1樓：曾塔裡
主材：紅尖椒10斤。
調料：色拉油1千克，食鹽適量，味精25克，甜麵醬1千克，白糖350克，大悲寺辣椒醬的做法：
1.新鮮紅辣椒，我這次製作斤。緩隱。
2.甜麵醬。
3.將紅辣椒洗淨去蒂，晾去水分，不晾也可以，只是熬製的時候要多費時間。
4.辣椒應該從中間一剖亮開，去籽，怕辣可以去辣椒筋。我因為沒找到一次性手套，沒去籽，因為即使帶著手套，也會辣到手指頭。將所有辣椒放在案板上剁碎。
5.炒鍋放火上，放入油和剁碎的辣椒一起熬製，火量可以自由調節，先大後小或者中火。
6.隨著鍋內熱量的增加，油和水不結合，會濺水，要小心些，熬製的時候要耐心，不停的攪拌，免得粘鍋，中途可以逐步加入食鹽和白糖。
7.水汽耗盡的時候，油開始透出來，這時可以加入甜麵醬，晚加麵醬的原因就是因為麵醬容易粘鍋，不利於熬製辣椒明派。
8.加了甜麵醬之後，炒拌均勻，熬製大約擾槐廳10分鐘，讓辣椒和醬充分結合後，會透出紅亮的油，加入味精出鍋。
2樓：匿名使用者
首先你得有一座大悲寺做原料。
寺院素辣椒醬怎麼做好吃存期長
3樓：成了謎的語
材料：辣椒100克、蒜20克、鹽一勺、高度酒10克、瓶子做法：1、將辣椒和蒜洗乾淨，晾乾水，菜刀和砧板也洗乾淨，晾乾。
2、辣椒和蒜的比例可根據個人的喜好， 然後將辣椒和蒜分別剁碎。 將打碎的蒜和辣椒拌一下，然後撒譽衡鹽。加高度酒。
不用放太多，放多了辣椒醬的汁就比較多一點，適量放一點就可以了。將辣椒醬拌勻就可以了！。
3、最後裝到瓶子裡，封好，封存乙個月就可以吃了，中途可別開啟瓶子。
4樓：網友
將辣椒洗淨，燃核戴手套將辣椒剁碎，或絞碎。放盆裡拌鹽。長放即多放鹽，二十斤比一斤鹽。可放到第二年夏初。裝密封好點的玻璃瓶中，或大口飲料瓶中，即可以，二十天後就可以咐擾了。
吃時可拌公尺磨成的面，放鍋中放皮簡掘油烙炒至微黃，炒碎開小塊即可以了。沒公尺麵可用麵粉，稍差點。
建議少吃點。
5樓：野佬
辣椒曬乾搗碎放碗中，撒上碎海鹽（醃鹹菜用的鹽），用蠢指伏菜子油或胡麻油燒八成熱（見煙）澆在碗裡的碎逗擾辣椒上，就可以了。這就是西北人常吃的油潑辣子，拌飯吃可香呢。
鹽帶攜多放一點，用密封玻璃瓶子裝，可以放一年不壞的。
辣椒醬的常見做法？辣椒醬怎麼做？
超下飯自製辣椒醬 媽媽的味道 的做法步驟。用料。油 適量。鹽 適量 隨自己的口味來 糖 一大把 隨自己口味來 紅辣椒 2斤。香菇 8朵。豬肉餡 梅花肉 半斤。麵醬 260克 一小袋 蒜末 半碗 小碗 薑末 適量 多放些香 步驟 1紅辣椒去蒂 保留部分筋更好吃 切成小丁，稍微碎一些更入味。倒入少量油 ...
辣椒醬的做法是怎麼做，辣椒醬怎麼做法
材料。辣椒 蒜 鹽 高度酒 注意，必須是高度的 瓶子。做法。1 將辣椒和蒜洗乾淨，晾乾水！一定要晾乾！菜刀和砧板也洗乾淨，晾乾。2 辣椒和蒜的比例可根據個人的喜好。然後將辣椒和蒜分別剁碎。3 打碎到自己覺得滿意的程度就行了。4 將打碎的蒜和辣椒拌一下，然後撒鹽。5 加高度酒。不用放太多，放多了辣椒醬...
青辣椒醬的做法大全集，青辣椒怎麼做辣椒醬
1.將青椒 蒜 羌切碎備用。如果水太多，用網滴一下。2.熱油，多油，直到冒出白煙。放胡椒粉 一抓 直到香味四溢。不要用辣椒，留油。3.把芝麻放在大抓斗裡，把剛才剁碎的青椒，蒜，羌一起翻炒。4.放入調味料，鹽和小許醬油5分鐘。練習2材料植物油15ml，新鮮青椒 辣 20個，切絲，大蒜3瓣，切碎，洋蔥半...