源:據傳,清虧坦朝道光年間,道光帝與陶澍一行曾品嚐過武潭魚,對其讚不絕口,自此之後,武潭魚在陶澍家宴時成了款待達官貴人的一道風味名菜。
3. 現代養殖技術:上世紀80年代馬跡塘電廠建成後,聰明的武潭人開始在馬跡平湖用網箱養殖清河魚。
由於武潭地處安化、常德、漢壽三地交通要道,因此,道路兩邊飯店興旺,飯店用網箱中養殖的清河魚,精心純洞烹調,逐步形成了銷褲桐一道聞名湘中、湘北的名菜——武潭魚。
總之,武潭魚的出名離不開其獨特的生長環境、歷史淵源以及現代養殖技術的支援。
2樓:網友
武潭魚因道逗擾廳光帝愛吃而出名。道光年間,道光帝與陶澍山隱一行四人微服出行,無意李握中嚐到了武潭魚,深受道光帝喜愛,自此而後,武潭魚成了陶澍家宴時款待達官貴人的一道風味名菜。武潭魚生長於十多里長的武潭深水裡,以水草、浮游生物為食,魚肉細嫩,甘甜,是真正的綠色食品。
武昌魚名聲大振的是什麼?
3樓:熱愛生活的小斌
《水調歌頭·游泳》中的著名詩句」才飲長沙水,又食武昌魚「。意思是剛喝了長沙的水,又吃著武昌的魚。這句詩句引起了大眾對武昌魚的好奇,紛紛前往品嚐,又因味道鮮美而名聲大振。
據《三國志·吳書·陸凱傳》記載,吳主孫皓要把都城從建業(故城在今南京市南)遷到武昌,老百姓不願意,有童謠說:「寧飲建業水,不食武昌魚。」這裡化用。
武昌魚,指古武昌(今鄂城)樊口的鯿魚,稱團頭鯿或團頭魴。
介紹武昌魚體形呈扁平狀,背部隆起明顯,頭和口均較小,上下頌無角質物覆蓋,大多分佈於長江中游的幾個大中型湖泊,主要產於湖北。
武昌魚具有能在池塘中產卵繁殖、成活率高、生長較快、容易飼養和捕搜、含肉率高、有較高的營養價值和味道鮮美等優點,深受消費者和養殖者的喜愛。
武昌魚名聲大振的是什麼
4樓:小蕾蕾愛生活
武昌魚名聲大振的是詩句:才飲長沙水,又食武昌魚。
武昌魚體形呈扁平狀,背部隆起明顯,頭和口均較小,上下頌無角質物覆蓋,大多分佈於長江中游的幾個大中型湖泊,主要產於湖洞汪北。武昌魚具有能在池塘中產卵繁殖、成活率高、生長較快、容易扒攔飼養和捕納此仔搜、含肉率高、有較高的營養價值和味道鮮美等優點,深受消費者和養殖者的喜愛。
武昌魚的生長習性淡水中下層魚類。生活於胡泊、水庫靜水區,喜棲淤泥底、有水草的敞水區。叢集產卵於植物上。
主要攝食水生維管束植物及周叢生物,亦食稜角類、橈足類、搖蚊幼蟲。
武昌魚名聲大振的是什麼
5樓:生活寶典
武昌魚名聲大振的是《水調歌頭·游泳》中的詩句「才飲長沙水,又食武昌魚」。意思是剛喝了長沙的水,又吃著武昌的魚,這樣的流連佳句,讓武昌魚聞名海內外。其具有味美、頭小、含肉量高、體形好、規格適中等優點,因而被作為優良的草食性魚類品種在全國普遍推廣。
武昌魚名聲大振的是《水調歌頭·游泳》中的詩句「才飲長沙水,又槐侍食武昌魚」。意思是剛喝了長沙的水,又吃著武昌的魚,這樣的流連信賣佳句,讓武昌魚聞名海內外。鉛坦吵其具有味美、頭小、含肉量高、體形好、規格適中等優點,因而被作為優良的草食性魚類品種在全國普遍推廣。
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