1樓：終身榮譽
材料。土魠魚300g，有機豆腐70g，有機鮮香菇1朵(12g)，有機青蔥20g，有機紅蘿蔔6g，有機姜14g，薄鹽醬油40g，有機公尺酒20cc，健康砂糖25g，麥跡譁芽糖30g，水50cc
做法。1、魚以熱水燙過、豆腐切數塊、香菇刻花、蔥切數段、紅蘿蔔壓模、姜切數片及細哪州舉絲備用。
2、將魚與薑片、水、酒放入鍋內以小火煮5分鐘。
3、放入豆腐、紅蘿蔔、香菇於鍋內並調味。
4、煮約15分鐘，待入味上色後，放入蔥、麥芽糖。
5、待李碧收汁後，盛盤放上薑絲，美味即完成。
2樓：環靈楓
沒事，我先自己下。應該是。卻。比較不錯。
3樓：時光科技飛船
紅燒土豆胡蘿蔔。
土豆含有豐富的鉀元素，肌肉無力及食耐轎欲不振的人、長期服用利尿劑的人多吃土豆，能夠補充體內缺乏的鉀。土豆還能增強體質，提高拍衫記憶力。
胡蘿蔔被譽為「**食品」，能潤澤肌膚。它所含的β胡蘿蔔素，可以抗氧化和美白肌襲畝腔膚，還可以清除肌膚的多餘角質，對油膩痘痘肌膚也有鎮靜舒緩的功效，蛋黃和蜂蜜有保溼的潤膚效果。既營養又美容。
食材。主料：土豆1個 胡蘿蔔1根。
輔料：油15ml 鹽5g
步驟。土豆和胡蘿蔔分別洗淨削皮。
紅燒土公雞怎麼燒好吃?
4樓：黑旋風不黑
主料：三黃雞半隻、洋蔥1個、胡蘿蔔1個。
輔料：油適量、鹽適量、雞精適量、大蒜適量、生薑適量、小蔥適量、花椒適量、八角適量、香葉適量、紅辣椒適量。
燒雞公的做法。
1、準備半隻雞。
2、準備素菜。
3、把大蒜切丁，香蔥切段。
4、把胡羅卜切成滾刀塊。
5、之後把雞塊放入鍋中開始爆炒。
6、放入輔料調料。
7、加入蔥花段。
8、放入豆瓣醬，翻炒。
9、加入配菜（胡蘿蔔，洋蔥）加半小碗清水，加入鹽，雞精，開始燜燒。
10、加點老抽。
11、出鍋嘍。
5樓：魏驚窈老師
親愛的你好，方法如下。
紅燒土公雞材料：散養土公雞乙隻，白糖適量，蒜粒適量（食材原本就鮮美，無需過多調料），鹽少許紅燒土公雞的做法1、土公雞洗淨後切去雞尾部2、斬成雞塊，大小隨意3、鍋中放油，炒香蒜粒4、雞塊下鍋翻炒出油5、炒到雞肉緊縮或者表面焦黃時即可盛出6、鍋中另放少許油7、放入2大勺白糖炒糖色8、棕紅色時下雞塊炒勻上色9、加入熱水，水要沒過雞塊10、大火燒開後翻一翻11、換成砂鍋慢燜至熟爛，食用前加鹽即可食材已夠鮮美，只需用極簡的調料即可，突出食材的原味和本味即可。
如果您有其它問題，歡迎您再跟我諮詢呢[微笑][微笑]，只要我看到您的提問，我將會耐心為您解答呢[微笑][微笑]，如果我的沒有解決您的問題，麻煩您辛苦一下，詳細清楚地再次描述-下您要諮詢的問題，我將耐心為您解答。[微笑][微笑]祝您2022年心情愉快，身體健康，工作順利。盼請贊點贊[微笑][微笑][比心][比心][比心]
紅燒土公雞怎麼做好吃
6樓：網友
主料老公雞3-4斤。
輔料鹽 糖。
料酒 醬油。
蔥 姜。蒜頭 八角。
紅幹椒紅燒土公雞的做法步驟。
1. 活雞洗淨剁成塊。
2. 放姜塊 蔥段 八角 蒜頭大火翻炒幾分鐘3. 然後放料酒 醬油繼續大火翻炒幾分鐘。
4. 兌冷水 放鹽和糖 小火慢燉至湯快乾。
5. 約半小時 大火收汁翻炒 放青椒段和蔥花起鍋6. 食材很重要 吃飼料長大的雞絕對不行！
7. 一年以上的農村散養土雞肉超香 肉質鮮美無比！推薦原汁原味的做法。
7樓：網友
紅燒土公雞的做法步驟：
1、鍋裡放入菜籽油，臘油，加熱放入雞塊，蒜籽，生薑翻炒。五分鐘後放醬油，鹽翻炒加水燉煮二十五分鐘，2、二十五分鐘後開鍋加入青紅椒，小蔥段，味精，翻炒片刻收汁出鍋，3、鮮美的紅燒土公雞做成了。
8樓：半夏半暖
1.雞肉洗淨剁成塊。
2.放姜塊、蔥段、八角、蒜頭大火翻炒幾分鐘。
3.然後放料酒、醬油繼續大火翻炒幾分鐘。
4.兌冷水，放鹽和糖，小火慢燉至湯快乾。
5.約半小時 大火收汁翻炒 放青椒段和蔥花起鍋。
9樓：娜lucky哈哈
用料
兩歲散養本地公雞。
半隻1200g
蔥姜油鹽甜酒 各適量。
香菇適量。垮燉土公雞的做法1.散養兩年的公雞。
2.取半隻，二斤半，夠一罐。
3.俗稱「雞八塊」，說的是乙隻雞剁成八塊為合適大小，其實意思是雞子做菜要斬剁大塊，小了都成骨頭渣，不好吃也不好看。
4.香蔥切長段，姜拍散開。
5.熱鍋冷油炒至出油皮黃，加蔥姜，加甜酒，就是自己在家用糯公尺做的甜酒釀。
6.甜酒釀。
7.蔥姜等調料加入後翻炒燜燒五分鐘加開水，放入燉湯罐，加鹽燒開後小火燉一小時。
8.起鍋裝盆，撒幾根香蔥就成菜。
紅燒土鯽魚怎麼做好
10樓：匿名使用者
紅燒野生小bai鯽魚的做法步驟。
紅燒野du生小鯽魚的做法**zhi11. 魚洗dao好，這一步最忙人，因為內小鯽魚比較難洗容。
紅燒野生小鯽魚的做法**22. 蔥姜切好。
紅燒野生小鯽魚的做法**33. 油放入鍋，燒熱後放魚煎至兩面金黃。
紅燒野生小鯽魚的做法**44. 加入料酒，生抽，老抽，辣椒醬後加入水末過魚燒開，再加入蒜，姜，鹽，糖，醋小火15分鐘。
紅燒野生小鯽魚的做法**55. 起鍋前加入麻油，青蒜。
紅燒野生小鯽魚的做法**66. 美美的起鍋啦。
11樓：富畫終琛
前言紅燒土鯽魚。
材料主料：蒜葉和大蒜適量各一點、土鯽魚6條；
輔料：大蒜和蒜。
版葉適量、不辣的青辣椒7個、麵條權鮮1小勺、雞精1小勺、鹽適量、自制剁辣椒2小勺。
紅燒土鯽魚。
1準備好蒜葉和大蒜切碎2
青椒也切碎。
儘量切的碎些。
3拿出已經炸好的土鯽魚。
先把魚炸香炸2面焦黃即可4
**下入油。
等油溫高了。
小火放蒜和蒜葉小火慢炒出香味在盛出來。
5接著加入油。
等油的溫度公升高後加入青椒煸炒。
在加2勺鹽繼續煸炒。
儘量不要加水。
這樣辣椒的香味就沒了。
6炒到辣椒熟後再加土鯽魚。
這時候可以加水了。
7加入適量的水。
和之前盛出來的蒜葉和大蒜。
關小火燜。8燜上2分鐘把魚翻個面繼續燜。
接著加入2小勺鹽和1勺雞精和1勺麵條鮮和自制的剁辣椒2小勺9
最後在燜2分鐘即可出鍋。
我是先把魚盛出先放入碟中在吧辣椒蓋在魚的表面接著淋上可口的湯汁讓魚更加進味。
o(≧v≦)o
小貼士因為是土鯽魚所以儘量不要太多的東西。
好讓它保持鯽魚的鮮美。
紅燒土蝦的家常做法
12樓：互信互助互愛
紅燒大蝦】【原料】：大蝦、蔥、姜、生抽醬油、蠔油、料酒、香醋、白糖、食用油；
食譜製作過程】：
紅燒大蝦只要調好一碗汁，簡單易做孩子還愛吃，饞的直舔手指頭！
1、活蝦買回來以後要自己處理一下，用剪刀剪去蝦鬚，用牙籤挑去蝦線，這樣吃的時候才放心。
紅燒大蝦只要調好一碗汁，簡單易做孩子還愛吃，饞的直舔手指頭！
2、準備好蔥絲、薑絲，炒鍋上火燒熱，放少許食用油，把切好的薑絲、蔥絲放進去熗鍋。
紅燒大蝦只要調好一碗汁，簡單易做孩子還愛吃，饞的直舔手指頭！
3、再把處理好的蝦放進鍋裡，進行翻炒。蝦放進鍋之前顏色是正常的，但遇熱以後就會變色。
紅燒大蝦只要調好一碗汁，簡單易做孩子還愛吃，饞的直舔手指頭！
4、再看一下，翻炒沒一會兒，蝦身就會彎曲，並且變成紅色的了，如果是新鮮的蝦，就是彎彎的成個圓形，如果蝦不新鮮，也就不會彎成這樣了。
紅燒大蝦只要調好一碗汁，簡單易做孩子還愛吃，饞的直舔手指頭！
5、準備一碗調味汁，我放了生抽醬油、蠔油、料酒、白糖、一點點的香醋，還加了一點溫水一起調拌均勻，鹽味已經足夠，不需要另外放鹽了。把這碗調味汁放進鍋裡，翻炒均勻即可。
紅燒大蝦只要調好一碗汁，簡單易做孩子還愛吃，饞的直舔手指頭！
6、把調味汁倒進鍋裡以後，翻炒均勻，蓋上鍋蓋，稍微燜煮一會兒，讓蝦入味。
紅燒大蝦只要調好一碗汁，簡單易做孩子還愛吃，饞的直舔手指頭！
7、把湯汁收幹一點，留一點汁就可以了出鍋裝盤了，這樣做出來的紅燒大蝦香味十足，味濃蝦嫩，而且很是入味，多媽的這個做法你喜歡嗎？歡迎留言給我，一起分享家常菜的製作經驗吧！
紅燒大蝦只要調好一碗汁，簡單易做孩子還愛吃，饞的直舔手指頭！
紅燒大蝦上桌了，吃的時候孩子們都不住的舔手指頭，因為拿著蝦剝殼的時候湯汁都粘到手上了！大蝦雖然有點兒貴，但孩子們確實很愛吃，因為肉質鮮嫩也容易消化，營養又豐富，另外經常食用蝦肉還可以保護心血管系統，防止動脈硬化，同時還能補鈣益氣，增強身體免疫力，對中老年人也有一定的好處，所以即使貴一點兒，也是值得買的。
13樓：網友
方法/步驟。
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14樓：石葳
紅燒土蝦的家常做法。我們首先把蝦洗乾淨，然後到油把紅蝦放到鍋裡，割一些蔥薑蒜，再放一些13香，放一點鹽。醬油。唐這樣做出來的蝦比較好吃。
15樓：網友
把蝦洗乾淨，用油炸一下，就是紅燒蝦，很容易還好吃。
紅燒土豆胡蘿蔔的做法,紅燒土豆胡蘿蔔怎麼做好吃,紅燒土
16樓：趙玉林
紅燒土豆胡蘿蔔。
土豆含有豐富的鉀元素，肌肉無力及食慾不振的人、長期服用利尿劑的人多吃土豆，能夠補充體內缺乏的鉀。土豆還能增強體質，提高記憶力。
胡蘿蔔被譽為「**食品」，能潤澤肌膚。它所含的β胡蘿蔔素，可以抗氧化和美白肌膚，還可以清除肌膚的多餘角質，對油膩痘痘肌膚也有鎮靜舒緩的功效，蛋黃和蜂蜜有保溼的潤膚效果。既營養又美容。
食材主料：土豆1個 胡蘿蔔1根。
輔料：油15ml 鹽5g
步驟土豆和胡蘿蔔分別洗淨削皮。
2.土豆滾刀切成塊。
3.胡蘿蔔也滾刀切塊。
4.用蔥和蒜熗鍋。
5.倒入胡蘿蔔。
6.加入土豆翻攪。
7.倒入適量醬油。
8.加適量水和食鹽。
9.蓋蓋燜10分鐘。
10.大火收湯完成。
所需廚具：炒鍋。
土公雞怎麼做好吃？
17樓：冰雪陽光久久
一、土公雞可以紅燒好吃。選用農村一年以上土公雞，肉質鮮美，營養好。
二、紅燒土公雞的做法：
1、活土公雞洗淨剁成塊。
2、放姜塊，蔥段，八角，蒜頭，大火翻炒幾分鐘。
3、然後放料酒，醬油，啤酒，繼續大火翻炒幾分鐘。
4、兌冷水放鹽和糖，小火慢燉至湯快乾。
5、約半小時，大火收汁翻炒，放青椒段和蔥花起鍋即可食用。
紅燒鯿魚的家常做法？紅燒鯿魚的經典做法
紅燒鯿魚。原料 鯿魚 姜 蒜瓣 生抽 老抽 醋 白糖 蠔油 胡椒粉。做法步驟 第1步 鯿魚刨開去除肚內雜物，刮乾淨魚鱗，洗淨瀝乾水。第2步 在兩邊背上劃幾刀，方便入味。第3步 鍋裡倒稍多的油燒熱，放入鯿魚幹煎。第4步 將魚兩面煎黃。第5步 放入薑絲和蒜末煸炒一下。第6步 加適量生抽 老抽 料酒 醋 ...
日式蔬菜香菇煮物的經典做法？
牛蒡公克，幹香菇朵，蓮藕片冊枝蔽公克，四季豆條，紅蘿搭御卜公克，珊瑚菇公克，細，醬油 大匙，昆布柴魚高湯 做法 .竹筍 牛蒡 紅蘿蔔均去皮洗淨，切塊 幹香菇洗淨泡軟 四季豆洗淨去老筋後切段 蓮藕洗淨，去皮切片 蒟蒻洗淨 珊瑚菇洗淨撕小塊 備用。.將作法所有材料與調味料放入湯鍋中拌勻，以中火煮開後轉小...
請教一下燒鱔段的經典做法？紅燒黃鱔段怎麼做？
材料 主料 鱔魚調料 蔥段 薑塊 蒜瓣 鹽 料酒 醬油 糖 雞精 豬油做法 1 將鱔魚斬去頭尾洗淨切成段，放入開水中燙一下撈出剪成筒子形 2 坐鍋點火倒入油，油熱放入蒜瓣 蔥段 薑塊 鱔魚筒煸炒，加入料酒 醬油 糖 鹽 雞精，用旺火燒開，改為中火併淋入少量豬油，裝盤即可。小訣竅 特點魚肉鮮嫩，味道醇...