1樓：創作者
親妹妹從小就喜歡吃魚，魚類無論是怎麼做她都愛吃，每一次來我家，問她想吃啥，都提名想吃魚，魚肉的燒法可是很有講究的，方法和流程都需要掌握，那樣燒出來的魚吃下去味兒才爽口。現在就給橡檔塵妹妹燒個茄汁燜魚，自小就聽爺爺說吃魚會變得更加聰慧，魚類含有維生素、鐵、鈣等成分，非常容易被身體所消化吸收。並且魚肉的味道較為美味，大部分人都非常愛吃它，與我親妹妹一樣喜歡吃魚的朋友可以學著做這道茄汁燜魚。
1、讓魚販的老闆把魚給殺掉了，回家了把鯉魚的內臟也有魚鱗片，內臟也給除掉，把鯽魚的魚腥線給取出，這一步一定要記得做，隨後放進冷水裡邊清理乾淨了，把魚剁碎拌冷盤，再切成塊的放到盆裡邊。2、蒜頭把他切割成小蒜泥，薑片洗一下切割成生薑沫，放到盤子裡邊預留。3、把切好的生薑末和蒜泥都用在梁禪裝油炸小魚的盆裡邊，把公尺酒加上，再加適量的食鹽進來，用把手調味品都抓拌均勻了，放他們進味，放到邊上醃漬半個小時左右。
4、炒菜鍋裡邊倒適量植物油，把醃製好的油炸小魚乙個個的放進炒菜鍋裡邊，開文火慢慢地煎魚塊，直到把油炸小魚底部煎的越來越略微變黃時，我們再煎魚塊的另一面，直到把油炸小魚的兩面都煎出金黃就行了，儘量多倒點油，把油炸小魚的兩面煎的鬆脆更好吃。5、大家拿乙個小盤子，裡邊擠入一點番茄沙司，再加適量的冷水進來，蠢薯用勺子拌和，把番茄沙司攪融化，跟水融為一體。6、最後我們把炒好的西紅柿汁倒入鍋裡面，再加適量的冷水進來，放大火堆料汁煮沸了，等料汁煮沸了之後，大家再轉到文火上邊燜8分鐘。
7、直到料汁會收乾的時候，我們把切好的香萊段放進鍋裡面，煸炒兩下，我們就能把火給關掉了。8、此刻我們把燒好一點的油炸小魚盛到碟子裡邊，這道茄汁燜魚塊就做好，特別香，美味，喜歡的朋友能做一下。
2樓：七寒銳
像辣椒炒茄子，還有青椒炒肉都非常新鮮美味，如果加上公尺飯的話，吃飯下飯。
3樓：乙個吡喃環
老廚白菜 ，將白菜洗淨切片，用開水燙一清公升純下撈出備用；五花肉切片，粉皮泡至滑軟笑瞎，香菜洗淨切段，炒鍋注油燒熱，下入蔥花、薑片、五花肉煸炒出香味，加入白答咐菜、鹽、醬油、料酒，翻炒至七八成熟，再加入粉皮、味精翻炒幾下，撒上香菜，出鍋即可。
4樓：小氣質說遊戲
鮮香美味的食物，小核純搏龍蝦是非常鮮美的，褲喚而且會忍不住吃了一盤又一盤；除此改祥之外螃蟹也是越吃越香的這兩個食物都沒有熱量的負擔，所以可以放開肚子吃。
鮮味可口香噴噴，炒了一**根本不夠吃的食物有哪些？
5樓：快樂的家族啊
原材料：墨魚丸，辣椒，尖椒，紅蘿蔔，生抽，蒜頭，鹽油適當作法：1.
紅蘿蔔清洗切成薄片，墨魚丸清洗一切為三，青紅辣椒切條，蒜頭切碎，預留；2.鍋中入油，待油溫高，放進蒜泥爆香；3.打進墨魚丸煸炒至變面淡黃後，倒進紅蘿蔔片狀煸炒至紅蘿蔔稍微變鬆；4.
倒進生抽+辣椒段，炒勻就可以擺盤。
原材料：櫻桃蘿蔔300克，蒜5瓣，生抽2勺，醋4勺，食用鹽1/2勺，白砂糖1/2勺，油辣子1勺，花生粉1勺。作法：
1、櫻桃小蘿蔔去葉莖，清洗，用刀拍裂，也不用太碎。2、蒜拍兩下，剁碎末，放進碗裡，加拌冷盤生抽2湯勺，醋3-4湯勺，鹽1/2湯勺，糖1/2湯勺，油辣子1湯勺，花生粉1湯勺翻拌，製成涼拌汁。3、撒到拍裂的籮卜上，翻拌，入冷藏室，醃漬20分鐘即可。
原材料：草魚2條，籮卜1根調料：香萊1根，小香蔥1根，薑片10克，公尺酒20ml，白胡椒粉3克，食鹽3克，植物油20ml作法1：
新鮮草魚，去鱗去內臟器官。（這一步可以找商販幫窮，回家了清洗就可以）2：籮卜及調料提前準備。
3：清洗乾淨的草魚，雙面塗上公尺酒，白胡椒粉，再撒少許薑片，醃漬：籮卜清洗外皮，切割成稍粗一點絲。
5：香萊，小香蔥清洗切割成末，生薑切片。6：
炒菜鍋中引入植物油，燒沸7分熟時，下醃製好的草魚。7：中火煎至兩面金黃時加生薑片，再沿鍋沿淋入公尺酒除腥味兒。
8：新增足量開水，燒沸。9：
後轉中火熬製10分鐘下青蘿蔔條。10：然後再燉10min後接白胡椒粉提味。
11：加食鹽調味品。12：
最終再燉約3分鐘，撒香萊小香蔥末，熄火起鍋就可以。
6樓：魚記娛吧
番茄土豆燉牛腩、醬肉絲、紅燒排骨。這幾道菜味道鮮美，非常適合家常菜，做法也簡單。
7樓：踏敵
根本就不夠吃的食物就是西紅柿炒雞蛋，紅燒肉，糖醋排骨，可樂雞翅，蒜香羊排。
8樓：sky一條美人餘
尖椒肉絲，尖椒土豆絲，過油肉土豆片以及紅燒茄子，這些家常菜味道非常鮮美，很多人讚不絕口。
最好吃，出鍋香味四溢，鮮嫩多汁，吃一次就愛上的食物有哪些？
9樓：巴黎的小芒果
麻辣乾鍋脆腸、青頃遲瓜木耳炒雞蛋、辣椒炒肉、番茄燉啟乎告豆腐蔬菜湯，糖醋排骨，可樂雞翅，菌菇炒萵筍 、糖醋排骨，醋溜土豆絲，醋溜白菜，紅燒排骨，紅燒茄子，紅悄明燒豬蹄。
10樓：墨汁諾
香辣蝦，西紅柿炒雞蛋，可樂雞翅。
這些食物色香味俱全，吃一次就會上癮。
11樓：生活事事小靈通
麻婆豆腐，水煮肉片，尖椒肉絲以及尖椒土豆絲，這些食物的口感非常好，而且受到了很多人的喜歡。
彩椒牛蛙在家怎樣製作，鮮香味美，令人胃口大開呢？
製作方法就是需要將不同顏色的彩椒切丁，然後起鍋燒油，將牛蛙放入鍋中翻答梁閉炒，得到牛蛙變色以後再渣胡倒入少量的水，然後放入彩椒翻炒均勻，最清裂後蓋上鍋蓋收汁。將牛蛙洗乾淨信蘆襲以後去除內臟，然滑兄後剁成小塊，將青椒和紅辣椒洗乾淨，切成絲在鍋中倒入油，油熱以後，放入大蒜，炒出三味以後，倒入準備好的牛蛙...
吃什麼食物可以美白，哪些食物可美白
番茄 這是很好的防曬食物。番茄富含抗氧化劑番茄紅素，每天攝入16毫克番茄紅素，可將曬傷的危險係數下降40 熟番茄比生吃效果更好 魚類 科學研究發現，一週吃三次魚可保護 免受紫外線侵害。長期吃魚，可以為人們提供一種類似於防曬霜的自然保護，使 增白。此外，一些感光蔬菜，如白蘿蔔 芹菜 香菜等，容易使 出...
哪些食物又鮮又營養，常喝身體棒，很美味呢？
秋季不僅僅是豐收的季節，還是需要滋補養生的季節，溫度從溫馨漸漸地轉冷，人體不可以適應變化得話，人就容易得病，我們都知道秋季要滋補養生講的就是這個道理，營養成分充裕人體抵抗能力提公升了也就不會容易生病了，特別是寶媽們，秋季的時候一定要給孩多吃一些營養的食物。巴沙魚是一種營養成分非常高的魚種，前幾日剛做完...