1樓：羿小天
病情分析：早餐喝豆漿好還是牛奶好？曾晶表示，兩者各有優劣。
客觀地說，與牛奶相比，豆漿的蛋白質、鈣的含量較低，含磷相對較多，營養價值低於牛奶。牛奶有豐富的蛋白質、礦物質和維生素，其中鈣、維生素b12等含量非常高，但它缺乏維生素c、鐵和纖維質，同時，牛奶是動物性食品，含有不太受歡迎的膽固醇和飽和脂肪酸。
指導意見：而豆漿出自黃豆，其蛋白質質量幾乎與動物蛋白一樣好，同時含老棚公升鐵、維生素b1、泛酸、 纖維素，而且不含膽固醇和飽和脂肪酸。」
曾晶介紹，黃豆的脂肪屬不飽和脂肪，對於貧血病人的調養比牛奶作用要強，以喝熱豆漿的方式補充植物蛋白，可以使人的抗病能力增強。此外，大豆血糖指數為15%，而牛奶為30%，這對肥胖者和血糖高的人來說，侍老選擇豆漿更安全。
除此之外，牛奶裡含有乳糖，全世界約三分之二的人對乳糖不耐受，在亞洲黃種人中有70%不吸收和櫻乳糖，相比之下，豆漿在吸收方面更有優勢，因為它含的是寡糖，可以100%被人體吸收。
2樓：網友
豆漿吧，做好是自己磨的。
4歲小孩喝豆漿好還是牛奶好？哪個營養價值高？
3樓：**小峰
4歲小孩喝豆漿好還是牛奶好？哪個營養價值高？牛奶營養比較高。
實際上，不論是豆槳或是牛乳，其營養成分都比較豐富，真的是「各有不同」。可是非得拿出個水準得話，則應該根據每乙個人的體質來看了。從蛋白含量來看的話，每200克牛奶中蛋白質的含量在克；每200克豆槳中蛋白質的含量在7克。
可以這麼說蛋白質的含量都比較高。
儘管兩者都歸屬於高蛋白飲品，可是二者含有的蛋白存在一定的差別。牛乳中的蛋白質主要成分乳清蛋白、乳清蛋白粉這些，其消化吸收消化能力在90%上下；豆槳中的蛋白質主要成分大豆蛋白粉，其吸收消化能力在80%上下。單單從蛋白質的含量、營養吸收來看的話，牛乳中的蛋白質使用價值要高於豆槳，要想補充蛋白的群體，能選蛋白。
鈣，做為身體關鍵的營養成分，略微缺乏一點就會有會嚴重影響人體骨骼的健康。要想補鈣補鋅不但可以根據孕婦鈣片，還能夠喝純牛奶。牛奶中的含鈣的「yyds」級別的，是豆槳沒法與之匹敵的。
假定每改乎天喝300克的牛乳，則可以補充身體50%的鈣元素。因而對於想要補鈣巖蔽補鋅是朋友們來說是話，牛奶的營養使用價值會更高一點。
從脂肪率來看的話，每200克牛奶中脂肪率在克，飽和脂肪酸佔65%，能夠為人體給予一定的能粗殲州量；每200克豆槳中脂肪的成分在克，不飽和脂肪酸佔85%，碳水化合物含量較高的人可以挑選每天喝豆漿，更利於心血管的健康。
友情提醒：從資料中我們可以看出，牛奶的脂肪成分是豆汁的2倍。所以對於血脂高的患者來說，平時可以喝一點豆槳，如果實在不太喜歡每天喝豆漿的，能選低脂牛奶或低脂牛奶；當然如果是身體比較健康的，不論是豆槳或是牛乳都能夠適度地喝。
4樓：明小聊生活
個人建議還是喝牛奶，因為牛奶的這種營養價滑李棚值和擾輪母乳的這種營養價值信則是一樣的，那豆漿的話可能對於有些小孩子來說腸胃上不適於消化。
5樓：雙子小黑嘿
牛奶是比較好的選擇，二者的營養價值都是比較高的，但是牛奶是可以補鈣的，就對孩子很有好處。
6樓：王祿
牛奶還是更好的，牛奶的營養價值也是很高的，裡面含有蛋白質並且也含有鈣元素，可以預防骨質疏鬆。
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