1樓:白珍全全全
把它做成大燴菜吃,這樣做出來的美食非常的有營養,可以有效的提高我們身體的機能。
2樓:真實一面
我認為直接清炒包心菜,吃起來更加的健康,或者是碰啟直接將包心菜蘸著醬吃,既能夠儲存裡面的營養告兆成分,笑友如吃的時候也口感也會非常的美味。
3樓:丁山學長
可以把它煮熟了吃。熟透的吃更健康一點,更有營養。
包心菜有什麼好處.
4樓:suzy鬱
包心菜,別名:捲心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圓白菜、蓮花白營養價值。
1.防衰老、抗氧化的效果與蘆筍、菜花同樣處在較高的水平。
2.富含葉酸,懷孕的婦女及貧血患者可適當多吃一些。
3.能提高人體免疫力,預防感冒,在抗癌蔬菜中,捲心菜排在第五位。
4.新鮮的包心菜中含有植物殺菌素,有抑菌消炎的作用,對咽喉疼痛、外傷腫痛、蚊叮蟲咬、胃痛、牙痛有一定的作用。
5.包心菜中含有某種潰瘍癒合因子,對潰瘍有著很好的**作用,能加速創面癒合,是胃潰瘍患者的有效食品。
6.捲心菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。
包心菜有什麼功效
5樓:北網域名稱醫
1、抗衰老。在捲心菜中富含延緩衰老的抗氧化成分,這種成分能有效的抵抗細胞的老化,延緩細胞衰老的速度,因此,可以抗衰老。願意讓自己衰老的慢一點的女性可以多吃一點捲心菜。
2、提高免疫力。捲心菜中含有非常豐富的維生素c,因此,可以增加抵抗力和免疫力,常吃捲心菜可以增強體質。
3、防治高血臘亂壓。捲心菜中的鉀的含量較高,因此對防治高血壓很有益處。鉀的攝入對心腦血管都非常有幫助,而且可以拮抗鈉,從而防治高血壓。
4、增強骨質。捲心菜中還含有較多的維生素k,不僅有利於腸道的健康,還有助於增強骨質。
5、含有維生素u,這是一種新型維生素,而捲心菜中就含有這種維生素,這是它的一大特點,其他的蔬菜很少含有,維生素u具有保護黏膜細胞的作用,因此對胃炎及胃潰瘍的防治有較好的臨床效果。
6、防癌抗癌。捲心菜除了含有維生素c和維生素u等這兩種抗氧化的維生素之外,之所以有抗癌的功效,還在於在於葉內含有一種特殊的香味,而這種香味來自一種叫做「異硫氰酸酯」的化學物質,它是一種含硫的化合物。也就是這種含硫的化合物對預防癌症、防治心腦血管疾病發揮了它的積極功效。
7、美容。捲心菜含有很多非常豐富的營養物質,因此,多吃捲心菜對**美容也非常的有幫助。
怎麼做包心菜最營養好吃 包心菜怎麼做好吃養胃
6樓:生活小常識
1、手撕包心菜。將包心菜用手撕成小塊,準備一些花椒,油燒熱後先放花椒,然後放入蔥薑蒜,最後倒入包心菜,放好老抽,鹽,味精,雞精炒熟即可出鍋。
2、涼拌包心菜。包心菜涼拌也是一道開胃菜,先把包心菜切成小塊,然後用熱水焯一下,撈出來,控幹水,放入蒜汁,鹽,公尺醋,香油,攪拌均勻。
3、培根包心菜。包心菜撕成小塊,培根切成小塊,油燒熱之後,放入蔥薑蒜,炒出香味之後,放入培根。
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