1樓：終極鬥士
可以少量食用，製作方法如下，主料3人份。
鴨子1只。粉絲1把。
輔料。鴨血1小塊。
鴨肝1塊。鴨胗1塊。
鴨蛋 1個。
薑片3片。胡椒粉1小勺。
鹽適量。步驟1鴨血粉絲湯的做法大全。
準備好原材料。
步驟2鴨血粉絲湯的做法**。
鴨子冷水焯水， 加入薑片和白酒幫助去腥。
步驟3鴨血粉絲湯的家常做法。
將處理好的鴨子、薑片放入鍋中， 加入適量的水。
步驟4鴨血粉絲湯的簡單做法。
按下煲湯的功能鍵， 將鴨湯煲煮好。
步驟5鴨血粉絲湯怎麼吃。
將煲好的鴨湯盛入小鍋中。
步驟6鴨血粉絲湯怎麼做。
加入泡軟的公尺粉進去煮。
步驟7鴨血粉絲湯怎麼炒。
加入鹽和胡椒粉調味。
步驟8鴨血粉絲湯怎麼煮。
將鴨雜放入鍋中煮上一分鐘。
步驟9鴨血粉絲湯怎麼燉。
最後放入鴨血進去煮上半分鐘即可，盛入碗中，表面撒上小蔥末。
步驟10鴨血粉絲湯怎麼煸。
端上桌了。成品圖。
烹飪技巧。鴨子要冷水焯， 加入點薑片和高度白酒幫助去腥； 2. 煲湯要注意水應一次性將水加足， 不同的鍋具煲湯時間不同； 3.
公尺粉要提前泡軟； 4. 按照易熟程度， 先放入不易熟的鴨雜， 再放入鴨血， 稍煮一下即可。
2樓：檸萌
應該可以吃的，我今天剛聽人家說，懷孕只是不可以吃鴨爪子，其他的沒關係的。如果你覺得不可信，最好問問醫生，是否可以吃鴨血就可以了。由於湯濃味美，葷素搭配，適食各個年齡段的人食用。
只有幾類人要注意，不能吃太多。
1、腸胃較虛弱的人群，如老年人、患胃潰瘍或十二指腸潰瘍患者則應少吃鴨血粉絲湯。因為粉絲消化速度相對比較慢。
2、感冒發熱或痰溼內盛者不宜用本湯。鴨有滋陰補血之功，俗語說「嫩鴨溼毒，老鴨滋陰」，因此如果體內有溼氣的人就不要再吃這道小吃了，會讓體內溼氣更多。鴨血性寒味鹹，也不適合感冒的人食用。
3、三高人群也應該注意鴨血粉絲湯的攝入量。因為在鴨血粉絲湯中，有加入鴨肝、鴨腸等，這些都是含有一些膽固醇的，所以應避免攝入過多的膽固醇。
孕婦可以吃鴨血粉絲湯嗎
3樓：媽媽網孕育
孕婦可以吃鴨血粉絲湯，孕婦吃鴨血粉絲湯的好處有很多，適量吃不會對孕婦和胎兒產生不利影響。
1、提供營養物質：鴨血中含有豐富的蛋白質，並含鐵、鋅等多種礦物質，粉絲中富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質及多種礦物質，二者一起做湯能補充孕婦的營養所需；
2、補鐵：鴨血中的含鐵量較高，而且人體吸收率高，吃鴨血粉絲湯有利於孕婦補鐵、補血，同時也能促進胎兒的生長發育；
3、緩解便秘：鴨血略有潤腸通便的功效，能在一定程度上緩解孕期便秘的情況；
4、改善食慾：粉絲和鴨血做湯有利於入味，可以在一定程度上改善孕婦食慾不振、噁心、嘔吐等早孕反應；
5、控制體重：鴨血中脂肪含量非常低，孕婦不用擔心因食用鴨血導致血脂公升高或體重增加。
4樓：蕭國星星
潦胡言亂語趟瀑評理芳。
孕婦能吃鴨血粉絲湯嗎
5樓：加大可愛
你好，朋友。
個人認為孕婦是可以吃鴨血粉絲湯的。
鴨血有補血的作用，注意適量就可以，孕期最好飲食多樣化，定期血常規檢查、微量元素檢查，排除有貧血或者微量元素缺乏等，以免影響寶寶發育。
引起貧血，最好多吃補血的食物，比如豬肝、瘦肉、蛋黃等。
更有利於孕婦的身體健康，謝謝。
孕婦鴨血粉絲湯能吃嗎
6樓：帳號已登出
孕早期的時候，孕婦要時刻注意自己的飲食安排，飲食不當可能會影響胎兒的健康發育，為此孕婦吃每一口食物之前都要先考慮是否會傷害胎兒健康。有些孕婦對鴨血粉絲湯情有獨鍾，那來了解下孕婦早期可以吃鴨血粉絲湯嗎？
孕早期的時候可以適量吃一些鴨血粉絲湯，鴨血是一種營養價值很高的食物，含有豐富的鐵元素，可以預防孕期貧血，起到補充氣血的功效，對孕婦的身體健康有很大好處。而且鴨血中還含有一定含量的蛋白營養，可以提高孕婦的免疫力，適量食用鴨血粉絲湯可以促進身體健康。
不過鴨血性質偏寒，且粉絲不容易被消化吸收，因此孕婦在食用鴨血粉絲湯的時候要注意控制量，不要過量食用。而且孕婦應該儘量吃自己製作的鴨血粉絲湯，不要從外面買，自己做可以控制鹽分，保持湯的味道清淡，且能保證飲食衛生。
其實除了鴨血之外，還有很多其它的動物血適合孕婦食用，比如說豬血就很不錯，補氣血的功效顯著，很適合孕期貧血、營養不良的孕婦食用。此外，孕婦還可以吃一些大棗、木耳、紅豆等食物，也有很不錯的補血功效。
孕婦吃鴨血粉絲湯好嗎？
7樓：終極鬥士
鴨血是一道營養豐富的食材，具有補血搏悔養生的功效，對於平時有些貧血的人群來說可以適當吃點鴨血補充營養。
鴨血粉絲湯。
原料：鴨血、粉絲、油果子、蔥薑絲、蝦公尺、香菜、鴨內臟(包括鴨胗，鴨腸，鴨肝等等)、精鹽、味精、雞精、香油(或辣油)各適量。
做法：1、燒開一鍋水，倒入一大勺味精、鹽、智強雞精，把香菜放入沸騰的熱水中燙一下，切好熟鴨腸、鴨肝備用。
2、把湯煮好，把鴨血切成條，油果子切成三角，放進湯裡煮。
3、過一兩分鐘，把鴨血撈出來，再過一會兒，等油果子燒熟了，把火關到最小，把鴨血放進去，讓它們慢慢燉，保持溫度不下降。
4、把粉絲放入燙粉絲的勺裡，在湯裡燙一兩分鐘，倒進碗裡。
5、再撈出適量的鴨血和油果子放進碗，把切好的熟鴨腸、鴨肝放在粉絲上，夾幾根香菜，挖勺辣油，用筷子攪一下，一碗卜纖色香味美的鴨血粉絲湯就做好了。
鴨血豆腐湯。
原料：鴨血250克、 豆腐300克、鹽2克、醬油4克、味精2克、香油10克、紅辣椒5克、大蔥5克。
做法。1、先將鴨血清水洗淨，切成釐公尺見方的塊；
2、豆腐同樣切成釐公尺見方的塊，分別放入開水同焯一下，撈出控淨水；
3、湯鍋置火上，倒入高湯750克燒開、放鴨血塊、豆腐塊，煮至豆腐漂起；
4、加入細鹽、味精、醬油、蔥末、辣椒麵；
5、待湯型銀仿再開，起鍋盛入湯碗內，最後淋入香油即可。
鴨血粉絲湯怎麼做，鴨血粉絲湯的做法
鴨腸等材料加香辛料加水小火加熱40分鐘，取出切片備用，薑蒜爆香後加各佐料。粉絲煮熟加入前面配料。蔥薑蒜爆香下愛吃的配菜加水下鴨血鴨腸紅薯粉煮8分鐘。原料 鴨血 粉絲 香蔥 牛肉醬 生抽 鹽。做法步驟第1步 食材 鴨血 粉絲 香蔥 牛肉醬第2步 將鴨血撕開包裝，放在案板上切開。第3步 燒鍋倒油燒熱，下...
縫針後可以吃鴨血粉絲湯嗎，縫針後可以吃鴨肉嗎
可以吃的。鴨血粉絲湯。主料鴨血200克 粉絲100克。輔料鴨肝50克 鴨腸50克 鴨胗50克。調料食鹽1 4小匙 雞精1 2小匙 蔥10克 姜10克 香油1 2茶匙 菜10克 胡椒粉 白 1 4小匙 辣椒油1 2茶匙。鴨血粉絲湯的做法。1.先用冷水將鴨骨架氽燙去血水，再用冷水放入薑片大火煮開後，小火...
鴨血粉絲湯要學多久，在哪裡學鴨血粉絲湯培
食材。主料鴨架只鴨血g細粉條g熟鴨胗g熟鴨腸g熟鴨心g熟鴨肝g 輔料辣椒油適量鹽適量香菜適量雞精適量公尺醋適量胡椒粉適量薑片適量。步驟。鴨血粉絲湯的做法步驟.鴨架斬成塊。鴨血粉絲湯的做法步驟.加入薑片和清水。鴨血粉絲湯的做法步驟.大火燒開，轉小火煲至 分鐘。鴨血粉絲湯的做法步驟.煲至到湯汁濃白。鴨血粉...