1樓：血刺熊貓
1、在平底鍋中倒入1勺辣椒粉，1勺孜然粉，1勺白芝麻，1勺燒烤料，它迅清空們最佳配正此比是1：1：1：1，再加入入少許的鹽和雞精。
調味，最後，再澆上熱油把它們充分攪拌拌勻，烤腸刷醬就製作完成了。
2、加強版：（1）主料：芝麻醬。
350g、花生醬150g、韭菜花。
100g、醬豆腐100g、蝦油（蝦醬）20g。（2）輔料：耗油15g、雞精20g、花椒油20g、香油20g香菜、小蔥、純淨水。
3）步驟：畝瞎蝦油（蝦醬）、耗油、雞精、花椒油、香油用熱水調化。放入芝麻醬（芝麻醬、花生醬比例7：
3）、花生醬、韭菜花、醬豆腐、再倒入純淨水，順時針方向攪動稀釋。
2樓：延姝麗淡勝
烤腸醬的製作方法如下：
食材清單：辣椒粉、孜然粉、白芝麻、燒烤料、鹽、雞精、熱油。
製作步驟：1. 在平底鍋中倒入1勺橡襲李辣椒粉、1勺孜然粉、1勺白芝麻、1勺燒烤料梁遲，它們最佳配比是1：1：1：1。
2. 再加入少許的鹽和雞精調味，最後，再澆上熱油把它們充分攪拌拌勻，烤腸刷醬禪碼就製作完成了。
烤腸甜辣醬怎麼做
3樓：
烤腸甜辣醬製作方法：1、食材明細：紅辣椒500g，生薑50g，糖三大勺，鹽適量，白酒辣椒切碎，姜切末。
3、鍋中倒油，油量大些。4、打入辣椒和薑末炒勻。5、加入白酒，加入糖和鹽，喜歡甜就多點糖，但是鹽要多這樣好儲存，小火一直煸炒到水分完全喪失就好了。
烤腸甜辣醬怎麼做
4樓：
烤腸蘸料的做法如下：主料：芝麻醬350g、 花生醬150g、韭菜花100g 、醬豆腐100g、蝦油（蝦醬）20g輔料：
耗油15g、 雞精20g、花椒油20g、 香油20g香菜 、小蔥、純淨水步驟：1.蝦油（蝦醬）、耗油、雞精、花椒油、香油用熱水調化。
2.放入芝麻醬（芝麻醬、花生醬比例7:3）、花生醬、韭菜花、醬豆腐、再倒入純淨水，順時針方向攪動稀釋。
街邊烤火腿腸的醬料怎麼做 烤火腿腸的醬料怎麼做
5樓：陽光生活
1、醬料配辯譽方：在碗裡倒入1勺辣椒粉，1勺孜然粉。
1勺白芝麻。
1勺燒烤料，它們最佳配比是1：1：1：1，再加入入少許的鹽和雞精。
調味，旅裂最後，再澆上熱油把它們充分攪拌拌勻，刷醬就製作完成了。
2、準備幾根火腿腸。
火腿腸也沒有特殊的要求，根據個人喜好和口感來進行選擇，然後把包裝去掉，找一根乾淨的竹籤穿進去，接著用刀在上面切一些花刀，這樣就能讓火腿腸更容易入味。
3、起鍋燒油，油的用量稍微多一些，等到油溫公升至5成熱的時候，把穿好的火腿腸放在鍋裡炸一下，找到火腿腸表面微紅為止撈出來，控油放在盤子裡備用。
4、刷上醬料即拆灶閉可。
烤鴨腸的醬料怎麼調
6樓：blackpink_羅捷
主料：青線椒250克、紅椒220克、小公尺椒30克、大蒜100克、生薑20克。
調料：精鹽10克、白糖6克、熟白芝麻20克、食用油120毫公升。
做法步驟：1、準備主要原材料。（辣椒共用了3種，如果非常能食辣的，可以加大小公尺椒的用量，總用量約500克即可）
2、三種辣椒，用淡鹽水浸泡10分鐘後，洗淨撈起瀝水。
3、大蒜和生薑切皮，洗淨瀝水待用。
4、用廚房紙巾，吸乾姜蒜上面的水分。
5、辣椒去蒂，同樣的用廚房紙巾吸乾水分。
種辣椒，全部吸乾水分。（時間充足的情況下，也可以放太陽底下晾乾）
7、帶上一次性手套，把辣椒掰成小段。
8、用料理機打成碎末。
9、分批攪好所有的辣椒。（料理杯，料理盆確保乾淨無油）
10、大蒜，生薑也打成碎末。
11、炒鍋中倒入食用油。
12、燒至5成熱時，下姜蒜末，中小火炸出蒜香味，蒜蓉變金黃色。
13、倒入辣椒碎末，一直不停的翻炒。
14、一直炒到辣椒的水分散幹，表面只剩油不見水的情況下加入精鹽。（這個過程大約需要12分鐘左右，火不能太大，以免糊底）
15、接著加入白糖調味。
16、再翻炒5分鐘左右，醬汁更濃的時候，下熟白芝麻。
17、翻炒均勻關火，放溫晾時裝罐即可。
7樓：毛哥
醬油蠔油。
孜然粉辣椒
炸烤腸的做法，炸烤腸怎麼做好吃，炸烤腸的家常
食材主料。台灣烤腸。1袋輔料。花生油2碗。步驟1.準備一袋烤腸。2.鍋裡放2碗油，油7成熱，加入烤腸炸。3.炸3分鐘，翻翻面。4.炸至腸皮變色即熟。5.裝盤。小貼士炸台灣烤腸，無需解凍，炸8分鐘即可。主料台灣烤腸。1袋輔料。花油2碗。步驟1.準備袋烤腸。2.鍋放2碗油油7熱加入烤腸炸。3.炸3鐘翻翻...
烤腸機怎麼清洗乾淨
烤腸機清洗方法 1 將烤腸機放平穩 3 開啟電源開關 4 將溫控旋鈕旋轉至60攝氏度 5 將烤腸機正常執行預熱30分鐘 6 關閉開關 自然冷卻 7 將毛巾 洗潔精 清水等清潔用品準備好 8 卻出接油盤，擦拭烤腸機罩，擦拭完畢之後取下罩子9 開啟電源，溫度調至0度，清洗滾軸，用充分浸濕的軟布，輕拭每一...
祕製烤腸怎麼做
原輔料 豬瘦精肉40kg，雞胸肉20kg，豬肥膘50kg，冰水50kg，變性澱粉12kg，卡拉膠0.6kg，分離蛋白3kg。調味料 食鹽3.2kg，白糖10kg，味精0.4kg，豬肉精粉0.3kg，豬肉精膏0.2kg，肉味香精0.24kg，葡萄糖1.5kg，大麴酒0.5kg，白胡椒粉0.2kg，hd...