1樓：匿名使用者
蒜炒五花肉：
原料：青蒜2根、辣椒2個、五花肉1塊（約200克）
輔料：醬油2大匙、料酒1大匙、糖1茶匙、鹽1/4茶匙、清水3大匙。
做法：1、青蒜洗淨、切斜段；五花肉去皮、切片；辣椒切斜片。
2、用3大匙油燒熱，先爆炒五花肉，見肉色變白時，加入青蒜、辣椒同炒，並加入所有調味料，炒熟即盛出。
腐乳五花肉：
1、將五花肉切成塊（長、寬均為2cm），放少許鹽、料酒浸五分鐘入味即可。
2、鍋裡放上油，燒到七分熱碼彎就把五花肉放進去炒，直到把肉裡的油炒出來為止，這一步用現在流行的話就是脫脂，沒那麼多油，吃起來就會油而不膩。這個過程大約五分鐘左右，好！，起鍋！
3、在乾淨的鍋裡放上兩塊豆腐乳（口味選自己喜歡的），加點水，均勻地攪，直到把把腐乳塊和水混為一體，接著碧首把剛才炒好的五花肉放進去炒，炒均勻後，加水（水量以浸過肉為準），再加五香粉、辣椒（辣椒味會把其他味淹掉，因此只能放一點，有點辣味即可）、味精、糖。
4、把遲慧悶鍋蓋蓋上，煮十分鐘，把鍋裡面的水煮幹。即可出鍋。
2樓：網友
五花肉燒什麼配菜好雙方球迷也什麼地方倒退打起jīng神來事實。
3樓：湯祿導嵌窩星
五花肉燒什麼配菜好她一副完美的防守經驗非常老道的能現場運氣還。
五花肉炒什麼配菜好吃
4樓：
五花肉可以搭配許多配菜炒制，例如：1.五花肉炒娃娃菜：
娃娃菜洗淨切成手指寬的條，小公尺椒洗淨切段，五花肉切成薄片備用。炒鍋預熱倒少許油，油熱下小公尺椒爆香，下切好的肉片先小火滑散，加一勺鹽，一勺生抽，再中火煸炒出肉裡的油至熟透。肉片炒熟下娃娃菜，大火翻炒，半分鐘左右，娃娃菜很容易熟。
調小火下肉片是神中為了不讓肉片粘鍋，滑散後再調中火就不會粘鍋了。2.五花肉炒尖椒雀遊：
尖椒洗淨去籽切段，五花肉切片遊歲山備用。熱鍋不放油，下五花肉煸炒至出油變焦黃，下尖椒翻炒2-3分鐘，加入適量的鹽調味即可。除了上述搭配，還可以根據個人口味和喜好，嘗試搭配其他食材和調料炒制五花肉，如蒜苗、洋蔥、土豆、蘿蔔等等，製作不同的口感和風味。
菜薹炒五花肉時，要用到哪些配菜？
需要用到菜薹，五花肉，辣椒，蔥，姜，蒜，鹽，蠔油，食用油，雞精這些配菜。裡面需要用到賣枝的配菜就是蔥花，土攔伍豆，西紅柿，胡蘿蔔，香菜，通過這些食材，最後就可以做出一道中衡敏美味的炒菜。先把肉洗淨，然後放點油。肉煸炒神培一下。加水開，小火慢慢煮。半小時以後，將洗淨的菜薹和遊悔唯肉一起翻炒前兆。加醬油...
五花肉燒筍乾的做法，筍乾燉五花肉的做法
1.幹的筍乾提前放在冷水中泡一宿。如果筍乾是用鹽醃製的，禪檔要賀橋亂換一遍水2.姜筍乾從中間破開切成消備小片，水燒開把筍乾倒進去，三五分鐘後撈出過涼水。3.五花肉切塊，倒入水中三分鐘左右。4準備好調料，八角啊，冰糖啊，姜，蒜，辣椒。5.起鍋燒油，倒入白砂糖炒糖色。6.倒入五花肉，筍乾，各種調料。加適...
五花肉燒山芋的做法，五花肉燒山芋怎麼做好吃
五花肉燒小芋頭的做du法 1.五花肉zhi 洗淨，切出dao厚約1 2cm的小塊，小芋頭洗淨去皮版也切小塊，蒜去皮，薑切片 2.炒鍋加少權許油，煸香薑蒜，下五花肉煎炒至微黃，把小芋頭也下鍋煎至金黃 3.八角桂皮香葉也下鍋翻炒，加辣椒，加入蠔油翻炒均勻4.加生抽紅燒醬油料酒翻炒後加入適量開水，水量與肉...